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这是就我目前在全家上班的工作细节的记载 给同样在便利商店工作的同仁参考看看 当然各店的情形都不一样 所以还可再加以调整:) 店商圈:近校园住宅区商圈 来店客层:各年龄层平均分配 早班公鸡咕咕咕 到店 发声练习 微笑调整 服装仪容整理 7:00 交班站柜台 工作细部讨论 (其实就是跟大夜哈拉) 热身运动 整理零钱 换零钱 整理报纸 写品保 点菸品 点烈酒(客人多时会比较晚做) 柜台清洁 补吸管 补菸品 拉排面 擦柜台前货架 8:00 乳品到店 补鲜食 补甜点(顺便看一下有没有快到期的XD) 补乳品 整理OC冰箱 9:00 扫地 吃早餐(如果肚子已经饿到不会叫了就会吃) 拉排面 开始进wi小补 第二次柜台清洁 熟食区清洁 10:00 拖地 拉排面 小补货 挑甜点报废 整理交接零钱 饮食区整理 11:00 交接零钱准备 开始补卖场 仓库整理 wi大整理 午班准备交接 投库 12:00 下班吃午餐 午班肚子咕咕叫 到店 发声练习 微笑调整 服装仪容整理 12:00 站柜 整理菸品 写品保 点菸品 点烈酒 13:00 整理卖场 补吸管 拉排面 便当面包进货 柜台清洁 14:00 卖场小补 扫地 货架整理 熟食区清洁 常温进货 15:00 挑报废 拖地 吃午餐 wi小补 16:00 柜台清洁 卖场小补 台帐整理 晚报进货 17:00 准备交班零钱 仓库整理 补卖场 饮食区整理 晚班到店交接 18:00 下班吃晚餐 晚班客人咕咕叫 到店 发声练习 微笑调整 服装仪容整理 18:00 交班 写品保 点菸酒 垃圾整理 19:00 扫地 卖场整理 拉排面 杂志区整理 补吸管 20:00 饮食区整理 拖地 资源回收整理 店内垃圾整理 21:00 冰箱整理 拉排面 柜台清洁 吃晚餐 倒垃圾 22:00 交接金整理 柜台清洁 补货 仓库整理 台帐调整 大夜到店交接 23:00 下班回家睡觉 大夜阿飘(?)咕咕叫 到店 发声练习 微笑调整 服装仪容整理 提神操 23:00 交班 整理菸架 点菸酒 写品保 柜台清洁 补吸管 00:00 关闭热狗机 排面整理 面包进货 熟食区清洁 挑退货 1:00 关闭侧门 关闭包子机 热狗机清洁 吃宵夜 扫地 包子机清洁 2:00 刷地 仓库整理 台帐整理 检查活动看板 3:00 卖场小补 wi小补 柜台清洁 4:00 店内全面清洁 5:00 开启热狗机 开启包子机 煮热狗 蒸包子 开启侧门 6:00 柜台清洁 交班金准备 整理卖场 wi整理 早班到店 早操 7:00 下班睡觉 以上都是根据我的上班经验写的啦 大夜其实人也不少的 只是不会一批一批来 时间也是写个大概 偶尔还是会有忙里偷闲的时间XDD 不过做的事情也都差不多 发声练习当然是话术练习啊 (因为我都用丹田在喊话术XD[迷:所以上班容易肚子饿?]) 微笑调整是在洗脸顺便做的 (到店都会进厕所洗脸 绑头发 调整制服的领口等等的) 扫地跟拖地为啥会隔一个小时? 你以为我在扫地时会没有客人进来吗? 哪有那麽巧的 而且我深深怀疑全店只有我在扫地Orz (我知道店长大概都不扫的〒△〒) 只要我隔一两天没上班店里就脏的要命是怎样...〒△〒 不过仓库整理我是一定会做的 (不然店长常常都订货出包....Orz) 大致上就是这样。 服装部分还是老样子 白衬衫 牛仔裤 帆布鞋 不会改了XD 也许是因为做久了吧 很多都是下意识就会去做的(反射动作?) 像是柜台清洁 拉排面跟扫地等等 不过会影响到正常生活的就话术吧... 然而今天,是我成为店员两周年的日子˙﹏˙ 虽然曾经中断过,也发生很多改变 但我发现虽然身边的一切都变了 但我的热情仍然没有改变。 我爱我的工作。˙﹏˙ 从小七到全家,从小嫩嫩到长官口中的高手高手高高手 从伤痕累累 到现在两箱饮料一次搬 从不断请教他人到现在渐渐有教导他人的资格 从受伤哭泣 到流汗微笑 一步步走来 都是满满的温暖 快乐 幸福 刚加入小七时的兴奋雀跃 调职的依依不舍 到身体不堪负荷 受伤 做出退场抉择 到现在加入全家 遇上被他人污陷 到现在受到长官的重视 偶尔还是会为了工作上的点点滴滴流眼泪 为了工作烦恼 劳累 但穿上制服的每分每秒都很幸福 谢谢每一天有你的陪伴 欢迎再度光临:) -- 无论身在何方 欢迎光临! (节录自全力兔) 发生何事 p p 就算 (˙˙)/\() 要和这些夥伴分离 / \ 都要继续从事这份行业 || || 永不放弃。 小七橘子御饭团&全家米莎莱斯宝 ψmisa0519 --



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◆ From: 117.19.129.133
1F:推 zod97:很棒的心得分享唷~加油! 09/23 18:09
2F:推 achling:辛苦了 09/23 19:26
3F:推 alan2000:PUSH 09/24 00:18
4F:推 jouyuen:两箱饮料一次搬.........好man唷!! 09/24 01:33
5F:推 ILflower:店长不扫地算什麽,我们店长什麽都不做呢!! 09/24 02:58
6F:→ ILflower:倒是指使员工和扣员工薪水这种事做的很起劲 09/24 02:59
7F:推 vincentix:一次搬两三箱记得热身加动作放慢...不然容易伤到腰 09/25 20:17
8F:推 aneyoko:PUSH PUSH 小心腰>///< 09/26 18:25
※ 编辑: misa0519 来自: 115.81.223.243 (04/13 01:10)







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