※ 引述《bzbread (B'z!冲动!1/25 ON SALE! )》之铭言： : 【便利商店名称】：7-11 : 【感想内容】：工作概况 & 心情 : 前提..常都有人说超商的大夜班很凉.. : 我做了四个月..不知道凉在哪-_-||| : 22:30 上班→检查品保(热罐.包子.热狗)→检查热食卖相(包子.关东煮.热狗) : 22:45 交班→列管(储值卡.点数卡.DHC.电池.喉糖.小酒烈酒.DOT.刮胡刀.洗面乳 : 美容用品.护手霜.护唇膏.健美饮品.原子笔立可白...等等) : ------------------------------------------------------------------- : 快的话10分钟(包含中途结帐) : 最怕是遇到晚班点完列管到夜班点列管的这段期间 : 如果有卖出列管商品..但!!晚班同仁没帮我写在纸条上..同时又一堆客人时 : 都得跑到办公室里查询交易..这种情况大概都要花上半小时Orz : ------------------------------------------------------------------- : 23:45 挑报废品(18度鲜食贷架..面包)→在00:00前key完报废 : ------------------------------------------------------------------- : 还是菜鸟时..在00:00後key报废商品.. : 结果隔天早班一来就问"怎麽昨天只报废10元!?" : 结论就是..不能在换日警告那段时间key(00:00~00:15)..不然就白做工了.. : ------------------------------------------------------------------- : 00:10 进4度C(乳品.盒装饮料.4度C鲜食)→验货→上架 : ------------------------------------------------------------------- : 数量看季节和假日 & 早班订的造化 : 夏季每天平均18~28箱 : 目前冬季每天平均8~16箱 : 我是门市里最菜的..10箱要花一小时(包含结帐).. : 每次遇到20箱以上..只能用囧来形容当时的心情..上到2点还上不完.. : 客人又一直进来.. : ------------------------------------------------------------------- : 01:30(理想时间)清洗热狗机.关东煮机.包子机，并视情况是否煮茶叶蛋 : ------------------------------------------------------------------- : 准时在一点半洗机器的次数不到十次吧.. : 常常补4度C和乳品补到2点左右才结束 : ------------------------------------------------------------------- : 02:10 进面包→验货→上架 : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 上完面包到三点这段期间是吃饭的时候.. : 如果面包上完快三点的话..那就等到早上再吃早餐吧XD : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 03:00 扫外面拖外面(视情况是否刷地..因为会有没公德心的人乱吐槟榔汁)→ : 用长竿小毛擦外面灯管→擦里面灯管→扫 & 拖里面→擦货架 : ------------------------------------------------------------------- : 货架要看店长当天分配的区块..大夜较常擦的像是专案架和落地陈列架 : 如果到四点够时间的话.. : 补香烟.调味酱包.关东煮杯子.吸管等等.. : 如果那天客人多..又遇到晚班没把东西补齐的话..心情会很干的.. : 像前天晚班没补酱包.关东煮杯子.吸管...甚至展示架上的酒.. : 客人要什麽没什麽..当时就忙着跑仓库.. : 仓库不像办公室有摄影机..进去拿货时当然会怕有心人偷东西.. : ------------------------------------------------------------------- : 04:00 清点退报(中时.联合早晚.自由.民生.经济.工商.星报.大成.苹果.福报 : 台湾日)→苹果先生送报纸来→夹报 : ------------------------------------------------------------------- : 有次硬催速度..63份报纸(四版含头.娱乐.副刊.国际)花5分钟解决 : 事後发现自己像个白痴..再快有什麽用.. : 还不是要等到下班才可以回家睡觉-_-||| : ------------------------------------------------------------------- : 04:10 开机煮关东煮.