我从便利商店离职也将近两年了 因为很久没来看这个版了 所以想说一下自己的经历 可能会满长的喔 ~~~~~ 算是甘苦谈吧 我大概是四、五年前的时候 在全家打工 加盟店 是一对夫妻开的 在我家附近的三间全家都是他们的 刚开始上班的时候 满辛苦的 要三家店跑 哪边缺人我就去哪边 人手稳定下来以後 我固定在一间上晚班(简称A店) 做了快一年 已经很熟了 反应也越来越快 这一年内 老板教会我很多事情 例如EOB订货 订单上传 还有大概教我一些店长每天早上要作帐的工作 我们老板比较特别 他喜欢跟客人打成一片 像朋友一样 店员该做的事情 他从来不会吹毛求疵 但是他很希望每一个员工 都可以在一间店里面 发挥自己的能力可以爬的更高 这三家店 分别是由老板、老板娘、老板的弟妹 当店长 而我们所有员工的薪水都是老板的弟妹计算 在工作一年以後 我开始发现我的薪水跟我工作的时数有出入 所以我开始计算我上班的时数 也透过老板 跟他说了我的疑问 而最後的结果换来是 老板的弟妹劈头指责我在私下说他把员工薪水乱算 我没有反驳 我一直认为自己是不是错怪她，还跟她道歉 可是尽管她那麽说 但是很明显的还是少了钱 下班印的帐表 只要少钱我都会当场就贴补 都不会欠钱 有时候迟到五分钟十分钟 如果扣钱也不至於扣的这麽狠 但是老板跟我说 员工迟到他从来不扣钱 毕竟是一个工读生 我不想跟店长为了金钱争执太多 而老板似乎也觉得对我不好意思 但对方又是他的亲戚 所以不好太表明什麽立场 虽然他都跟我说 他会跟店长据理力争 可是每个月的薪水 总是跟我算的有出入 所以最後因为薪资问题 加上家人希望我不要再做下去 因此我假藉课业繁忙为由 离职了 一年以後 毕业了 想找一个有兴趣的工作 我还是喜欢做便利商店 而且在工作难找的情况下 很後悔当初为了那一两千块就说不做 所以我又回到A店上晚班 而我们老板当然也是一口就答应。 当时少算薪水的那个店长 在我回去上班的时候 她就没在做了 换的是一个妈妈 听老板说 她代为管理那间店(称B店) 也差不多快一年的时间 重新回来上班一个月以後 因为A店面的房东要求租金涨价 隔壁的电子公司 老板在厂内也开了一间 因此A店每天营收降了两三万 支付了店面的租金之後 完全打平 赚不到钱 所以最後结束营业，而老板则是全心投入厂内的分店 因此我被调到离我家最近的B店 起先跑店的时候 这间也包括在内 所以店内的环境我也很熟悉 那个妈妈店长 也转述了老板跟她说的 晚班的事 都交给我处理 我之前做了一年多 该会的我通通都会 所以可以放手给我 不用担心 妈妈店长上班时间是早上十点到晚上六点，但她都会提前九点半就到 所以早班由她管 晚班由我管 包括教新人、订货 分配员工工作 B店附近全是公寓住宅 晚上七点以後 人都会非常多 特别是有夜市时候 所以B店不同於其他两家店 有两个晚班员工。 在B店上班第一天 刚好要大订 所以整间店的东西如果有快要空架的 我都看一遍 当然我把我『认为』应该要订的东西都订了 O.C也重头巡了一遍 结果隔天上班的时候 店长对我说：『以後订货的事情，我下班之前都会订，所以我订完你别再动了』 感觉她的意思好像是说 她订的好好的我为什麽要改 我只是觉得有些东西可以多订 所以照她原来订的数量再加一倍而已 那时候我想 也许是跟我想的有出入 毕竟我调到这才一天的时间 即使两年以前在这里站班过，但也许销售情况会有改变 所以很不好意思的跟她说：好 第二天上班的时候 O.C乳品格外的好卖 光是林凤营家庭号的鲜奶就卖了很多瓶 已经快空架 剩下一瓶了 照这样的情况下，如果店长没有订的话 明天势必会空架 所以我到休息室拿了EOB 扫了条码 店长的确没有订 因此我加订了三瓶，并且上传 到目前为止 虽然违背了店长说的 可是我认为该订的还是要订 总不能看着鲜奶空架 而不去管吧 结果隔天去上班 她脸很臭又勉强要笑给我看跟我说： 『不是跟你说不要订吗？为什麽你昨天晚上又订？』 我跟她解释说 因为那时候已经剩一瓶了 我才会加订 但她却回我： 『说你不用碰就是别碰 我下班之前都会巡，来上班之前我也会再看一次。