作者iamenter (私人公司)
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标题Fw: [食记] 兔耳朵
时间Fri Jan 6 23:48:06 2012
※ [本文转录自 Chiayi 看板 #1F064md4 ]
作者: asd614 (多多) 看板: Chiayi
标题: [食记] 兔耳朵
时间: Sun Jan 1 21:35:41 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:兔耳朵
详细地址:嘉义市中央第二商场34号
电 话:05-2258513
营业时间:11:00-22:00 基本上没有休假的样子
价 位:10-100
分类:绝佳面食类、牛肉面专区
总体分数:85
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心得
这是家很偏僻的小店
在豆奶摊旁边的巷子里
外面是不二家冰店
小弟我在台中读书
其实是去剑湖山跨年顺道去吃晚餐
来体验一下听说很多美食的文化夜市
我对这家店的第一印象
价位跟台中市区比起来真的相当便宜大碗
来我们学校附近一定可以成为店王.....
我这次点了牛肉面吃到饱
同行友人点了猪排面.鸡肉饭
小菜点了卤大肠.卤蛋.海带
牛肉面吃到饱
80元可以加汤加面
很Q的面体,有点像拉面
肉是牛腱肉
每一块肉的筋花都分布的很美
汤头有微微的番茄味
让人百吃不腻!
猪排面的猪排我偷吃了一口
猪排虽不厚
但是腌的相当入味
且不会出现太韧的状况
鸡肉饭酱料不会过咸
加上鸡油和油葱酥
那种香味真是令人难忘.....
小菜特别推荐卤蛋
我没吃过那麽好吃的卤蛋,要是以後吃不到该怎麽办~~~~
卤蛋整体卤得非常入味
蛋黄湿润不乾涩
平常不爱吃蛋黄的闪光也能接受
还点了海带,卤大肠
卤大肠入味
不会过软也不会过於坚韧
口感相当刚好!
都可以用赞来形容
他店非常的不起眼,在巷子里
但是推荐大家花点时间找找
值回票价!
还有店狗真的好会拜托
好可爱...
跨年完了,还有期末考,大家加油!
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◆ From: 122.117.32.27
1F:推 c871111116:看到面店不得不推陈家面店 01/01 21:39
2F:推 kevinchuang:我也大推陈家 真的赞 虽然只吃乾面 还没吃牛肉面过 01/02 13:15
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※ 转录者: iamenter (140.123.115.63), 时间: 01/06/2012 23:48:06