作者IamNotyet (非也)
看板CHING
标题Re: [闲聊] 皇帝用餐奢侈的疑问..
时间Mon Sep 19 03:14:11 2011
1F：→ Lorenzia:给当家人的东西,会有办法的,皇室一直以来就都有管冰的09/18 23:11
说到管冰的，不得不提到这个箱子：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=IamNotyet&b=2&f=1673754540&p=132
这个箱子是景泰蓝(掐丝珐琅)唷，高级品。
而且它的作用就是「冰箱」。
根据《左传》，中国很早就懂得用冰，
而且是「食肉之禄皆有冰」。
到後来，藏冰、用冰的手法愈来愈进步，
比如金庸曾描述过西夏皇宫的冰窖，
是会用定时洒水造成部份融冰来降低冰窖的温度。
(见《天龙八部》)
可见中国人很早就懂得冰的用法跟收藏方法。
这个冰箱呢，就是做成可以移动的，
里面放入冰块之後，可以用来冰存食材。
旁边有提环可以拉着走。
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Ψ 真
楼不在高，有钱则名。药不在佳，回扣则灵。斯是驸马，惟吾贱名。 ╴ ╴╯系
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「贰贰陆零」。 《兆贱铭》 非也 ψ └└ !!
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◆ From: 123.192.21.198
2F：推 xuebai:非也好帅>////< 09/19 08:57
3F：推 aaa8841:雪白好帅>///< 09/19 11:57
4F：→ IamNotyet:呃....那我该说什麽？ 金鱼好正>////< 09/19 21:14
5F：→ Lorenzia:这......我躺着也中枪,我印象中周代就有管冰的人了 09/19 21:32
6F：→ Lorenzia:而且冰也不只拿来吃,赐冰给臣子冰屍体也是一种特别的恩赐 09/19 21:33
7F：→ IamNotyet:没错，丧葬时将冰放在屍上让它自然融化，藉此为此者净身 09/19 22:05
8F：→ Lorenzia:我在唐代的墓志里读到的是每天给冰多少,直到运抵原乡,所 09/19 22:23
9F：→ Lorenzia:以我想可能也有人是把屍体运回原乡再行大殓？要不然棺木 09/19 22:23
10F：→ Lorenzia:打开,把屍体大殓後放进去根本就不用管会不会腐烂了～ 09/19 22:24
11F：推 laal:身份高贵的贵族不是有些有用水银防腐吗??? 09/19 23:07
12F：→ Lorenzia:我好像在唐代没看过这事,大殓小殓就是把人打成锦包袱 09/19 23:21
13F：推 mmcin2100:'放入大量的冰块",那屍水是不是也会暴增?? 09/19 23:45
14F：→ Lorenzia:棺材底下底下有七星板装屍水 09/19 23:49
15F：→ mmcin2100:那屍水的恶臭...?.? 09/20 00:37
16F：推 mayanino:那麽潮湿不会更容易烂吗 09/20 10:29
17F：→ Lorenzia:因为人不是直接放上去,还会用锦缎衣服之类的裹起来,所以 09/20 13:31
18F：→ Lorenzia:棺木盖起来应该还好, 09/20 13:31
19F：推 mmcin2100:请问一下,古人是否知道盐+冰块的冷冻威力? 09/20 18:19
20F：推 roseritter:作成咸人如何～误 09/22 19:56
21F：推 immaimma:印象中是有人死後被「腌」了 09/26 12:45
22F：推 immaimma:连冰箱都这麽讲究 09/26 12:49
23F：推 skytank:耶律德光的皇帝腌肉，不知是否入味 09/26 14:21