作者axlfun (捡到一块钱)
看板Canada
标题Re: [问题]有人知道在多伦多哪里可以买到酸菜吗？
时间Wed Oct 31 00:59:17 2007
做酸菜白肉锅不一定要用酸白菜
用酸高丽菜做出来的味道也很接近
事实上，有不少卖酸菜白肉锅的店家是用酸高丽菜的
酸高丽菜的话在super store或 Loblaws就买的到
sour cabbage通常跟新鲜的高丽菜还有白菜摆在一起
※ 引述《lindalin173 ( Toronto)》之铭言：
: ※ 引述《lindalin173 ( Toronto)》之铭言：
: : 先谢谢大家了
: : 天气开始冷了
: : 想做酸菜白肉锅
: : 找了几家华人超市
: : 却没看到哪家有在卖
: : 记忆中有一家North York的华人超市有
: : 不过却是他们自制的，放在一个大塑胶袋中再放到开放式的纸箱里
: : 看起来～～并不是太卫生（不需要真空包装～当然有是最好，
: : 不过也不能大辣辣的打开吧..）
: : 有人有印象哪里有吗？
: : 在GTA都可以
: : 谢谢罗！！
: 不好意思，
: 还是酸菜的问题
: 今天跑了大统华一趟
: 还是没有看到我想要拿来煮酸菜火锅的酸菜
: 我想是我耍了笨
: 没向大家说清楚：
: 是酸"白"菜白肉锅
: 所以我要的是酸白菜
: 不是由芥菜做成的酸菜
: （在T&T我可是一包一包拿起来监定，都是芥菜啊～～～）
: 我也没想要少一个字结果会差这麽多...
: 在这麽想吃的冲动之下扛了一棵超级大白菜回来
: 想要自己压酸白菜（听说只要白菜、盐巴和一棵大石头就可以了）
: （但是一想到又一阵发懒，不好吃可能也不知到该怎麽处理...）
: 我想那颗白菜
: 结果还是会被我给鲁了
: 或者是
: 草草的煮个大杂汇火锅给解决吧...
: 不过还是十分谢谢大家的回应
: 天气开始冷了
: 希望大家都能找到想要的火锅料啊
: 感激～
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◆ From: 24.77.75.81
1F：→ cynthia1104:是腌制过的酸高丽菜吗?下次去买菜会特别注意一下,谢谢 10/31 02:08
2F：推 lindalin173:谢谢！！！您说的是装在罐头里一丝一丝那一种吗？？ 10/31 06:54
3F：推 axlfun:有卖一整颗的，塑胶袋真空包装的那种 10/31 07:36
4F：→ axlfun:我用一丝丝的煮过，比较不好吃 10/31 07:37
5F：推 lindalin173:大感谢～这个星期一定去买来煮煮看！ 10/31 09:01
6F：推 hanyun:昨天在国华看到宁记的酸菜白肉火锅冷冻包 有人吃过吗? 11/03 01:08