※ [本文转录自 Food 看板 #1LNycHuQ ] 作者: LoveFood (食在爱玩) 看板: Food 标题: [食记] 桃园中坜【古早味鱿鱼焿】肉焿、花枝焿 时间: Sat May 23 08:27:57 2015 图文版：http://ty.lovefood.cc/2015/05/blog-post_22.html 【古早味鱿鱼焿】位在中原夜市附近的弘扬路上，是一间传统的中式焿汤小吃店，店内环 境还蛮乾净明亮的，座椅间距也蛮宽畅，并有提供电视。 这里的焿类，大致就是常见的鱿鱼焿、肉焿、花枝焿等，另外也有鱼酥焿等，能单纯做成 焿汤，或选择面、板条、冬粉、米粉等主餐来做搭配。 首先是沙茶花枝焿，他的焿不会是加太多醋有点酸那种，汤头大多是沙茶味道，而且还带 点微甜，花枝约有3~4块，吃起来还蛮有弹性的。 另外是沙茶肉焿，并选择了冬粉当主餐，汤头应该都是一样，都有些许的蛋花，肉焿不会 有腥味，冬粉吃起来还蛮有饱足感的，因为会吸汤水膨胀阿。 而还点了一碗乾面，他的乾面上面会洒满香菜阿，不喜欢吃香菜得记得要先说，面条都蛮 有弹性的。而这边各式小菜还蛮多的，大多30~40元起跳，皮蛋豆腐会洒上肉松，吃起来 更有味道。 《古早味尤鱼焿》 电话: (03)4378527 地址:桃园市中坜区弘扬路58号 营业时间：周四~周二 17:00~02:00 公休日：每周三 用餐时间：2015.3 -- 感谢您的邀请，不过我们谢绝试吃邀约， 欢迎推荐好餐厅，我们会自费前往体验。 食在爱玩：让食记也能很浪漫！ http://www.LoveFood.cc --

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