该订的 我会再补订，你晚上就站你的班，不要管订货的事情了，可以吗？』 这时我心里很确定：她不想让我插手订货的事 可是老板不是跟她说 我可以帮她分担吗？为什麽她言下之意好像是我抢了她的工作？ 不想起争执，所以还是答应她我以後不会再碰EOB 即使面临快要空架的东西 时间久了，我发现有些货架上的商品 总会有空架 仓库也没得补 很明显的是店长没订到，但我也没有说，既然都表明了不想让我插手。 过了几天 老板来店里巡视，问我订货还可以吗？有没有抓的准一点了 我如实的跟她说我有一段时间都没有去参与订货的事情。 不过老板说，他主要是要让我学习，因为住宅区的订货，跟一般的店不同 很多商品一段时间卖的好 一段时间就没人要买 这些自己都要去抓数量 可是我又不敢跟他强调店长根本就不让我碰EOB，所以我只是很婉转的跟老板说 『店长可能习惯她订货的方式，就给她订好了，如果我多作修改，可能会不太尊重。』 老板也看出我的想法，也找时间跟店长沟通。 没想到店长跟我说： 『只是希望你除了订货以外的事情做好就好了，为什麽要在老板面前说那些543。』 我真的很为难，老板希望我学，我做了，店长会抗议，那我究竟要怎麽办？ 所以我想了半天，挤出一句话：『到底老板跟店长，我该听谁的？』 她大概吓到，以为我拿老板来压她，所以改口说：『你要订就订吧，但不要乱订！』 我真的不懂，我又不是做什麽大幅的调整，我只不过是把该订的数量加上去而已。 虽然委屈，但还是决定视情况而定。 过了不久，公司在店里加装一台冰沙机，就是养乐多冰沙，原味和草莓口味的(益菌多) 自从店里多了这一台开始，店长每天不时的提醒我，晚班只要倒一罐就好(2公升的) 不然到大夜没有人要买，通通都要倒掉，很浪费。 某天中秋节，逛夜市、出来看烟火的人很多，烤肉的人也很多，住宅区嘛！ 所以那天很多小孩子要来买冰沙，卖的超好。 原料一瓶又一瓶的加，一直到大夜来交接，原料剩下半瓶，而冰沙机里面还有冰沙。 下班的时候，店长打电话到店里，是大夜接的电话，讲了几分钟，然後叫我听。 第一句话就听到：『是谁叫你把原料倒到剩下半瓶的？这样明天原料哪够？倒的这麽 多，现在冰沙机还有冰沙，那不是通通都要倒掉吗？』 我跟她解释说因为中秋节的关系$%#$^#%$#$%@#$%@#$ 但她说：『卖完就卖完了，就跟客人说没有了啊！为什麽你就是坚持要再加原料？明 明那麽清楚的交代你，为什麽你每件事都要自己作主？』 我很不爽，我超级不爽。 晚班的事情，由我来决定，既然这样为什麽我连原料要不要加都不能控制？ 明明中秋节人很多，坚持不让我订货的你，也不多订原料 反而怪我害店里隔天没有原料。 面对这麽多要喝冰沙的客人 是应该说『对不起，冰沙没有了』，可是冰箱明明还有原料 还是让他们都有冰沙可以喝，赚那一杯15块20块的钱？ 到底没有原料比较重要，还是客人买不到想喝的东西比较重要？ 而话说回来没有原料也是她的疏失。 中秋节这种特别的日子不是应该要把原料多订个几瓶吗？ 天气热、吃烤肉口渴、逛完夜市想喝凉的...等等的原因她都没有想过。 从那时候开始，我和店长的观念有很大的冲突。 和店长没有正面交谈，大概有一个月的时间。 一直到有一次，跟我一起站班的晚班女生跟我说 她发现店长都会在里面不停的看监视器，看我们上班在干嘛， 而且不是偶尔看，是『每天』看。 从上班到下班，不放过任何一秒钟，用快转看完全程。 当然我是有一点不太高兴，被任命为晚班管理人，而一举一动都被监视着 又不是说少了钱还是发现东西被偷，明明上班到下班都是很正常的做事 但心想她是店长，她有这个权利，所以我没有多说。 既然店长也『勉为其难』的让我订货了，当然後场的电脑也会经常去操作。 每一个员工要进入後场电脑的资料画面，都要输入自己收银机的密码 但有天我发现我的密码被改掉 我打电话问了老板，说我进不去後场电脑，我有鲜食要补订 他跟我说明因为总公司最近都会抓电脑资料，如果太多人操作 很容易有资料错误或外泄的情形，所以店长才会把密码改掉。 