作者rock8224 (Amay)
看板Chemistry
标题[学习]油水混合的 entropy
时间Tue Oct 28 15:26:20 2014
前几年清大化工的考题
若油均匀分布(disperse)在水中
则水和油的乱度会增加吗？
我知道水的乱度和S_total会变大
但油呢？
看到有人用Mixing property来解释
但油水应该不能算是混合溶液吧？
谢谢
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1F：推 YJM1106: 不看做混合溶液的话...用统计热力学噜 10/28 16:15
2F：推 badiverson: 用介面自由能去探讨即可 10/28 18:27