作者loshen (我是洛轩)
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标题[心得] 第一次团购的新疆饼
时间Sat Mar 13 23:17:31 2010
前天刚到货，吃了之後马上想跟大家分享的网志版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/25915316
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某天突然听到同事说他曾经吃到一个非常好吃的饼
但是非常难订购到
说那个饼香香酥酥的，中间吃起来辣辣的，非常好吃
我心里还在想说:「是什麽饼哩?有好吃到被很挑嘴的同事说好吃?」
当当！答案揭晓，原来就是大名鼎鼎的新疆饼啊！
刚好同事才跟我提没多久，ihergo马上出现很熟的主购开新疆饼团
二话不说马上就订下去了！
由於主购是年前开团，但有注明年後才会到货
没想到新疆饼老板果然如传言一般
很随性的休息到这周一(3/8)才开始营业
但我的主购非常lucky，周一打电话订购，周四就到货了 ，超快速的
新疆饼的包装跟店的营业日一样随性XD
只有用很简单的塑胶袋分装，里面还会夹带他的名片
通常一包是5片装100元
若一次购买5包则还会再送1包
刚拿到饼时，觉得这卖相真的很普通阿
但近闻新疆饼时，有浓浓的饼香、胡椒粉香
侧面就看得出来新疆饼有很多层
冷冻刚拿出来吃，饼皮很酥脆
冷冷吃的时候，内馅的胡椒辣会比较明显；
若要热的吃，直接丢烤箱约5分钟(不需预热)，口感会比冷冻吃稍软一些
但还是维持很酥脆的饼皮喔！胡椒辣味也比较不那麽明显
冷热各有不同风味呢！
基本上，新疆饼一口咬下各有不同的口感：
最上层饼皮因洒满了芝麻粒，饼皮香外还有芝麻香
中间的多层饼因有葱及胡椒特殊酱料，多了些胡椒辣及淡葱味
最底部的饼皮，是最单纯的饼，吃起来酥香，又有原始的饼甜味，超赞
我跟阿闪第一次吃，马上就给新疆饼100分了
刚好中坜有人开团，迅速就给他回单
打算下次到货时，买一些给爱吃烧饼的老爸品嚐呢！
结果隔天到办公室，刚好分给同事吃
每个人吃了都说饼很香很酥脆
一跟他们说有团可以跟，大家纷纷请我帮忙买
一回家就先跟主购加单订购~~!也幸好主购愿意让我加订
新疆饼，是我近期内推荐的团购美食好物啦！
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2F：推 LINGINGER:推好吃 上次嫂嫂有跟到合购 整个很愉悦 218.165.176.48 03/13 23:41
3F：推 sayyea0918:可是新疆饼在我家旁边卖 都卖不掉耶.. 115.30.76.23 03/13 23:49
4F：→ arisalisa:现在夜市都看到有卖耶，不知是不是同一 61.57.156.206 03/14 00:05
5F：→ arisalisa:家的 61.57.156.206 03/14 00:06
6F：推 elaine11:现在很多是自己做拿出来卖只有这间要排队218.166.100.184 03/14 00:39
7F：推 qok:可是这我家人很不爱 最後都没人要吃 114.137.62.160 03/14 01:27
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10F：→ justones:不知道吃起来有什麽差 140.112.26.71 03/15 22:54