热狗和包子→如果冰箱没货就到冷冻库把库存的热狗包子拿到 : 4度的冰箱退冰(关东煮是放在冷冻库) : ------------------------------------------------------------------- : 基本上只要任何一班发现没某样商品时.. : 就必须进冷冻库把该商品拿到4度冰箱退冰.. : ------------------------------------------------------------------- : 05:00 补热罐→进大智通(杂志.玩具.部份专案商品以及门市用的东西)→清点进货 : →挑开退杂志及玩具→新品上架 : ------------------------------------------------------------------- : 这段时间是最痛苦的时候.. : 关系到薪水会不会缩水.. : 只要开退两次杂志玩具没有退到的话.. : 就自己买下来啦XD : 前几天和另两个大夜平分快两千块的过期杂志... : 心里干的是..有些杂志有包膜..或者附赠品的.. : 就是会有白目的人撕破外膜..A走赠品... : 从进货验货到上架..一般都得花上半小时至一小时的时间 : 如果大智通迟到..在上学上班的尖峰时段(6:30~7:30)才来的话!? : 那就等着八点之後再做下班动作吧...囧 : ------------------------------------------------------------------ : 06:00 补4度C货架→列管→等到06:45後交班 : ------------------------------------------------------------------ : 若不幸遇到两个早班都迟到的话.. : 就一个人忙到面带微笑心里却干到天荒地老.. : 因为我服务的门市是干道型门市.. : 一旦到了尖峰时段就忙到咿咿哦哦.. : ------------------------------------------------------------------ : 07:00 开始做下班动作→扫地→补泡面.饼干.糖果.DOT.一堆有卖的有缺的就补→ : 倒垃圾→整理纸箱绑纸箱→进冰箱补啤酒.水类和清凉饮料 : ------------------------------------------------------------------ : 下班动作做完之後.. : 开始订货.. : 然後每两个礼拜都有新商品情报(小七的伙伴们知道我指的是双周刊罗:D ).. : 大智通有进什麽就做什麽.. : 像是插新的价格卡..布置专案架和落地陈列架.. : 结论: : 大夜真的凉吗? 对我来说..也许是我动作太慢..所以才会做得那麽累.. : 好处? 也没什麽好处..顶多就早一步知道有什麽新商品和新活动罢了.. : 薪水高? 一小时90..比起对面加油站的120..心里头当然是希望店长加薪啦:) : 初次发表..请多包含:D 小纳闷....各位的店家水箱 泡面 零食 糖果之类的物流箱都是什麽时候进货阿~~? 感觉都没看到你们花时间搞那个.... 平时上大夜最头痛就是那些东西了 通常补完糖果 零食 烘培 用品之类的就会花上3~ 4小时 在加上水箱跟2万以上的业绩......基本9点能下班就偷笑了 每次进货就看到整间店都被物流箱 水箱 还有零食饼乾给占满..... 不过我们店的4度C是晚班进的 大夜下班前拉出来补就行.... 大智通通常都是早班来弄，除非那天大夜真的能在6 7点之前搞定捷盟那些东西 然後刚好没啥客人进来影响拖地= =(大夜拖地最怕客人进来了QQ) 大夜最大优点就是钱比较多....还有就是.... 如果你把那些东西丢给早班弄的话会很轻松..........XD 只是会被骂很惨而已= = 不过...63份苹果能5分钟搞定也真猛..... 苹果我通常都会用上20分钟以上....虽然我们店都是百份上下= = 个人的大夜行程: 11点....上班 扫地 补便当 (其实根本被卡在柜台...11点~1点是尖峰) 1点...补面包 稍微整理 休息 吃东西XD(1点~3点是最轻松的时候了) 3点开始跟捷盟的东西奋战....通常糖果 用品 烘培那些会花掉2小时多 然後大概6点之前把零食饼乾搞定~ 然後趁着少人拖地，接着就是把水箱搬进仓库还有补水箱... (超讨厌这段~冰箱柜台来回跑，而且我们的仓库入口太小，捷盟司机没办法把水放进 仓库，只能放在卖场旁边我们自己搬进去。) 然後7点先出来弄报纸，整理柜台，补4度C饮品 8点早班来了以後把先前没弄好的东西弄完 还有水箱继续弄.... 然後看情况9~ 10点下班@@ 我们的大夜时段本来就是23:00~08:00 -- 笑吧~笑吧...深沉的夜 深深的悲伤与孤独..... 就让寂寥溶化在笑容中吧... 笑 用尽全身力气的笑 快乐不过如此而已..... --

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