作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 义教街台林街口的面店
时间Sat Oct 27 22:47:01 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
详细地址：嘉义市义教街台林街口
营业时间：最晚大概到下午两点，不定时店休
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心得：
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31299227
这家店是一群阿嬷们经营的，生意一直很好，就连夏天都会有一堆人在等外带
明明太阳超大而且又有炒锅跟汤的热气在那边ㄏㄚˋ 可是还是一堆人甘愿排队等
在永和豆浆对面，这时候已经一点多了，还有很多人在等
生意超好还要抽号码牌...
号码牌在小菜的柜子上，他会叫号然後帮你点菜
菜单，我爸妈大推荐米粉汤，不过我不喜欢米粉...
所以我点了什锦炒面，卤蛋是我另外夹的小菜，但是扣掉那颗卤蛋还是看起来很澎派
卤蛋普普通通，炒面偏湿润，不会很油
猪肝汤，猪肝新鲜，有点脆脆的然後姜丝放了很多所以没有腥味
有时候姨妈来都会单买猪肝汤还补一下XD
这家的开店时间超迷样，但是只要有开生意就很好，但是内用的话旁边就是马路，就很容
易有灰尘
如果遇到红灯，就会有路人盯着你看... 店面看起来旧旧小小但是我都有看到他们收摊的
时候都清扫很久
以路边摊的标准，我觉得他算乾净了。 下次要试看看对面的肉羹咖哩饭(握拳
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.193.26
1F：推 qi3qi3:这间汤面汤头比较厚重，习惯吃清淡的可能会觉得油 10/28 00:07
2F：→ qi3qi3:对我而言是觉得喝起来感觉很润，但不油腻，调味也不重 10/28 00:08
3F：→ qi3qi3:我也搞不清楚他究竟何时开，但生意真的很好！ 10/28 00:10
我觉得他汤头味道不错，我也是觉得不油
4F：推 teddygoodgoo:之前有篇文章说九点还是九点半 10/28 00:22
我之前九点多经过是看到还在准备，我礼拜一去看看好了XD
※ 编辑: andrea413 来自: 1.175.193.26 (10/28 01:17)
5F：推 larle:看起来口味很够 XD 10/28 06:48
6F：→ scarlettlee:爱吃什锦面、炒面的人，推台林街靠近忠孝路的一间小吃 10/28 13:14
7F：→ scarlettlee:店，但它没架店名招牌，在一间绣学号隔壁.我爱吃面类 10/28 13:15
8F：→ scarlettlee:但那间的炒饭也很好吃! 10/28 13:15
9F：推 iris0108:之前大概中午11~1点之间人爆多 附近的车子都乱停 10/28 13:52
10F：推 LALOKTER:国小就吃过这间，说不定开店超过20年了... 10/28 20:31
11F：→ LALOKTER:什锦汤面真的很香，汤头有点甜 可能有人不喜欢 10/28 20:32