※ 引述《azbl (苍眸)》之铭言： : 观点很有趣 : 说法也很有想法 : 但是呢 我就你的几个说法来问问 : ※ 引述《SPY326 (小女王)》之铭言： : : 嗯 看到文章的时候刚好在上班 所以没办法好好的坐下来回答文章 : : 上篇推文里面讲到 要学东西可以 但 : : "去一般餐厅或店家打工都还有机会学到东西 去CVS : : 学不到东西又绑死你的时间 你想要找新工作又不容易走" : : 这个论点我就不同意 如同我的推文所说 每一份工作都有值得学习的地方 : : 餐饮业有餐饮业可以学的东西 服饰业有服饰业可以学的东西 : : 超商业有超商业可以学的东西 为什麽可以一概而论? : 第一 仔细看一下推文就知道 : 我不否认你可以在超商学到东西 : 但是同样的东西可以在其他更多工作场合学习 : 而且学习效果也不差 : 更不用像CVS被踩尊严 : 踩到公司都在旁冷眼 一副莫不关心的样子 : 明明就是顾客理亏兼犯法(抹屎 公然污辱) : 还叫你吞下去 : 这种说法就像是明明是吃饭 : 可以站着吃也能坐着吃 只是累或不累 : 你为什麽要选择像狗一样在地上爬着吃呢? : 你是不是还要再说 : 观夫高祖之所以胜 项籍之所以败 在於能忍与不能忍之间? : 可以啊 但是这样就偏离你想说的核心主题了 : 这是我第一个不了解的地方 就您的问题回答您 一样都是服务业 只有cvs会被踩尊严吗? 广义的来说 只要跟人接触都算服务业 油价上涨 加油站的员工要被客人骂 问题那是他们决定的吗? 中油公司也是冷眼旁观 反正他涨他们的 工读生薪水跟超商一样 98元 出来工作忍耐 难道是不对的吗? 电子业务 房屋仲介 药商业务 薪水不一样 但是不是同样都会遇到难搞的客户 尊严一样被踩在脚底下 国内知名的连锁鞋业 他们的员工是半跪着帮顾客穿鞋 我们至少站着服务好吗? : : 再说 哪一份工作不是绑死时间? 出社会之後 : : 工程师每天9~21 : : 一般上班族9~17 : : 公务员..嗯 不评论 他们也有辛酸的地方 只是表面上看起来很爽 : : 真正有弹性的是打工的时间 配合自己的时间 早班晚班 不爽就走人 : : 老实说劳基法里面对於离职也有相关规定 : : 只要提前告知了 到时就算老板不放你走 那又怎麽样? : : 一走了之老板也不能告你 做的不开心又被老板绑死死的 : : 这到底是坏老板的问题还是该员工的问题? : 我不知道你有没有听过通报制度 : 又称黑名单 : 可以得罪人吗? : 可以得罪钱吗? : 今天要是做终身志业的工作 : 每天八小时 或甚至十二小时绑死我都干 : 但是来看CVS : 早晚班薪水不到三万已经够可怜 : 黑数超时加班更是惊人 : 月休四天 : 我不晓得你有没有在超商服务过 : 知不知道这些坑杀的真相 : 加盟店还更扯勒 : 给正职时薪还不如兼职 : 要是这麽薪水好福利佳 : 事情简单 客源广来 : 谁来解释景气好时都是一堆辍学 夜校生来打工? : 而不是大专学以上学历来作? : 这是我第二点不了解的地方 这一点 请爬我的文章 我是加盟者阿 老板兼店长 每天花10小时在店舖 我并没有说超商是终身的志业 当然同公司有10几20几年的加盟者我也很佩服 我常常跟我的员工说 我并不期待他们把超商当成终身志业 我也同意他们的跳板想法 虽然我这一块跳板看起来不是一个非常好的跳板 端出去有时候还不太好看 但是 如果他想做 我就会栽培他 今天没有心在这上面的小朋友 但是待客服务还可以 那就让他站站收银 安稳的顾店 不要出乱子就好 今天很认真学习的孩子 当然是越学越多 学越多薪水就会往上调 公司有检证制度的 而且我想告诉你 目前 我的店舖 除了建教生之外 晚班都是大学生喔 再说 在我们公司的体系 直营店的正职要有大专以上的学历 谁说这是只有夜校生中辍生来做的工作? 今天员工没有问题 老板为什麽要报黑名单? 