作者gary80729 (gary)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中》我在园道和乳酪光合作用-光之乳酪
时间Mon Oct 23 23:07:47 2017
餐厅名称:光之乳酪
消费时间:2017年/10月
地址:台中市西区馆前路73号
电话:04-23295797
营业时间:11:00-21:00
每人平均消费:$208/4
推荐菜色:半熟二号三号
图文版:
https://goo.gl/DZEd5D
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这天从北部下台中一路从国道一号塞到台中大道
勤美这里一位难求阿....
决定停在勤美天地 真是谢天谢地有非常多的位置
下车就直觉性的想到後方有间乳酪店
光之乳酪!!!!
官网是这麽诉说着他们家的光之乳酪
光 LIGHT意为轻盈的意思
每颗光之乳酪都在绿园道的阳光沐浴下诞生
遵循半熟制法 半熟半烤
日本直送素材 加上台湾在地食材
完成了每一颗 光之乳酪
店面写着大大的三个字
烤好了"
在这阳光非常充足的时间点
蓝天白云以及草地
真的是在行光合作用了啊!
在这样子的情境下
店面显得格外的漂亮
他们的品项很多种
不过我们就是循着乳酪来的
问着店员半熟1-3号差在哪里
如下所示
半熟一号-原味.清爽
半熟二号-双倍乳酪 浓郁绵密
半熟三号-重乳酪 超浓郁扎实
我们犹豫了下想想就点中间的吧
半熟二号就决定是你罗
四入装 半熟二号 $208
盒子也是非常的清新 写着北海道 半熟字样
纯白朴实的感觉
我们可以看到四入装的中间写着
我们在园道和乳酪光合作用
与官网形容的互相呼应着
其中有一颗写着光字
每一个乳酪都是用纸包着
打开後你触碰乳酪蛋糕可以感受到整体的松软感
咬下去些微的乳酪味
并不会太黏腻
但略显单薄了些
味道很像是刚开幕疯狂排队的那间 彻思叔叔
这样大家就可以稍微模拟一下是什麽味道了
但比 彻思叔叔 在稍微重一些
上回来吃的是半熟三号
重乳酪的口感真的是後味无穷阿
下次来 我还是点半熟三号好了
个人喜好不同啊!
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