南昌路上米糕榕 　除了香Q的米糕之外 烧肉是一绝 员林烧肉好吃的几乎都师承米糕榕 员林电影院下的刘肉圆 要吃和阿璋不同口味的肉圆要来这摊 个人觉得好吃的地方是他的馅皮 还有精挑过的瘦肉 中山南路的凸皮面 凸皮面我只看到员林有 其他地方还没看过 所谓凸皮就是爆过的猪肉皮　　那间店卤的凸皮很下工夫 除了以上列的三小吃 第一市场的拉仔面街(不是拉面) 去员林的游客可以去吃看看 那是一种用猪大骨熬的汤头下的面　　吃起来咸咸香香 员林小吃有个特点 用50大洋就可以吃的很爽XD 员林近几年来开了许多简餐餐馆　火锅店 生意也都不错 不过要吃美食的 还是要吃员林的路边摊 简餐餐厅是吃气氛的 在台北 桃园住过六年的游子特别眷恋家乡味啊 ※ 引述《rati (我拉住时间 它却不理会)》之铭言： : ※ [本文转录自 Food 看板] : 作者: jususluvme (开始新的人生) 看板: Food : 标题: [讨论] 员林人回家必吃不可放过之小吃 : 时间: Sun Oct 8 21:54:58 2006 : 这次回员林的家距离上次有好久好久的时间，非常想念家附近的零食。 : 由於小子高中就离家出走到台中，所以每次回到台中就大肆乱吃， : 加上台中有许多便宜货可以大买特买，所以每次回到台中以後懒得再回员林陪爸妈， : 就赖在台中当购物狂。 : 这次回家发现对於自己从小生长的地方还是有种热切的熟悉感。 : 因为之前我自己的偏见(我非常讨厌吃热门的食物)，错过了谢米糕， : 在之前我姐尝试之後大力推荐，谢米糕成为我每次回家都一定要朝圣的地方。 : 希望员林人来认真的讨论一下有什麽是充满我们回忆的怀旧味道啊 : --------以下是本人推荐---------- : 1.谢米糕 : 米糕本身是没有让我多惊艳，可是他的烧肉跟肉羹是我在台北念兹在兹的食物啊! : 另外一家跟他匹敌的榕米糕也很好吃，但是两家口感很不同喔! : 2.国际牛肉面(应该在30年前的国际戏院旁边) : 虽然他现在的客群集中在奇妙的蓝领阶级(有时候会看到边吃面边抠脚的家伙) : 装潢一直以来也没改过，都是破破烂烂又乌黑黑的。 : 但是他强烈口味，加了豆瓣的牛肉面可是伴过我国小国中读书煎熬时期。 : 这次回去还是大吃了一下，从他的小碗汤面25吃到现在35 : 还是让我觉得料好实在，鲁菜经典。 : 3.电信局(应该是电信局吧!)跟旁边清心中间巷子里的臭豆腐 : 超臭的臭豆腐可是酥脆的外皮口感让我经过的时候都会有冲动跑去买。 : 不知道为什麽这次回家没看到他开.... : 4.在崇实高工附近的葱油饼 : 葱油饼是用炸的，没错，就是炸的。但是口感极佳，本身面皮就带有咸味。 : 加上了辣酱跟胡椒粉之後更让人开胃。 : 还有卖猪肉馅饼，韭菜盒子，都是十元，葱油大饼是20元。 : 5.大同国中旁边的中华锅贴 : 一定要热呼呼时候吃，金黄外皮带有面粉天然的香味。 : 冷掉吃以後会很想吐，因为也不知道为什麽瞬间有种油腻感。 : 够味酸辣汤配上锅贴在冬天吃马上就会让人暖和起来。 : 6.在蛤仔面附近的火鸡肉饭。 : 火鸡肉饭真的很有南部的味道。带有一点点甜味。 : 加上一片黄萝卜马上就有一种来到嘉义的感觉。 : 7.在第一市场有一家梅干扣肉，他招牌上就是写梅干扣肉 : 然後门口摆了很多银丝卷还是牛奶蛮头的，会让人怀疑他是不是卖早餐。 : 不过他好像真的只卖宵夜跟早餐。 : 老板是个妙人，不管你点什麽他都会说，厚~~~~(台语的好) : 而且常穿中长袜加上武术鞋，看起来就是个浪子回头。 : 苦瓜汤特别推荐，跟火鸡肉饭的苦瓜汤一样好喝。不过加了荫瓜提味。更不苦。 : 适合长痘痘的小姐们。 : 8.有生命的蛤仔面 : 这应该不用解释了吧!远近驰名，老板从日本学做面技术回来。 : 每次都爱穿木屐掐掐掐走来走去。面条跟汤头都值得一试。 : (我一直想问，那个他的小菜虾子到底壳能不能吃?) : 9.金石堂旁边的冰店(是清记吗?) : 绝对老店，有古早味道，木瓜牛奶真的好好喝。 : 其他的冰呢!...就是有拍民初时代剧的感觉搂。 : 10.大西洋 : 红茶冰，红茶冰，还是整个很经典。 : 11.老但猪血汤 : 他的猪血汤跟大肠还有炒米粉很好吃。 : 最奇妙的是老板娘一直都没老，只有再我这次回去的时候才发现，他是放起来一次老..... : ----------到此为止------------- : 以上是我自己每次回去必吃的东西，许多路名因为不熟悉我都讲不出来。 : 还希望大家可以补充一下。 -- 增加学习简体字当然不会造成学童的额外负担 但学习母语则不用说一定是会的 --

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