※ [本文转录自 Food 看板 #1Pkh3a5O ] 作者: minilinda (我要幸福的单程车票) 看板: Food 标题: [食记] 新北 板桥 Eilleen's coffee 完美厚松饼 时间: Fri Sep 15 00:40:00 2017 餐厅名称：Eilleen's coffee x SQUAD 消费时间：2017年/7月 地址：新北市板桥区中山路一段301号 电话：(02)2964-6739 营业时间：10:00~18:00 (周三休息) 推荐菜色：厚松饼 ====================== 好读网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/218421444 ====================== 其实不是第一次至Eilleen用餐 很早之前就已经被他们家的早午餐给烧过一次 不过当时还很嫩，不懂得Eilleen厚松饼的好 直到品尝过多间厚松饼/厚蛋糕之後 才知道Eilleen的厚松饼有多完美!!!!!! Eilleen在板桥中山路上 餐厅的位置离捷运站至少还要走上15分钟 建议是搭公车啦XD 从板桥站搭公车差不多两站的距离 在中山汉生路口下车，过个马路就到了 265、234、651、604或982班次都很多 餐厅门口的招牌不太显眼 记得认这个汉堡就可以 店内座位数不算多，假日建议还是先预约比较保险 Eilleen与潮牌SQUAD合作 店内有许多SQUAD商品展示 我们此行目的很明确，直奔厚松饼而来 所以没有多拍店内的菜单 XD 除了现作的厚松饼之外 店里也有冷藏的蛋糕 首推柠檬生乳酪，嗜酸的千万别错过!!! 我记忆深处还记得那酸的感觉(抖~ 松饼现做要等大约15-20分钟 不过等待是值得的!!! 莓果奶油松饼 $260 将将~厚松饼登场~ 三层厚松饼看起来松软可口 不免俗还是要摇盘看一下ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的样子 虽然原味松饼看起来装饰简单 周围仅有草莓、香草冰淇淋、蜂蜜跟奶油 但单纯有单纯的美好 这样才能品尝到松饼的好啊~~ 松饼间有莓果酱增添风味 切开来看一下 Eilleen的厚松饼非常绵密细致 说是松饼其实不如说是蛋糕还贴切一点 轻轻柔柔软绵绵的口感 不像一般松饼吃完沙沙乾乾的口感 也不像有些厚蛋糕吃起来像普通蛋糕的感觉 完美平衡松饼与蛋糕之间的表现 点缀的冰淇淋与一点点蜂蜜更衬托了松饼的美好 我与友人都忍不住散发满足的表情!!!!! 这才是我们找寻的厚松饼/厚蛋糕/舒芙蕾啊!!!! (转圈 餐厅没有用餐时间的限制 用餐後可以轻松自在的喝着饮料聊天叙旧 舒适的氛围很适合假日午後聚餐 推荐给跟我们一样在追求厚松饼的人喔!!!! --

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