我没有想太多，而且同时老板给了我他的密码，说我以後可以用他的身份操作 用了老板的密码以後，我的习惯是会看一下废弃的东西有什麽，才不致於多订 还有当天时间带销售金额、客数，几乎是後场电脑里面的资料我都会看一遍。 几天以後我发现废弃的资料，有一点怪.....。 每天下午两点半，由早班挑的鲜食废弃，总会有一两个便当跟饭团 在中午十二点到十二点半之间的时候被KEY废弃 我一直以为是早班在中午的时候可能挑到大夜没挑到的废弃，所以挑起来。 可是并不是这样，接连五天在十二点半的时候都会多一、两项废弃 比如说：中午12.20 KEY了一个便当、三角饭团 12.30 又多了一个义大利面、饭团 ===> 分别都是一个人吃的份量 而且大夜进的跟下午进的便当会分为A跟B，标签上都有，被KEY掉的都是B 所以我很确定，早班的员工都会先把他要吃的废弃挑起来，提前KEY掉，然後食用。 照理说这样的行为不太好吧？虽然说老板并没有强烈的制止 可是这根本就是增加废弃数量的一种行为啊。 在两点半以前，谁知道会不会有客人买去呢？ 如果是为了新鲜的问题，而提前两个小时挑起来，那还有情有可原 但是他们是挑起来吃掉耶？而且只挑一部分？ 说一句难听的，你们早班都吃废弃，我们晚班都要去外面自费买食物，这样对吗？ 老板是跟员工说，废弃的东西要吃可以，但是不要拿给店以外的人吃 你想吃免费的，就不要太高调，所以基本上他没有要求员工不准吃废弃。 但是某天店长跟我说：『老板娘说，以後废弃挑起来通通要倒掉，不能留。』 而她说这一句话的时候，是在我第一天发现废弃资料有怪异的时候。 我没有去追问老板娘为什麽现在不能吃废弃，只是照店长所转述的遵从这个规定。 可是陆续两三个礼拜，电脑里面的废弃资料，还是一样有提前KEY掉的鲜食。 然後两点半又KEY了一批。这很明显，他们提前先把废弃吃掉，然後剩下的全倒掉 『假性强制』晚班不准吃废弃。 我开始对这种行为感到很不满，但并没有说出来。 某天我跟另一个晚班员工，提到这一件事情，是在柜台讲的，当时店内没客人。 她也很震惊，竟然会贪小便宜到这种程度。 而我们晚班当然也就忍气吞声每天还是到外面买晚餐 有天买回来的时候刚好遇上老板，他看到我手提着晚餐 随口说了一句：『喔？今天中午没废弃喔？生意不错啊？』 我觉得奇怪，问了老板：『不是老板娘说以後废弃通通都不能吃吗？』 可是老板坚决反对他们有实行这一项规定。 这下我更确定了，是早班不爽让我们吃废弃，假传圣旨。 同样的我也把这件事情，跟另一个晚班讲。 隔天....战争开始 我才穿好制服，店长就在柜台当着客人的面骂我 『你凭什麽看後场电脑？你有什麽资格可以看？』 从她种种的行为来看，都是对我的一种不满，虽然我都没有说 但是可以很深刻的感觉到她很强烈的在抵抗我的存在。 忍了这麽多，我当然也回她一句：『为什麽我没有资格看？』 我当时很生气，我没有思考那麽多，也没有告诉他密码是老板给我的 她反而更生气的说：『你又为什麽有资格看？我把你的密码改掉就是不要让你看， 结果你竟然还用别人的密码进去看东西？』 我已经气到不晓得要说什麽了，我一句话也不讲，就让她这样骂。 随後她丢了一句『上班时间不要在柜台讲一堆有的没有的，不要以为我都没看见！』 之後她转身进到休息室准备下班 我顿时明白，原来我当时在柜台跟另一个晚班说的废弃事件 被店长『习惯性』的看监视器时听到了。 而我想她会对我发脾气，是因为她们提前KEY废弃的事情被我发现 恼羞成怒罢了。 这些事情，我都忍过就算了。 她开始常常会假传圣旨，『老板说.....』『老板娘说.....』 但其实事後才知道老板和老板娘根本就没有说过 只是她自己想要强制规定一些事情，拿老板和老板娘来当挡箭牌罢了。 而这些我都放在心里，不想和她争吵。 过年後，老板开的其中一间店(称C店)，要进行全店整修。 所以在人手的分配下很充足 经由店长口中得知，老板说，在另一间店整修的这星期 一个员工可以自行排两到三天的休假时间。 当然我们晚班也商量好，通通都说好了，也期待着休假的那两天 结果在休假的前一天，店长开口跟我说 『我会错意了，老板所谓的员工可以休两到三天，是指整修的C店的员工，并不包括 我们。』 