※ [本文转录自 Food 看板 #1PAMoHTT ] 作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方，d) 看板: Food 标题: [食记] 台北松山·旺来咖啡 鸡蛋糕红过於咖啡！ 时间: Sat May 27 20:09:50 2017 网志图文完整版：https://goo.gl/SAIwcI 餐厅名称：旺来咖啡 消费时间：2017年/5月 地址：台北市松山区南京东路三段335巷13之1号 电话：(02)2546-5953 营业时间：AM07:30-PM05:00 每人平均价位：$100 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：鸡蛋糕 官网：https://www.facebook.com/wonlaicoffee/ 上回分享公司附近的饮料店『小黑糖』，收到其中一位乡民的回文内容说道：「附近还有 一家饮料店，他的鸡蛋糕也很好吃。」 看到这篇内容的我当下头顶冒出好多问号，饮料店卖鸡蛋糕？然後重点不是饮料反而是鸡 蛋糕??? 脱轨的推荐，让我好奇心大增，可惜回文的乡民已不记得店名，所以线索只剩在小黑糖区 域附近和有卖鸡蛋糕这两条。 这件事就这样一直搁在我心底，有时趁着偶而中午外食时稍微会注意一下周边状况，却都 毫无斩获。直到有一天，在某部落客文章中发现他分享的一间咖啡店正好在公司附近，重 点是他提到了“鸡蛋糕”，这才让我恍然大悟，原来就是这间店『 旺来咖啡 』 但他不是手摇饮料店，对我来说手摇饮料是手摇饮料或称饮料店，咖啡店就是咖啡店嘛（ 扭）难怪我怎样都遍寻不着。既然得到解答，便在心底下订好改天要来嚐嚐。 上班族的blue monday是最需要被疗癒的，於是选在礼拜一中午，特地只花50块不到吃完 一个卤肉饭配菜，就是为了待会的午茶点心。 『 旺来咖啡 』 电话：(02)2546-5953 营业时间：AM07:30-PM05:00 地址：台北市松山区南京东路三段335巷13之1号 简洁素雅的店面，以可爱的立招牌和黑板字点缀，让人路过不禁多看两眼。 正因如此，我早就注意过它，只是没停下脚步研究过menu才一直都不知道原来他们有卖鸡 蛋糕。店内只有两三个内用座位，简单的门面一眼就能看尽整间小店，主要走微型路线以 服务外带客为主。 Menu挂於墙上供客人参考，若觉得图片不清楚请移驾粉丝团。(请点我☞) 黑板上写着“旺来经典组合”，组合为旺来特调那堤搭配鸡蛋糕。 特调那堤是以特选配方豆、鹿港老店阿振面茶、国产鲜乳和手工爆米香调制而成；而鸡蛋 糕讲求天然，使用大溪地香草籽、本地土鸡蛋和国产鲜乳而成的面糊，不加过多的水和发 粉膨松剂，呈现最自然的风味。 黑板反面的部分为早餐AM07:30-AM11:00提供限时供应的超值组合，所谓早起的鸟儿有优 惠吃，选在这时间前来的朋友可享受到不小折扣呢！ 多亏公司休息时间要比一般公司多出许多，让我能悠闲自在的在午饭後到此续摊午茶。 点完餐後我坐在吧台前，看到我左手边的一角格外吸引人，几盆乾燥花和数本杂志即使是 一间小店还是看得出店家对待每寸空间的用心。等待之余随手翻起桌上的杂志，店家刻意 翻到介绍自家店的那一页，我也就这麽咀嚼每一个文字，看着属於旺来的故事。 老板位於富锦街有一家经营五年半以欧陆家常菜为主的餐厅名『哈古小馆』，由於老板一 直对咖啡有着一股炙热的爱，终於在2016年9月开立了自己的咖啡店。虽然我从没去过富锦 街，但『哈古小馆』名声貌似略有所闻，对住在新北的我来说，过了东区後的地方都好远 喔（懒） 我的眼前轻易的将厨房一览无遗，乾净的空间、器具整齐不凌乱让人非常安心。 等待之余不少客人光顾，听着店员招呼着客人，明显感受到店员热忱的服务态度并将客人 当朋友般的口吻，倍感亲切。 我的午茶上桌罗！咖啡和鸡蛋糕的绝妙组合。 饮料为冰的咖啡那堤 $110 我为何没有选择经典组合特调拿堤呢？实在是本人对面茶有着 摆脱不了的儿时阴影，不好意思我真的超厌恶面茶，哈哈哈！虽然是本店创意经典招牌， 我还是无法接受阿...不过听到某一组客人，经由店员的介绍之下开心的接受推荐，点了 招牌那堤，接着也听到这位客人品嚐後对招牌那提有着面茶米香的独特口味和香气颇有好 评，所以喜欢面茶或不排斥的就留着给大家慢慢嚐鲜罗～ 我点的一般那堤喝起来温顺有着舒服的咖啡香，不过我个人觉得有点过奶了。 鸡蛋糕 $50 店家的鸡蛋糕皆是现点现做，制作一份需耗时五分钟，而又因为只有一台机 器，若刚好遇到正在烤制时就得花时间等待。鸡蛋糕几乎是每个客人的必点，所以大家都 很甘愿为了鸡蛋糕等待，初次造访的客人通常在店员推荐也会加点一份，可见鸡蛋糕之魔 力非同小可。 再来就要品嚐火红过於咖啡的鸡蛋糕。 小巧椭圆是鸡蛋糕的外型。外层的色泽烤得非常刚好不过过淡也不会过深，嚐起来香酥而 内层扎实饱满充满蛋奶香，最特别的是这是我第一次吃到低甜度的鸡蛋糕，才深深发觉以 前吃的鸡蛋糕未免太甜了吧！如此两口即可完食，一点都不腻口还意外的有饱足感。 吃饱喝足，满意地回到工作岗位，通常约下午4-5点肚子就会开始略有饥饿感，这天没想一 份鲁肉饭咖啡鸡蛋糕意外地不感到饿！不过花费$160品嚐咖啡和鸡蛋糕对收入并不高的我 来说，已超出我平常消费水准，只能偶而为之了。下次也想试试他们家的可颂～ 若喜欢我的分享，欢迎给我一点动力^^ https://www.facebook.com/maruplayplay/ --

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