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隔行如隔山 我的想法是,虽然都是服务业,但是大家都很辛苦 对服务业最早的印象,是我小六时我妈要训练我胆量,让我自己点餐购物外带 我只记得那间速食店在基隆,至於店还在不在我就不清楚了,毕竟是上个世纪的事了 (而且那个时候速食店有很多种,什麽温娣哈帝德州小骑士 说不定早就随着记忆的洪流消失了...) 由於产品要等,所以柜台的姐姐给了我一个微笑 我也不知道为什麽,也跟着对方傻笑 (你就看到柜台里外两个人,一个微笑一个傻笑...) 等我要离开前注意到,价目表上有一个0元的东西,日後想起来应该是指微笑0元吧 我妈看我买那麽久,在外面往内看 等我出来後还问我为什麽对方对着我笑,是不是我在搭讪对方 (阿母啊~我才12岁,小学都还没毕业,你想有可能吗 =.=) 第二次对服务业的深刻印象,则是几年後高中时,在松山八德路的某家摩斯 那时不知道他们产品是现做,只是觉得怎麽要等那麽久 拿东西时露出不耐烦的神情,甚至我连谢谢都没说 但是该店员妹妹没因此露出丝毫不悦,还是带着礼貌说完该说的礼貌话术 (当时的店员妹妹对不起,虽然已经是上个世纪的事ˊˋa) 直到後来,在速食店 便利商店 美食街等等地方工作後 才慢慢发现很多行业都有不为人知的辛苦 而且这些苦除了同业,很少有人能深刻体会,甚至愿意聆听的 并不是因为从事过相关行业,所以才替员工说话 而是因为服务业要吞的辛酸跟辛苦,往往来自於第一线的客人抱怨跟上层的长官压力 这些最直接的情绪冲击,别说没从事过服务业的客人不了解 即使从事过服务业,恐怕也不能了解不同工作的辛苦 毕竟隔行如隔山,隔业如隔海(再加个日就是mos了XD) 就像我弟,在K爷爷家工作过三年,算是蛮有服务业历练的人(以学生来说) 连他都会认为便利商店很轻松,只要吹冷气等结帐就好 ( ●-● )づ(理性勿战) 我这个当过一年多大夜的哥哥,都要跟他解释半天 他才似懂非懂的稍微了解便利商店的辛苦,不是表面上看起来吹冷气等结帐那麽简单 更何况是没接触过不了解服务业的其他人呢? 所以,这层心理也让我面对情况时,试着用耐心去应对 不管是澳洲来的客人,还是吃了C4的店员 而我虽然没因为做服务业之後,头脑变的更好(本来就很好),人变更帅(本来就很帅) ,但身体变强壮了(就算不强壮也会被操到强壮,只是肝很容易哭哭...一.一) ,连考试都拿一百分呢(含补考~唉...) 也因为我有了这些历练,有过这些服务业的经验 而让我更懂得试着将心比心,替对方着想 我曾在某次半夜买鲜食当消夜时,看到跳跳卡写着鲜食配饮料有优惠 但是找半天找不到,因而询问店员,却被不客气的店员呛回来,要我再仔细找找 (他认为我在妨碍他工作,结果真的是没有,要从仓库补) 虽然对方工作的环境跟我不同企业,但我对该企业印象不错,认为这纯属个案 事後也没客诉,因为我自己扪心自问,我也曾有情绪不佳的时候 甚至还曾在客人面前,穿着制服跟同事吵架 若对方真的态度有问题,就算我不客诉,其他客人也会反映 但若对方是因为某些因素影响,虽不敬业,但仍情有可原 (这又让我想起,我弟曾说他们店有过爷爷的管理组跟员工 因为无聊,所以"穿着制服"跑到叔叔家当澳客,故意点一堆叔叔家没有的东西 最後要走前还烙下一句:怎麽什麽都没有?) ↑虽然听说只是为了好玩,但我觉得蛮白目的↑ 所幸,这是我消费最不愉快的经验,严格算起来算是小case,而且仅此一次 或许该说,我是幸运的,至少我遇到的服务业同仁们几乎都是好人 当然,我并不是要大家别客诉,该客诉该反应的还是要反应,才能让服务业变的更好 只是我去消费时,不管是哪种服务业,我都尽量把自己当成是员工的心态 东西要等,或是缺货,只要不是故意的,就笑笑说没关系(毕竟发脾气东西也不会生出来) 对方帮我结帐或服务(代收 微波 等等),把说谢谢当成一种习惯 自己最讨厌那种客人,就别让自己成为那种客人 最讨厌客人哪些行为,自己就别做出那样的行为 朋友在柜台点半天拿不定主意,我会先把他拉到旁边讨论 别妨碍人家做生意,也别影响到後面的客人点餐权益 PS: 我那朋友很夸张,出去吃东西前都说随便,但是真正点餐几乎都会考虑五分钟以上 一边想还会一边自言自语:六块鸡好像不错~ 还是汉堡好了...不行,热量太高 咦~这个新产品好像蛮好吃的,可是又吃不饱,还是鸡块方便,可是我又想吃炸鸡...∞ 尤其上礼拜去东区的某泡沫红茶店,光决定饮料就花了十分钟 对於这种没有心中os的客人,如果我是员工或动作快一点先出单的话一定会很头痛 (讲的有点乱,因为我把CVS跟fastfood的经历融合在一起 打到後来自己都会觉得我是不是发错版了= =) 人不是圣贤,难免有情绪 但当店员没做错事也没得罪你时,是否能多给对方一个真心的笑容,一句谢谢 或是一个礼貌的善意回应呢? 就让彼此心中那股温暖的种子,慢慢发芽长大吧 <~~重点 (吼!抓到了!FC2是地球暖化的凶手) / <(‵▽′)o --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.96.211
1F:推 brusemo:FC2好像是种加盟方式吧?? 11/25 23:04
2F:推 z510:好长喔 11/25 23:28
3F:推 Scorpio1104:To brusemo: 是的, FC1→特许加盟、FC2→委托加盟 11/25 23:41
4F:→ FC2:其实我的FC2本意是指FC2 blog...(在角落划圈圈Q_Q) 11/25 23:53
5F:→ bleueye:是说FC2也有中文介面了...XD 11/26 00:17
6F:推 bleueye:原po写得很好,补推一个! 11/26 00:19
7F:→ dk99:希望对您有帮助 http://www.94istudy.com 12/23 13:57
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9F:推 tim12384: https://tinyurl.com/yc7lz8ky 02/19 12:33







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