当时虽然我们很失望，但还是照店长说的，把自己排的休假都取消。 但是奇怪的是，整修之後，早班两个人，一个人都休两天，店长也休了三天 就只有我们晚班两个人原封不动的照旧只休一天。 我满腹疑问，却无从问起。我一心以为，是店长特别要求休假，可能家里有事 只是我不懂早班为什麽同时两个人都多了一天休假？ 而在店长休假的那三天，老板打电话到店里，问我店里的情况。 不经意的聊到休假的事情。 他问我：『你怎麽原本说要休两天，後来又不休？』 我当然是一肚子疑问 我说：『不是说不包括我们吗？』 老板说了一句：『没有啊，原本你们的假都排好了，可是店长打电话跟我讲说，你们 两个晚班都取消休假，我想说你们这麽认真咧！』 这时候我真的火了 我真的怒了 当时我没有继续跟老板讲下去，我只是跟他说：『恩，因为乔不好，所以取消了。』 我的原意，是想要私下跟店长谈谈这件事情。 因为我并不想一味的去想是店长故意不想让我休，我情愿相信是她和老板之间误传 店长休完假回来上班的第一天，我提前半小时去上班 并且在休息室跟店长提到这个问题。 最後的结论是：『反正你也没有什麽特别的事情，有没有多休那一天，有差别吗？』 这时候我已经忍不住了 我带着不满的口气问店长：『为什麽你事先不跟我说？如果你只是因为我休的日期 跟你强碰，你可以跟我讲，我可以心甘情愿不休那一天 ，可是你用假传圣旨的方式欺骗我，我很不能接受。』 之後店长竟然笑着回我：『不爽你就不要做啊！』 这下我懂了 她想把我挤掉 但是，我并不想顺她的意，我想继续拚下去 我想证明我工作是为了我自己，不会为了她而影响到我。 可是从那之後，她不时的到C店，跟老板娘投诉我，常常说我坏话 说我对客人态度不好，上班聊天、该做的事没做、对她没大没小 老板娘还亲自打电话跟我说，当初对我期望那麽高 怎麽没想到我做越久，越会摆架子 但是，我根本没有，和我一起站班的女生，都说不可能 我从来也没有对客人生气，或是在上班聊不该聊的 店长下班之前交代的事情我即使上班没空做，我下班也会留下来做完 更别说我对她没大没小了 而老板则是从那之後，只要来到店里，都不跟我说一句话。 甚至连正眼也不看我一眼，我觉得很失望，也很难过 他在电子公司厂内从早忙到晚，当然也无心管我们店内的事 只认为我和店长可以分别把店舖都管理好 他只要来电询问，或有空时到店看一下 但面对老板的表态，我内心还是觉得很无力.....。 我已经不想为自己辩解什麽 也不想去跟老板说店长的一些『特别』行为 我只是很深刻的体悟到 一间小小的便利商店，也可以上演这种勾心斗角 明明是一项简单的工作，职位却可以让她感觉我带给她很大的威胁 我并无意要抢她店长的工作，如果大家好言相向 我一样会做好自己的事情，不去触碰到她的范围 而老板也没有和我沟通，就断定我真的像店长所说的那样 从打工第一天就跟着老板一直到离职也快三年 没想到他对我的信任 就只有这麽一点点 所以我反覆考虑下，决定还是离开，不再继续做下去 面对我有兴趣的工作，如果成天要跟一个和自己不对盘的员工相处 那即使我再有热诚的工作，也变的乏味 员工之间充斥着不信任感，攻击意味 这样的工作根本就不会快乐，而且是在一个人情味应该浓厚的『便利商店』 直到现在，我还是认为老板是一个很优秀的领导者 也许他对我有误解，但我从来没有做愧对他的事 为了他的店舖，我也用了很多心，投注很多时间 虽然我最後是生气又难过的离开 但是离职以後 我常常反覆的想这一段时间 老板真的带给我很大的帮助，跟着他是我没有做错的选择 也许一间简单的便利商店的小环境 可以训练一个人在职场上的应对 但是我真的体会到，一个小小的空间，也会有这麽大的冲突 看样子我真的很小看人心的险恶 大概是我抗压性真的太低，有丰富社会经验的人 都会觉得我这样的经历只是小CASE 那只能说 我真的还需要多加磨练了 >"< 谢谢各位看完 我知道真的很长 XD -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.12.132