作者larle (努力上手!)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北中山区。LADY M
时间Sun Jul 22 13:46:22 2018
餐厅名称：LADY M
消费时间：2018年/7月
地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号（晶华酒店内）
电话：02-77308660
营业时间：10:00-21:00
图文版：
http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/lady-m.html
在一篇关於千层蛋糕的讨论里，有板友说吃过「LADY M」的千
层蛋糕後，就再也回不去了。很好奇是怎般惊人美味，所以前来。
这里是位在晶华酒店地下室的外带柜。抵达时刚好仅剩一块百
香果千层，立刻抢了下来，单片价格为两百八十元。
怀着期待打开纸盒後，马上切下一块入口。千层蛋糕的层次感
确实有做出来，饼皮的紮实和内馅的柔滑口感刚好互衬。百香果卡
士达酱酸甜带香，夏天吃来很清爽。
查询LADY M千层蛋糕的评论，发现有些两极。有板友觉得只有
LADY M的千层蛋糕值得推荐，也有觉得明明很普通又贵的评语。
不少人嫌甜度太高，怕甜的我却觉得百香果的酸润饰了这点。
饼皮部份自己偏好再软柔些，LADY M的千层饼皮稍嫌乾硬，有板友
提及买到他们久置的千层蛋糕便可能有此问题。当天确实是买到最
後一块千层蛋糕，不知乾硬原因是否为此。
整体而言，LADY M的千层蛋糕对我而言，精致而不惊艳，然而
老大则觉得是吃过最有水准的千层蛋糕。只能说喜好有别，终究还
请你亲身体验。
延伸阅读：
台南东区．深蓝咖啡馆
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/03/blog-post_14.html
嘉义。芙甜法式点心坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_96.html
云林斗六．塔吉特千层蛋糕专卖店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_93.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.84.251
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1532238281.A.25C.html
※ 编辑: larle (111.251.84.251), 07/22/2018 13:46:46
1F：推 aa016411: 台南推狸小路啊，比深蓝好我个人觉得 07/22 14:33
2F：→ larle: 感谢狸小路情报 有机会定去试试^^ 07/22 21:37
3F：推 starscat: 现在这家还要排队吗？ 07/26 23:35
4F：→ larle: 这我就不清楚 但我下午五点多去刚好买到最後一个 07/27 09:55
5F：→ larle: 我後面紧接着又有人来 就没买到了(好险~) 07/27 09:55
6F：→ yaki: 因为你吃的是百香果 像伯爵,抹茶吃到後面嘴唇会腻 不舒服 07/28 01:47
7F：→ larle: 幸好 但我不爱它的千层皮 也许真的是久置乾掉了 07/29 17:31