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刚看东岛丹三郎 他们一行人去居酒屋吃饭 直接点了烤鸡拼盘 鸡心要盐烤 然後再点了一份什麽的内脏 就让我想到日本人好像很流行吃一种叫做烧鸟 鸟的全餐 然後尤其喜欢吃内脏 鸡心鸡胗鸡蛋蛋 记得小时候看大人吃内脏 超不敢的 我连猪肝都不敢太吃 日本人是不是蛮喜欢吃内脏的 内脏…的魅力到底是什麽? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.82.171.102 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1766320955.A.082.html
1F:推 serding: 台湾:12/21 20:43
2F:→ linceass: 配酒12/21 20:43
3F:→ Atima: 台湾人其实吃的不多 你光是烤鸡肝 台湾就点点点12/21 20:43
4F:→ Atima: 你台湾很少能找的到有烤鸡肝的店 有 但是不多 考得好的更少12/21 20:45
5F:→ bnn: 部位很多 你要说的话猪肝大肠鸭肠都蛮常见的12/21 20:46
6F:推 tonyhsu0822: 烤的不多但卤的内脏很多吧12/21 20:46
7F:→ bnn: 鸡肝的话大概在卤味摊12/21 20:47
8F:推 RINPE: 台湾也很常看到吧12/21 20:47
台湾烤肉店应该很少烤内脏吧??? ※ 编辑: KyrieIrving1 (111.82.171.102 台湾), 12/21/2025 20:48:05
9F:推 fire32221: 台湾人也是把整只猪吃乾抹净啊,除了猪毛以外都吃光光12/21 20:48
10F:推 well0103: 台式烤串不是都有鸡心、鸡胗吗?12/21 20:48
11F:→ aaronhkg: 很多吧...不一定是烤肉店 热炒下酒菜很多内脏类的12/21 20:49
12F:嘘 lolicon: 鸡肝 盐酥鸡明明就很多 尤其是菜市场的那种12/21 20:49
13F:嘘 NARUTO: 台湾人明明就很爱吃内脏12/21 20:49
我这篇讲的是日本人…. ※ 编辑: KyrieIrving1 (111.82.171.102 台湾), 12/21/2025 20:49:47
14F:推 knight45683: 鸡肝、鸡心、肝连、猪心、大肠 台湾人也很爱吃 信我12/21 20:49
15F:推 james3510: 台湾只是比较少烤但没有不吃12/21 20:49
16F:推 jerry00116: 因为烤的比较麻烦,除非你限定讨论烤类,不然单论吃内12/21 20:49
17F:→ jerry00116: 脏这件事台湾肯定差不多12/21 20:49
18F:→ bnn: 肝连是肉不是内脏(ry 12/21 20:50
19F:推 e49523: 你看这里很多日本人吗? 12/21 20:50
20F:推 loltrg42972: 台湾也一堆阿= =? 不管是热炒烧烤卤味都很多内脏 12/21 20:50
21F:→ aaronhkg: 什麽脆管生肠之类的 黑白切很猛的 12/21 20:51
22F:推 lolicon: 那你在台湾论坛问日本人 好哦 有请跳板仔(喂 12/21 20:51
23F:→ jerry00116: 台湾可是连各种动物的血都很爱吃的XD 12/21 20:51
米血好吃 猪血汤好吃
24F:→ bnn: 台湾的串烤摊也是有这些的吧 12/21 20:52
※ 编辑: KyrieIrving1 (111.82.171.102 台湾), 12/21/2025 20:52:48
25F:→ loltrg42972: 烤类台湾比较比较多的是鸡心鸡胗 鸡肝比较少但也不是 12/21 20:52
26F:→ loltrg42972: 没有 12/21 20:52
27F:推 WiLLSTW: 台湾也很爱吃内脏吧 不只烤的 煎煮炒炸都有人做 12/21 20:53
28F:→ henry1234562: 鸡心不算不常见吧 12/21 20:53
29F:推 antonio019: 台湾绝对没有的是灯笼吧 12/21 20:53
30F:→ haoboo: 台湾觉得要看地区,是有看过跑来吃黑白切名店结果看到菜单 12/21 20:54
31F:→ haoboo: 以後眉头一皱的... 12/21 20:54
32F:→ WiLLSTW: 灯笼有阿 只是少而已 几乎都被高级的店独占而已 12/21 20:55
33F:推 antonio019: 台湾有卖的也是日式烧烤店吧 12/21 20:55
34F:→ bnn: 然後心胗都是优良蛋白质少脂肪 烤起来不会滴油其实不是好方法 12/21 20:56
