作者bakame (笨蛋赤龟)
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标题Re: [感想] 自备杯子买咖啡in 7-11
时间Sun Mar 7 21:51:39 2010
※ 引述《zoey28 (会飞的鱼)》之铭言:
: 标题: [感想] 自备杯子买咖啡in 7-11
: 时间: Sun Mar 7 12:50:56 2010
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: 之前有看过网友抱怨过用塑胶量杯装咖啡後
: 再倒入自备的杯子中的文章
:
: 其实我也不喜欢这种感觉
:
: 因为我自己用过塑胶量杯装过牛奶,塑胶量杯会不太好洗
: 感觉就会有一层油油的,不乾净
: 再加上如果店员的清洁习惯不佳,多少会有残留的牛奶薄膜在杯壁
: 那种感觉很恐怖....
公司会配量杯
是因为不是每个客人带来的杯子都刚好适合咖啡机口的高度跟宽度
咖啡的量也不一定可以完全装进杯子里
所以才有量杯的存在
可是像这种使用量大的必需品
很容易产生极端相异的看法
使用量杯→有没有洗乾净呀?我觉得好像不太乾净耶...
使用即用即丢的杯子→很浪费耶!!一点都不环保
使用自带杯子→放不进去... 溢出... (客人的杯子有垢...) (偶尔)刚好耶!!
常常因为不同客人间的矛盾让我自己做得很挫折~"~
(抱怨完毕XD)
:
: 之前在我家楼下7-11还看过量杯边源有一圈牛奶残渣,
: 然後店员还要用那个量杯再帮我装咖啡,被我即时阻止= =
:
: 这次我要说的是另一件事情
: 7-11要客人自备杯子,一部份是为了环保,没错吧
:
: 所以不管买早餐组合是没有扣自备杯子的折扣,我还是都自备杯子去装咖啡
其实有...
例如 饭团25 小美式25(杯扣22)
电脑折价是这样的
25+25=>39 25+22=>39
所以才会看不出来XDDD
:
: 今天拿着杯子去买面包+咖啡的组合
:
: 只看到店员先帮我用热水冲杯子<=很好,很贴心,我很感动^^
这是必备流程
:
: 但是再把我的杯子放到旁边,手往上拿了一个小杯的纸杯,准备要把咖啡装进去纸杯中
:
: 我马上阻止店员说,我有自备杯子,为何要用到纸杯
:
: 她说:因为有"比例"问题,所以要装到纸杯再倒回我的杯子
:
: 我听不太懂?不就是按下一个小杯的按纽,咖啡+牛奶会自动流出,有什麽比例问题
:
: 重点是:我这样买咖啡也好久了,从来也没有听说什麽比例问题,所以要这麽做
你是买拿铁吧?
咖啡是定量的
所以除非咖啡豆用完 否则美式一定是自动流出固定的量
拿铁的话 一般来说也是定量的
不过如果遇到牛奶用完的话 或是奶泡太少太多的话 就会影响
店员拿着量杯看 才能确保客人每次拿到的拿铁都是定量的^^
我想那个店员是这个意思吧
所以才会想先用小杯装 确定真的有小杯的量 再倒入你的杯子
:
: 我之前是有碰过杯子太小,结果流出来的悲剧,
我之前也有发生过这种窘境
还有发生拿铁流到一半 牛奶用完
只好把咖啡再从客人的杯子里倒回量杯的状况...
不然我没办法给客人一杯正确比例的拿铁呀~~~!!! 囧"
所以我都会使用量杯...
:
: 後来我都带好大的杯子去装,就算大杯的也不会流出来
:
: 所以是不用特别装在纸杯中,再倒回我的杯子的
:
: 在跟店员说了一阵子後,她才放弃用纸杯装再倒回我的杯子
他们店没有量杯吗?
正常来说是会使用量杯
(还是说被客人嫌量杯不乾净所以没用?囧")
:
: 我真的很想为环保尽一份心力
:
: 有时没有杯子在身上,我去7-11买咖啡,我也都不拿"杯腰"<=就是用拿的那个纸环
那个叫杯套^^
:
: 因为拿了就丢,好可惜的....
:
: 还会跟同事收集一叠再拿回去还店员(虽然我不知道7-11会不会回收用?)
记得这个之前板上也有讨论过
一派是说这样很环保很好
一派是说这样很脏不知道之前的客人是怎麽使用的...
:
: 希望大家都可以尽量自备杯子去买咖啡^^
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: ◆ From: 115.43.129.202
: → menal:原来机器没有定量装置 这样装法让人作恶 不想省三元了 03/07 12:56
: → egg713:有定量的,可以直接按让他流。 03/07 13:07
: → zoey28:我也觉得是有定量的,我在公司附近7-11买,没有这种问题 03/07 13:13
: → jenny0816:我之前去买 他们都没用定量 03/07 19:08
: → jenny0816:会不会是有两种方式 可能是店长说要用手按的... 03/07 19:09
: 推 whitetea7:应该是有定量吧 我的学校里都是让同学自己操作咖啡 03/07 20:54
: → whitetea7:满了自己就会停下来 03/07 20:55
: → bakame:咖啡是定量的 不过如果牛奶没有了的话 就得手动加了 03/07 20:59
: → bakame:j大买的应该不是美式拿铁卡布吧?其他都是要手动加牛奶的 03/07 21:01
延续我自己的推文XD
咖啡一定是定量的(除非做咖啡的途中咖啡豆用完 不过重做一杯 还是定量的)
所以美式(纯咖啡)是定量的
拿铁本身就有按键 也是定量的
但拿铁是咖啡+牛奶
所以牛奶用完的话 就会不满杯 但牛奶是可以手动加的
奶泡太多或太少时 也可能影响拿铁(看起来)的量
这时如果加牛奶就会改变拿铁的比例了(曾因此被客人抱怨过= =a)
卡布奇诺问题同拿铁
不同的是 卡布有将近一半的奶泡(这是正常的...) 剩下一半是1:1的咖啡和牛奶
所以奶泡打不出来的时候 很尴尬呀XDDD
美式 拿铁(含焦糖 香草 榛果 摩卡) 卡布奇诺
都是有按键的
咖啡与牛奶是固定比例自动调好的
巧克力 奶茶 奶绿
则是一定要手动加牛奶的
但是因为要手动加牛奶 所以用咖啡用的纸杯时 加到满就对了
可是客人的杯子大小不一 所以还是需要量杯的存在
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◆ From: 220.129.33.21
※ 编辑: bakame 来自: 220.129.33.21 (03/07 21:57)
1F:推 zoey28:谢谢你的回答,很清楚哦^^ 03/07 22:31
3F:推 ii9:W清楚的拉 05/08 07:14