※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1fYkTJ3V ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Japan_Travel 标题: [食记][日本][京都][宇治] 三星园上林三入本店 时间: Tue Feb 10 16:07:41 2026 完整图文网志： https://www.jeremyfoodie.tw/mitsuboshien-kanbayashisannyu-honten/ 三星园上林三入本店 地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治莲华27-2（平等院表参道） 电话：0774-21-2636 营业时间：每天 9:00-18:00 1/30(五)下午我在宇治的「福寿园」体验玩石臼研磨抹茶後， 还想再造访一间抹茶名店， 选定了位於平等院表参道上的「三星园上林三入本店」。 (後来才知道这家也有石磨研磨抹茶体验 XD) https://pse.is/8ps5eq 三星园上林三入本店：简介 「三星园上林三入本店」是历史更加悠久的宇治茶品牌， 创立於1573年， 至今已有453年的历史！ 这家以高品质宇治抹茶、玉露及煎茶闻名， 在江户时代还曾经是德川幕府将军家御用茶师， 据说早在1578年， 茶圣千利休於大阪城为丰臣秀吉举办茶会， 就是由「上林」提供茶会所需之茶。 这家承载深厚的日本茶道传统， 至今已经传至第16代， 仍坚持选用宇治市茶园生产的宇治茶。 此外「三星园」曾经被引进台湾， 在高雄3家以及台中1家， 我在高雄的3家分店都去过。 (详细可以参见我在高雄「三星园」的文山茶屋、民合茶屋、上林茶屋的食记) 但是後来代理商想把经营重心放在手摇饮品牌上， 2018年就停止代理「三星园」把店都收掉。QQ 据说目前「三星园上林三入本店」店主儿子(第17代)在高雄留学和工作过呢！ 三星园上林三入本店：店内环境 进入店里是伴手礼区， 内用座位区在较里面一点的空间， 吃茶室是需要事前预约的。 此外2楼还设有宇治茶资料室， 可惜当时忘记去好好参观了。QQ https://pse.is/8ptgkp https://pse.is/8ptglz https://pse.is/8ptgn7 这家还有展示石臼研磨抹茶的机器 https://pse.is/8ptghj 三星园上林三入本店：菜单 这家有供应多款甜点配茶饮的套餐， 也有单点的甜点和茶饮。 https://pse.is/8ptg7j https://pse.is/8ptg9e https://pse.is/8ptgb2 https://pse.is/8ptgch https://pse.is/8ptgdu https://pse.is/8ptgf7 三星园上林三入本店：餐点介绍 我点了茶帕菲和一碗手刷抹茶 https://pse.is/8ptg2t 茶帕菲 (Tea Parfait) https://pse.is/8ptfwa https://pse.is/8ptfyb 有最中饼冰淇淋、抹茶蕨饼、蜜红豆、白玉， 最中饼冰淇淋我选择抹茶口味。 薄脆的最中饼夹入抹茶茶香浓郁又香醇的抹茶冰淇淋蛮好吃的， 抹茶蕨饼的茶香浓郁， 口感相当Q嫩。 再搭配绵密香甜的蜜红豆和软Q有嚼劲的白玉， 是日式经典组合。 献上初昔(献上初昔)抹茶 https://pse.is/8ps5km 「献上初昔」是「三星园上林三入本店」最经典的一款抹茶， 据说是过去幕府时期献给将军的。 选用来自契作茶农家特别栽培的顶级茶树的茶叶， 从采摘到碾制全以手工完成。 甘甜微苦又圆润顺滑的口感引出旨味的饱满茶香。 「三星园上林三入本店」也是来到宇治值得造访的抹茶名店之一， 这家拥有丰富又显赫的历史并且坚持传统手法制茶， 又曾是将军家御用御茶师的茶铺， 供应的手刷抹茶风味很优， 抹茶甜点则是走较传统的风格也很美味。 --

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