※ 引述《motestw05386 (枫残疾雷)》之铭言： 原PO我不是要说你不对喔 只是讲讲自己的心得 因为当然做服务业的 遇到让人不顺心的客人是一定难免的 除了自己不爽在心里 是我们可以做的一个方法 但是我相信还有其他选项 只是看你自己决定要怎麽去面对自己工作的挑战 而且我相信过了这一关 不但工作起来得心应手一些 对自己的临场反应跟EQ也是加分 所以说 与其要求每个客人都不当所谓的奥客 这种遥不可及的梦 还不如 再来想想自己还可以怎麽做会更恰当 似乎就俯拾即是了 : 几乎每家店柜台都是2台机 : (1号机) (2号机) : 昨天晚上 : 有个客人 动作很慢 明明是男生 却走路走的那麽慢 : 分明是故意的 我是觉得管他故意不故意 感觉你心里想说他很慢 只是他没有照着你觉得客人应该有的tempo在逛跟挑选 坦白说 你管人家是不是故意的勒 不然这麽介意他"慢"的原因是什麽呢~? : 那位男客人当时是用发票换的！ : 200元以内 : 当时我使用的是1号机 (习惯) 有桌上扫描器 - 目前发票数量 (多) 这边是我自己的疑问啦 便利商店有规定哪个店员只能用哪台机吗? 怎麽有时候看店员非要用某台收银机不可 = = 还是是我想太多 : 那个男生挑了挑。 : 请问这个多少 帮我看一下价钱 (上面不是有标价咩!?) 眼睛脱窗? : 而且连续来回 询问了5次！　　（不同物品） 这边我现在想到有两个方向 1. 其实他问到第二次的时候 你就可以"亲切的"跟他说 "先生~ 前面都有标价喔 直接看商品前面的小牌子就是价钱了" 我觉得人家一来问你价格 你就心里不高兴 因为麻烦到你 而且麻烦到的是你觉得客人应该知道的事 然後就想说是脱窗吗 这边也许可以先想一下 自己的态度是不是有改进的空间 2. 如果真的觉得麻烦 就直接开口问吧 "不好意思~ 请问我们是有标示不清吗? (要笑)" 也许你就会知道原因 有可能他价钱字太小才问你 (当然字太小不是对你而言 是对那位先生来说) 有可能他拿了最下面的东西 标在最下层的价钱 他弯不下去看 所以用问的最快 我是只能猜测状况而已啦 当然 从後面你描述他讲话的态度 有可能在这个时候一问 就被凶 XD 不过至少我们可以好生好气 就说 "喔~ 我以为哪边有标示不好 (微笑)" 我店里的工读生 有一天跟我抱怨 说某位先生 态度很差 每次东西送过去 想跟他讲一声 "先生你点的东西到罗~" 他连看都不看你 当你空气一样 (我们是客人点东西吃 做好会帮他送过去) 我也是就好好跟工读生说 没有关系阿 什麽什麽的... 而且他耳朵好像不太好 因为我帮他点餐 常常要用吼的 > < 後来呢 我们会计大姐进来 刚好听到 就说那个先生有"严重重听" > < 工读生才恍然大悟 也有客人很喜欢进来不理会菜单 直接问你 有时候一问之下 才知道他们觉得字太小 看不清楚 就是酱子而已阿~ 我曾经也不开心过 後来了解 我听得清楚 客人不一定 我看的清楚 客人不一定 我觉得麻烦 客人不一定 我觉得轻松 客人当然也不一定 : 过了10分钟 终於挑好了...(要买2个袋子) 结完帐．．． : 口气很凶的说 ：　阿你是店员　你是不帮我装就对了 动作快点 是不是一边拿袋子出来时 一边顺口问客人"要帮你装起来吗?" 你可能觉得还有其他客人 想赶快服务接下来的 而且只有你一个人在做事 但是客人不一定每个都这麽贴心 看到後面还有其他人 就体贴店员让你去忙後面的 而且 事实上 你现在在服务他 就是要帮他用到好 後面就是要乖乖排队 所以 你可以一边问"要帮你装起来吗" 一边喵一下後面的客人 好像你想要接着结後面的 说不定 客人被提醒到 他就愿意自己装 如果没有 就装吧! : .....