作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 地藏庵旁 阿美咸酥鸡
时间Tue Aug 13 23:31:08 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称:阿美咸酥鸡
详细地址:九华山地藏庵前
营业时间:下午五点过後,不定时休
消费时间:2013/6
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32558929
这间阿美咸酥鸡也算是老店了,在地藏王庙旁边屹立不摇了好多年,
多年前吃过他们家的咸酥鸡一次,等的蛮久的,加上鱿鱼因为二次油炸变的
又老又硬,因此我一直不觉得这间好吃。
不过因为在批踢踢上看到也是有人推荐这间的咸酥鸡
加上亲戚也会购买这间的咸酥鸡来吃,也是蛮推荐的
想了又想还是再来尝试一下阿美咸酥鸡吧
他们的摊子就大咧咧的面向大马路吸收天地精华,然後东西没有标价
我买咸酥鸡超怕这种没标价的摊子...不过想着应该是差不了多少钱我还是挟了
咸酥鸡30、红鱿鱼40、白鱿鱼30、米血15、甜不辣20
大概的价钱,有点记不清楚了
一包很大包,全部包成一袋,油沥的蛮乾的
(不过之前有一次亲戚买的底部都是油...)
点了米血、咸酥鸡、鱿鱼、甜不辣,好像一百左右吧
咸酥鸡肉蛮嫩的,鱿鱼这次就还不错,不会炸得太老
我觉得他们家的米血偏乾硬,甜不辣就普通
不过不得不说 调 味 超 重 超 咸 的 !!
睡前我还一直觉得口乾舌燥还多喝了一杯水才睡着...
份量蛮多、口味重,如果你好此味可以尝试这间阿美咸酥鸡~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.72.74
1F:推 larle:这家真的重口味 我喜欢鱿鱼 又旁边的碳烤好像都有开了 08/13 23:43
10元炭烤吗? 我经过都有看到他营业说
2F:推 calithia:四季豆+酱油也很棒只有他们这麽做QAQ~~怀念阿阿阿阿QAQ 08/13 23:54
3F:推 teddygoodgoo:往东走过新生路的大林咸酥鸡 炸功不错(高低温油) 08/14 05:35
4F:→ teddygoodgoo:可是东西有点贵... 08/14 05:35
感谢情报!!
5F:推 pkwan170:每次路过 都一堆人= = 08/14 08:49
可能是他不能电话预约吧 大家就要在那边等
跟後湖咸酥鸡一样
6F:推 husefox:我也在找寻全嘉义最好吃的炸鱿鱼~ 08/14 09:13
7F:推 dayna:怎样的炸鱿鱼算好吃?我个人是蛮喜欢仁爱路上的名传牛猪鸡排 08/14 11:26
8F:→ dayna:店的隔壁那家,鱿鱼超软嫩,一炸好我都迫不及待边走边吃 08/14 11:28
9F:→ dayna:後湖阿伯的也不错,可是现在是暑假在卖冰,还没卖咸酥鸡 08/14 11:29
10F:→ husefox:肥大软嫩 好入口 >///< 08/14 11:39
我喜欢裹粉後现炸的鱿鱼
那种炸两次的很容易炸得太老
所以我喜欢江妈妈
另外兴中街跟民族路交差那边
有家冲绳大鱿鱼 应该是连锁店
我吃过淡水的觉得不错,也是现炸
可以去试看看
※ 编辑: andrea413 来自: 111.242.72.74 (08/14 13:29)
11F:推 luckyrita:除了有点油之外,其实蛮好吃的,但自从我有次下雨天开 08/14 15:59
12F:→ luckyrita:车经过看到……………某一景象,我就比较少再去买了>< 08/14 16:00