作者carissa (乘着梦想的翅膀飞翔)
看板CCRomance
标题Re: [闲聊] 吃内脏罗!不要怕，很好吃
时间Thu Jul 3 23:03:30 2008
提到内脏，让我想起两个礼拜前在翡冷翠吃的炖牛肚！！
真是太好吃了呀！
另外翡冷翠的中央市场里也有一种牛肚包？！--->名字我自己乱取的
就是把炖煮过的牛肚剪碎加上一些吃起来像是葱的的酱汁，包在一种
名字叫做ROSETTA的义大利面包里，超好吃的啦！
PS>那面包长这样：
http://tinyurl.com/4mewpy
不过我跟我的义大利朋友讲，她只露出恶心不已的表情...
引述《pure0612 (benice)》之铭言：
: 今天喝猪肝汤。上周也喝。好像次数有点频繁？以前两三个月才喝一次吧？
: 人家说可明目，养血，可是胆固醇也高的吓人。
: 内脏类的食物都有这问题。
: 我想起以前在德国，超爱吃Leberkase。几乎也是每周来个一次，还要加芥茉，面包夹
: 着吃。
: 现在刚吃饱所以不会流口水啦。哈。
: 我一直误以为那是肝肉块，看一下http://en.wikipedia.org/wiki/Leberk%C3%A4s
: 是牛绞肉加培根加洋葱。
: 不过德国人还是吃内脏的吧，放在香肠里面，只不过取名为猪肝肠的香肠，其实猪肝比
: 例不高。
: 名不符实的菜XD
: 不像我们的猪肝汤，抄猪肝，大肠面线，还有吃血的：猪血汤，鸭血榚...绝对有肝有血
: 我女儿超爱吃血的。
: 老法也有可媲美的，但不是小吃，而是高级的：鹅肝酱。
: XD。好爱吃。吃的脑满肠肥的...
: 不过还是要少吃啦，为了健康也为保育。
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◆ From: 62.10.126.253
1F：推 moonfish:可以这样在半夜po吴许文吗？？呜...我饿了..... 07/04 01:29
2F：→ moonfish:人家晚餐才吃半个披萨.....(跺脚) 07/04 01:30
3F：推 nueei:牛肚包超好吃的啦~尤其是他的辣酱~~口味整个很台啊 07/04 02:36