绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：花亭寿司专卖 地 址：嘉义县民雄乡安和路40-1号 电 话：05-2063935 　 营业时间：10:30-14:30 16:30 - 20:00 价 位：150-300 分类：Z-7-8-4 总体分数：88 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文网志版:http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/54433898 因为我非常非常爱吃日本料理 像是生鱼片、握寿司、茶碗蒸、手卷等 每次都是必点~更常常三不五时就跑争鲜吃个3-5盘过过瘾 所以只有哪边有好吃的日本料理~我都会跑去嚐鲜 综合握寿司125/盘 虽然食材就是一般常见的食材 但每种都好新鲜好好吃~ 这个鲑鱼握寿司从他的侧边看~可以知道他很厚!!!!!!!!!!!!!真的不薄 一口吃进去还会觉得太大块，但真的很嫩很好吃 完全不会有筋那种咬不断的感觉 比争鲜好吃!!!!!!!!!!!!!!!! 这个厚切面更明显，真的很实在 饭也很扎实不会一拿起来就碎掉，而且以女生的嘴巴要一口吃还真的有难度 因为我们两个人，本来想多点一份生鱼片盖饭 但生鱼片盖饭一份要150-180， 想想好像点握寿司比较划算(平均18元/个，等於可以单点8-10个了) 也怕吃不完~ 所以最後我们就单点了鲑鱼握寿司*2 软丝*1 甜虾*1 龙虾沙拉军舰*2 鲍鱼沙拉军舰*1 单价都在15-18/个，可以发现单点的鲑鱼握寿司和综合握寿司里的鲑鱼不同 我不知道哪里不同，只知道鱼都很厚很大块，而且很新鲜好吃 另外点了虾芦笋手卷(35元/个) 手卷平均价位30-40元 这我也觉得非常超值 里面的配料超级丰富~ 除了有虾、芦笋、马铃薯泥、生菜、醋饭、还有柴鱼片 真的超级扎实的配料，一点都不马虎~大推荐 茶碗蒸超大的一个~35元，里面有鱼板、鱼肉还有很多香菇 也是大推的一项!!!! 另外味增汤也让人惊艳~15元/碗 里面竟然有大块鱼肉、多块豆腐和海带芽 真的是俗搁大碗~所以也导致我们2人吃的好撑!!!!!!! 这次两个人吃下来总共花了$368 我觉得CP值非常高，而且我们当天快8点才到~ 店内还是高朋满座，我们只好坐在吧台，可以知道这家店很受欢迎 所以花亭应该会变成我们在民雄的爱好之一 上网搜寻了一下，发现这家原本是夜市摊车，後来越来越受欢迎才搬到新的店面 价格也比以前上涨了许多~但店内用餐气氛和食材品质同时也上升许多 我没有吃过以前的水准无法比较，但以今天用餐下来的整体感觉 这间平凡的日本料理店却让人感受到他的不平凡 我很喜欢他平价的真诚美味 真的不是大餐，只是平价小吃却让人吃的津津有味 这就是美食的魅力吧!!! --

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