事出必有因阿 但是受害者往往只说对自己有利的 不是吗? : : 很多人说到便利商店都觉得那不是人做的事情 : : 但 在说这些话的人是不是同时也依赖着便利商店? : : 这个社会日新月异 便利商店所贩售的东西也越来越多 : : 我们可以不收水电费信用卡 (代收好麻烦喔 又很难学 干嘛要代收呢?) : : 那好 请各位自己到水电公司银行去排队 : : 我们可以不影印传真 (影印机好可怕喔 要怎麽学阿我不会) : : 那好 更远一点的地方有专门的影印店 请你们自己去影印 买台传真机回家 : : 我们可以不卖年菜母亲节蛋糕端午节粽子中秋节月饼(预购甚麽的讨厌死了 还有业绩压力!) : : 那好 这些东西麻烦你们在百忙之中抽空去买 : : 要不是顾客有需求 便利商店业者又怎麽会发展出这麽多这麽多的服务? : : 影印一张两块 传真一张15块还要被客人嫌贵 : : 代收一张帐单手续费帐面上七块到加盟者手上三块 : : 年菜蛋糕粽子的毛利更是只有10几趴 : : 吃力不讨好 每天还要被奥客把尊严踩在地上的 : : 为什麽我们要做? 理由在上面阿 因为顾客有需求 : : 所有的商业行为不都是因为有需求才有供应的吗? : : 我本身从事服务业10年了 每一份工作 都有值得他学习的地方 : 倚赖A 是不是不能批评A? : 你是男生的话应该知道 : 当军人很辛苦 但是我们可不可以不倚赖军队? : 我们当然倚赖军队 那是不是说我们不能评论 批判他的缺点? : 我当然知道有需求才有供给 : 我更知道供给的需求顺位大於价格高低 : 但是超商业不断发展扩张业务到今天这个境界时 : 第一线人员得到什麽? : 得到更多薪资吗? : 得到更好的福利保障吗? : 还是劳保在超商人员的保险上有优惠? : 我看都不是 : 得到的是更多不支薪的上课规划(下班时间) : 找更多外面集团来自紮草人 评分捣乱(摔坏东西看你如何反应) : 有更多机会在总部出包时推第一线人员出去挨骂 : 更多业务上行为可以吃存证信函 : 当你的店业绩飙升时 总部马上在你对面开一间CVS : 你不得不把业绩目标拉高 : 因此第一线人员就要领同样的薪水 做更多事 : 你会不会为这种行为护航我不知道 : 但是你在超商学得到的 : 其他服务业都学得到 : 而且又不会像在超商当成里外不讨喜的人物 : 都在过来人告知之下了 : 为何要去那边浪费生命? : 这是我第三点不了解的地方 我从来不否认第一线人员很辛苦 我也觉得总部一堆人脑袋有洞 就已经很忙了还找一堆点检 要品保点检 光鲜点检 神秘客点检 SV点检 问题是 深究这背後的原因 不是都为了要让店舖看起来更乾净更舒服 服务人员的态度更好 让每个顾客都能有愉快的消费经验? 我也认为那些神秘客的题库太刁钻 客人问路的时候不但要告诉他怎麽走还要提醒他开车小心 客人等太久的时候不但要微笑致歉还要解释为什麽等这麽久 可是 当我们转身成为消费者的时候 那不就是我们所期待的服务吗? 顺带一提 我员工去总公司上课的时间全部支薪 : : 第一份工作在夜市里的餐饮业 每小时上百个来客训练我的反应 : : 以及教我如何安排工作流程 : : 第二份工作在百货零售 我学会销售技巧 商品包装 店铺活络化 : : 要不是有了前面两个工作经验 我想我不会那麽勇敢的选择自己开店 : : 业绩是人订出来的 但是那目标是无凭无据的订出来的吗? : : 我想不是吧 那是门市去年的业绩在乘上成长率所订出来的 : : 我以前也会一直抱怨 为什麽要订那些莫名其妙的业绩? : : 但是後来想想 把东西卖掉就好了阿! : : 看到自己的目标很大 就拆成小目标阿 : : 一个班卖一百组 销售时间是两个月 除以上班天数 每天要面销的客人很少吧? : : 与其一看到就抱怨 为什麽不破釜沉舟的拼一拼呢? : : 关於这点 是我比较变态 我认为那是挑战自己的一个好方法 : : 便利商店 是一个脚踏实地的行业 没有突飞猛进的方法 : : 要成功 只有你一个客人一个客人去面销 去经营客情才有办法 : : 如果 在您的人生规划里面 没有要走门市服务零售 没有要跟人沟通这一块 : : 那便利商店真的没有值得学习的地方 : : 相反的 如果将来从事的事业务工作 或是其他要与人相处的工作 : : 便利商店真的是个磨合耐心及个性的地方 : : 身段柔软的人才能成就大事业 : 请问你 : 受薪阶级跟经营者对工作的期待相同吗? : 世界上是受薪阶级多呢? 