後面就开始塞车了..........买那麽多 拿钱又慢吞吞的 也不帮忙装一些 : 後面客人都排成一排的................ 这时候需要眼神的交流一下 你在心里抱怨那麽多 现场没有一个客人听得见 你可以一边动作加快帮他装 一边看看後面的客人 对他们说一声 "不好意思喔~ 请等我一下下 (微笑)" : ------------------------------- : <{{ 第一个客人还没结完 >>> : ------------------------------- : 第二个客人开口 (後方-小姐) : 能不能先帮我结帐 我的比较少 (脸很臭的跟我说！) : (((心中一肚子火 怒！...[身为店员]。想骂出口不能骂！>>> 因为小姐只有一样 而你眼前的客人有两袋 所以小姐一开口 (我想也许看得出来她在不耐烦 在赶时间) 总之 一开口 第一时间你就要立刻问眼前的客人 "对不起 小姐只有一样 你介意我帮他结一下吗?" 那我想 後面的客人应该没有像这位小姐这麽这麽的急 等一下应该愿意接受的... : -------------------------------------------- : 第一个客人又开始在那边嚎...... : -------------------------------------------- : 你先帮後面的客人结啦 等等你在帮我装 (阿这是怎样? 你没有手嘛?) : 一下叫我快点装 一下叫我帮客人结? 我是仆人嘛?.... 所以我说要第一时间 因为这种情况 小姐可不可以先结帐 不是你决定 是第一个客人愿不愿意 如果他不愿意 小姐真的只能摸摸鼻子 难道她要跟那个先生吵吗 那要记得笑说 "小姐稍等一下喔~" 如果他愿意 那就没事了 可是你都没有任何反应 就会很不爽 只会觉得客人一下要你怎样 一下又要你怎样 : 第二个客人居然态度很不爽的说！ : [ 发票我不用了啦 给你啦 ] : [ 钱直接丢在桌上 快闪出门...(脚步很大 还撞玻璃门 ] : 第二个客人走出门之後.... : 第一个客人............................. : 可以继续帮我装了... : 你下次在那麽慢 我可以告你店长说你反应太慢没资格当店员 他态度是很不好没错 = = 不过你的反应可以再练一下下罗... 我相信你多应对一点 就算被客诉 你也可以说出当时你是怎麽样的反应客人问题 甚至多应对一点 就不会被客诉了 > < : [ 当下的我 听到这句话 我发飙了 杠！ ] : [ 後续的心情 睡觉 都被今天这位客人影响....真是有够龟毛！ ] : [ 到下班前心情极差 ] : 请问各位版友有没有遇过这个客人? : 我第一次遇到这种 要我快 要我慢 又教训人的 客人... 这种客人常常有... 就是笑笑跟他说 "我尽快我尽快~~" 我讲一个 也有找钱嫌你找太慢的 我们工读生也是跟我抱怨 客人买30元的东西付1000元 然後骂他找钱动作有够慢 当时我在现场 我看她就拿了钱默默在数970 後面也有客人 大家都在等她一个人算 我就教她 很简单 你就一边数找钱给客人听 客人不知不觉不会觉得自己等很久 就不会抱怨了 "来~ 先生我找钱给你喔...这边是五百!六!七!八!九! 九百先给你...然後 七十~~ 谢谢喔! " 我酱子找钱 时间没有比工读生快多少 可是客人有参与感哈哈 还没被抱怨过 XDDDD 讨论这个会不会跟这个版没关系> < 总之 多想点应对方法罗 如果这次用了行不通 再想 反正"奥客"永远不缺 可以慢慢练 XDDD --

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