作者vivian860311 (阿昉)
看板Chemistry
标题[生活] 油脂有没有办法成粉状?
时间Thu Nov 28 14:42:41 2013
不知道油脂可不可以变成粉状,我们最近在做科展想给实验动物吃油脂
可是因为油脂很容易堵住虫子的气孔造成死亡的不确定性,想请问各位
请问油脂可不可以成粉状?或是有没有什麽替代方案?
谢谢。
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◆ From: 140.126.248.246
1F:推 YJM1106:可以的,很多种做法 但是油要常温为固态的 11/28 15:13
2F:→ vivian860311:固态的像猪油算吗?我之前有用猪油但感觉比较接近糕状 11/28 16:01
3F:→ vivian860311:可以请问有什麽固态油吗? 11/28 16:02
4F:→ tony15899:在台湾还能常温下凝固大概就棕榈油和可可脂和一些动物油 11/28 17:40
5F:→ tony15899:不过粉状应该需要技术...动物实验也没有只喂油脂的 11/28 17:42
6F:推 YJM1106:PMO PMFO这类硬棕油应该是最常见的~ 11/28 18:09
7F:推 taff:我记得听老师说过,巧克力因为油脂很多,要做分析时要先用液 11/28 18:18
8F:→ taff:态氮冰过会变脆,然後就可以磨成粉 11/28 18:19
9F:推 yhy:如果改喂胆固醇呢? 胆固醇就有卖粉状的 11/28 21:56
10F:推 ls4860:实验动物是虫子喔@@ 是什麽实验啊 11/28 22:45
11F:→ fongn:奶油块算油脂吗? 11/29 07:22
12F:推 mitkaffee:液态氮後磨粉!! 但研钵也要先冰过但只能撑一下 12/06 11:38