还是雇主多呢? : 你要用什麽方式来说明 : 受薪阶级终究有一天会成为经营者 : 或担任类经营者 负同样责任 领一样薪水? : 你的这类说法只能藉由自己的经验法则 : 还不是藉由你在超商的经验喔 : 且说不定有许多不完全的资讯未公开(资金? 合夥?等之类) : 那你提出这种说法的用意为何呢? : 经营门市零售 : 与人沟通 磨合 : 真的要学我只能说不用去CVS也可以学的到 : 而且质与量都不算差 : 工作处处都是这种型态 : 不过是商品类型不同罢了 : 这就像是明明都有人说用方型杯喝水容易洒到身上 : 你不用正常的杯子来喝水 : 偏要用方型杯来喝 结果洒了一身 : 再来说洒了一身可以学个教训 一个经验 : 而且讲到最後真的讲到了能忍与不能忍之间 : 那学习的议题 工作时间的议题 : 就通通被"身段柔软的人才能成就大事业" 给全打乱了 : 这 真的是我第四点不了解的地方阿 请问你哪里看出来我不在超商业服务? 我认为 既然领人家的薪水 那就好好做事 天经地义的不是吗? 我也没有说这些东西只有在CVS可以学 但是 如果超商真的学不到东西 那为什麽每年有这麽多人前仆後继的进入超商工作? 对阿 到处都可以学到身段柔软阿 我只是就原PO所提的领域回答 不是吗? 这个准则放诸各服务业皆准吧 哪个大老板不是从底层做起? : : 不过 如果原po只是因为经济因素想说便利商店有废弃可吃的话 : : 我建议 还是不要找超商吧 : : 毕竟那是过期品 吃多了对身体不好 : : 单纯想要吃饭的话 请找有供餐的餐饮业 : : 至少吃进去的东西对身体比较没有坏处 : : 省了钱赔了健康 我想那是大家都不乐意见到的 : : 以上 : 嗯 这点我了解 : 我不太喜欢看到批评就说他人受过创伤的说法 : 这会导致对事情都是刻板印象及先入为主 : 很难作理性上的沟通 : 态度跟实务 理论与经验 : 我认为在成功上都缺一不可 : 不断思考及学习是很重要的 : 这就是我认为CVS最缺乏的一点 : 反正来办OO业务 : 就印这个 按那个 收钱给收据 : 第一线人员不能在业务中学到事物 : 只能学到既定安排的流程 : 我不晓得你是否在超商服务过 : 当你身边的业务只是操作既定流程 : 又要在总部允许下让客人搞得你身心俱疲 领微薄薪水时 : 你的感想如何? : 我跟你都一样 一天24小时 : 30天就一个月(取平均) 12个月就1年 : 你会把CVS当终身志业吗? : 还是你认为在现有的时间中 : 趁着脑袋清楚 身强体壮 先赶快学习谋生本能 : 藉此来成就未来 规划人生 : 同样薪水微薄 但是不用腹背受敌 : 同样要被客人来乱 但是薪水又不像超商那麽低 : 同样要学东西 又不会受上述两者相加还不能处以二的气 : 你可以跟我说说看 : 看了这样说法後 : 你还执意认为有那种必要性去CVS打滚吗? : 感谢你的讨论 最後 我要再次强调 我是超商的加盟者 我每天都在超商工作 每天都做一样的东西吗? 也是啦 大同小异 但是 要如何从每天相同的工作中发觉微小的不同进而让工作感到有乐趣 我想这是大家都需要去学习的吧 我是个很容易满足的人 当有客人称赞我服务亲切的时候 我很容易就会感到心情很好 但是 本店平均一个早上的来客数两百多个 有百分之七十以上是熟客 也就是有百分之七十的顾客认同本店的服务态度 剩下百分之三十 也许是过路客 也许他不在乎 谁知道 一件事总是会有正反两面 我常常跟我工读生强调 我们是服务业 但也没必要卑弓屈膝 做好我们该做的 按照公司的标准程序做事 就算发生客怨 也不会怪到员工头上 我不知道别的加盟店长是怎样 我是一个会保员工的店长 小朋友在我这里 劳健保都有 上班时数正常 下班前把货补完(而且我一定留时间给工读生补货 甚至我自己拆水箱) 通常都能准时下班 藉口责任制然後凹员工那种事情 很抱歉我做不到 於法不合 我也不想给自己留小辫子 总归一句 每件事情都有正反两面 在超商业 虽然不能飞黄腾达 但是 工作的开心就好 不是吗? 至少我都还满开心的 以上 -- 原来时间并不会让人淡忘一切阿! --

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