35F:→ WiLLSTW: 我自己家族过年杀母鸡的话也吃的到 几乎都让给小孩子 12/21 20:56
36F:→ ssshleo: 我感觉亚洲人都很爱吃内脏 甚至欧洲人也是 大概只有美国 12/21 21:00
37F:→ ssshleo: 人不吃内脏 12/21 21:00
38F:推 howard1997: 台湾人吃很精的是猪内脏 12/21 21:00
39F:→ bnn: 烤类的喜欢还是那种鱼肚鱼下巴一堆肥厚脂肪烤起来油香 12/21 21:00
40F:推 inshadow: 台湾也很爱阿 之前看某台八点档 男主失亿跑到渔港吃煎 12/21 21:01
41F:→ inshadow: 鱼肠 才发现原来台湾人也会吃鱼肠... 12/21 21:01
42F:→ cham: 灯笼台湾以前也有啊,只是有卖的量不多,只是全面统一电宰 12/21 21:03
43F:→ cham: 之後就没看过就是了 12/21 21:03
44F:→ bnn: 喔 还有牛肚牛杂被放在比鸡猪鸭下水更高一阶在卖 12/21 21:03
45F:推 kevindd: 其实欧洲也吃内脏 毕竟古人有的吃就好没法浪费 12/21 21:05
46F:→ bnn: 内脏就没啥不同 鹅肝吃的也是脂肪肝 终究是想吃脂肪 12/21 21:06
47F:推 howard1997: 日本人比较讲究的是牛内脏吧 猪没台湾花样多 12/21 21:10
48F:推 eo8h1: 小时候我妈都会去买鸡心鸡肝回家自己卤 12/21 21:13
49F:→ wds824: 有看过孤单的美食家就知道光烧烤店里内脏系的就不少了 12/21 21:18
50F:推 uoyevoltnaw: 好吃啊,味道口感都不一样 12/21 21:23
51F:→ aztec256: 上周去鸟贵族头一次吃到烤鸡肝,软软嫩嫩的还不错 12/21 21:32
52F:推 Julian9x9x9: 灯笼真的是不错 不过也是痛风大餐 12/21 21:41
53F:→ yzvr: 台湾人说日本人喜欢吃内脏?你哪里来的平行世界人啊 12/21 21:42
54F:推 shinobunodok: 台湾卤味摊、咸酥鸡摊:你好? 12/21 21:45
55F:嘘 goldman0204: 台湾表示: 蛤? 你说得出来的台湾也会吃的= =" 12/21 21:53
56F:推 mkcg5825: 内脏好吃 12/21 21:56
57F:推 verdandy: 台湾以前可以市场现宰家禽的时期,鸡内脏也很容易买 12/21 22:12
58F:→ verdandy: 像是推文提到的鸡肝等,在以前传统市场很常见 12/21 22:12
59F:→ verdandy: 甚至还有那种刚成形、还未包裹蛋白蛋壳的蛋 12/21 22:13
60F:→ verdandy: 禁止现场屠宰後,就不知道要去哪边买了 12/21 22:13
61F:→ shawncarter: 台湾也很多人吃啊 在说啥啊 12/21 22:18
62F:推 RushMonkey: 有些动物的脏器烤起来就真的满好吃的啊 12/21 22:23
63F:嘘 ErrMan001: 所以你想问什麽? 12/21 22:25
64F:→ bnd0327: 内脏营养成分满丰富的,只要有调理手法应该会本能想吃 12/21 22:49
65F:嘘 Koyomiiii: ? 12/21 22:55
66F:嘘 tetsu327: 这什麽废文 12/21 23:08
67F:→ st2k8: 我反而觉得真的爱吃好歹多分一下部位,非专门店什 12/21 23:08
68F:→ st2k8: 麽都叫ホルモン,虽然一般都是牛肠就是 12/21 23:08
69F:推 LIONDOGs: 比起肉,我反而更喜欢吃内脏,口感更丰富 12/21 23:08
70F:推 streakray: 内脏好吃捏 12/21 23:43
71F:推 pgame3: 虽然不是内脏,但是猪尾巴超赞 12/21 23:52
72F:→ pgame3: 我朋友都不爱吃内脏,聚餐点菜都要稍微克制一下是真可惜 12/21 23:53
73F:→ kululualex: …跟台湾人比没什麽吧?日本人看到台湾人吃的内脏才是 12/21 23:58
74F:→ kululualex: 真的会吓到 12/21 23:58
75F:推 macassans: 朝鲜人传来的 日本原本不吃内脏 12/22 00:28
76F:嘘 greatodin: 有华人爱吗 12/22 00:38
77F:嘘 h75311418: 这有什麽稀奇 12/22 00:43
78F:嘘 NAGORIYUKI: 关你屁事 12/22 01:01
79F:嘘 chiawww: 这就废文仔啊 12/22 02:35







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