作者grace9160 (阿咧)
看板Chiayi
标题[食记] 红灯笼鲁味
时间Wed Aug 15 11:44:31 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:无店名 (特徵:红灯笼)
详细地址:嘉义市芳安路27号
营业时间:17:30~23:00
分类:z-7-9-6
总体分数:90
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心得:
之前在版上看过版友精心介绍的食记後,便决定来嚐试一番。
这家店在弥陀路上转角处的7-11转进去後的左手边方向,还没到
Hold Tea(之前的阿甘绿茶)。店面前悬挂两颗红灯笼。
食材选择性算适中,老板说现在值暑假期间,学生大多返乡,为
求食材新鲜,有略微减少项目。挑了白萝卜($5)、高丽菜、地瓜
叶、蒸煮面(以上皆10元),亨调处理中跟老板聊聊天,老板个性
热情活泼,话匣子一打开就停不下来,但服务态度非常好! 还可
以设计客制化菜单,详细跟我解说每个食材有先经过何种处理,
让我知道我吃进去的到底是什麽食物。
至於食味方面,这家鲁汁如larle版有所形容,走的是清爽路线
,加上老板的特调酱汁吃起来十分顺口,我最喜欢的是饱满多汁
的白萝卜,咸中带甜,令人回味无穷。推荐各位做为晚餐的好选择^^
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.208.68
1F:推 kzzoz80:好便宜 现在卤味都每样涨5元以上 08/15 11:53
2F:→ bowhy:煮的东西大部份都没有熟 = = 虽然便宜但不会再去第二次 08/15 12:17
3F:→ larle:有我的名字耶 >///< 08/15 12:41
4F:推 lazysky:这一家的老板服务态度超级好 招呼热情又不压迫 好店! 08/15 17:24