作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北 三访15区法式烘焙坊
时间Tue Jun 29 19:46:08 2010
图文:
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第三次来15区了,恨不得把15区的每种蛋糕都吃完,想必以後还会有四访、
五访。
Machu Picchu 马丘比丘
同样点两百元的咖啡下午茶套餐,这次选的蛋糕是看起来很清新的马丘比丘
,米白色的蛋糕体和青绿色的主配色,内容是由柑橘慕斯+橙味杏仁蛋糕体
+青柠秘鲁巧克力慕斯+开心果金块制成,吃起来的味道很清新,带有柠檬
与柑橘的微酸清香,还有淡淡的巧克力味,应该算是比较不那麽甜的蛋糕,
口味比较清爽一些。
半熟巧克力
朋友点的半熟巧克力,现做的要等一段时间,乍看之下,有点像是舒芙蕾,
将外表蛋糕挖开後,里面半融化的巧克力浆随之流出,效果非常好,巧克力
味道浓郁,温热的口感,不过非常的甜,很适合女生吃就是。
15区法式烘焙坊
地址:台北市民生东路三段113巷6弄11号
电话:02-25456700
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