我很喜欢吃义大利面 几乎学校附近的义面馆都有去踩过点 目前的口袋名单有三间:义式磨坊、8011、艾隆 以前还住在夜市附近的时候最常吃的义式磨坊跟艾隆 8011是後来搬家搬到新中北路的时候新发现的爱店 以他的CP值及美味度来说 我觉得是新中北路那排店家当中最高的 而且内部装潢大胜许多学校附近的餐饮店 因为去吃过很多次跟老板娘比较熟了有聊过(老板娘人很亲切又漂亮 打卡还会送点心!) 许多装潢都是用了巧思的 还有一些摆设也都是有故事的 虽然一客餐点大约100出头而已 但用餐环境真的让人有置身高档餐厅的感受 而且餐点升级套餐只要+50元 就可以有面包跟饮料或浓汤 套餐也是我喜欢一间餐厅的重要依据 以我上面举的三家义面馆的套餐都有达到标准 但艾隆近年有涨价的趋势 相较於之前 CP值不再这麽高 所以现在去吃也不再每次都加套餐了 不得不说8011的套餐非常有诚意 我每次吃都必加套餐 以饮料部分来说 奶茶非常的香浓 青梅果醋也是酸甜的让人瞬间消暑 绝不是敷衍加水加到很淡的稀释饮料 面包是外皮带有起司的法式面包 烤得香酥抹上厚厚一层盐味奶油一口咬下或撕块泡在汤里吃 皆是美味 如果想换其它汤品 也可以补差额换 像是番茄海鲜汤我也蛮推荐的 主餐部分 我第一推荐的是『南瓜燻鸡焗烤』 8011的南瓜酱非常的香浓有南瓜的自然甜味再配上香浓的起司 真的是有够好吃 是我点最多次的餐点 再来是『奶油海鲜干贝面』 他们家的义面口感是比较湿润的 酱汁给的够多 所以每一口都吃得到酱汁不会吃到後来越来越乾 而且他们的白酱不会过腻 有牛奶的淡淡香气 重要的是 这个奶油海鲜干贝面里面的干贝超大颗而且给得很大方 数了一下 竟然有五颗这麽多 面上面还会放上鱼卵 跟面拌匀後一起吃 很有回到大海的感觉XD 因为我大都是吃焗烤 上次跟朋友一起吃的时候点了这个义大利面 吃了觉得很惊艳 也推荐给大家 然後还有一个是最近天气越来越热我一定要推的消暑利器 『泰式炸鸡冷面』 酱汁超级好吃 又酸又辣 有鱼露、柠檬的香气 我还吃到了柠檬果粒 义大利面也会冰镇过 吃了整个透心凉 配上香酥的炸鸡 真的很好吃 特别是我其实不太敢吃辣 但还是配着饮料把一盘面吃得乾乾净净 强力推荐夏天必吃 他们家我吃过很多次 餐点都在水准之上 听说之後会推出更多厉害的产品 让我整个很期待 查了一下版上好像还没有这间店的推荐文 所以就写了这篇食记 希望介绍这一间用心的好店给大家 对了 差点忘记 如果要去吃 一定要点他们的招牌炸鸡块 非常厉害 是限量的 有时候可能晚上不到八点就卖完了 吃了就知道有好吃 大推中的大推 附上商家资讯: 8011 PASTA 中坜区新中北路236号(就在力行宿舍附近) 电话:03-4388011 另外有人知道为什麽叫8011吗? 有一次跟老板娘聊天我才恍然大悟原来是这个意思 很有趣味喔 大家可以猜一下 --

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