作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 欢喜家无味精料理厨房
时间Thu Aug 29 21:50:30 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称:欢喜家
详细地址:嘉义市东区民权路324(在达圣安全帽斜对面)
电 话:0988-187381
营业时间:11:20~15:00、17:00~20:00 周末公休
消费时间:2013/7
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32654603
这间是在网路上看到推荐才知道有这间店的
竟然就在达圣安全帽店斜对面的树丛中
因为太隐密,要不是没人介绍根本不知道那边有间店
就趁着晚餐时段来光顾了
树丛中就是他们的店面,位置很少
桌椅很低矮,说真的不是很舒适的环境
而且隔着树丛就是大马路,也没有墙或是窗之类的
因此是没有冷气的,太阳还没下山前超热
墙很有很多老板的话 (个人不予置评)
手写菜单,多数餐点都很便宜
猪排刀削菠菜面$60
一送来时发现很小碗,而且肉很薄根本排骨阿什麽猪排Q_Q
吃完觉得很空虚还有点饿
调味算蛮淡的,底下垫了很多豆芽菜等增加视觉效果
培根刀削牛奶面$60
这碗就有比较大碗,牛奶味道很香
培根肉很厚但是肥油也很多
不过因为天气很热,吃的我满头大汗
麻酱面 $30小
真的超~小~碗!!
麻酱味道不浓香气都没有出来
吃起来普通
馄饨面$55小
朋友点的,看起来很普通
馄饨很小一颗
油豆腐汤$10
喝起来普通,不过才十块钱就算了
接下来是小菜连发
鸭卤蛋$10
因为去了两三次,可能季节变换酱料也有改变
我觉得搭配沾酱吃还不错,酸酸咸咸的
鸭米血$20
他的米血很黏,没有米粒那种分明的感觉
跟去鸭肉店吃到的鸭米血不一样
淋上了有点像美乃滋的酱料,吃起来很不习惯
烫青菜$20
就是个烫青菜,没有加蒜泥就是
海带豆乾$25
摆盘很漂亮,但是海带很硬、豆干很没味道
朋友觉得跟水果沾酱很不搭,吃一口就不吃了...
试了几次之後发现餐点实在不符合我口味
他的小菜都是热的,如果你比较喜欢吃凉的小菜要注意一下
像我就很不习惯小菜都温热的上桌...
另外因为他们没有冷气,如果在太阳还没下山前去用餐超煎熬
太阳的热气跟食物的热气,真的是连享受食物的心情都没了= =
没有门窗只有天然的植物墙所以会有蚊虫
如果你长太高,坐他们的板凳用餐可能会很憋屈
我觉得用餐环境不是很好...
最後我觉得他们的服务态度很令人不予置评
有一次去用餐,看到有位客人向服务生询问他们墙上的菜名是什麽
服务生(或许是他们的小孩)就直接说就是菜单上的菜阿!!
然後就头也不回的走了...
最後一次我跟朋友去用餐,我们等了3~40分钟
觉得真的太久了我就去点餐区那边询问
我:不好意思,想请问一下菜什麽时候会好...
服务生:要等阿!我们都照顺序来的!!
我:婀,因为等的有点久,所以想要问一下...
服务生(换另一个女的):我们都照顺序来的喔,你不想吃了现在可以帮你抽单!
噢真是花惹发,好歹跟我说个不好意思久等了吧之类的话吧
听到他们的回话真是让我瞬间规巴豆火...
其实前一两次的用餐经验都还好
不过这次欢喜家让我一点都不欢喜,像我比较CARE这种眉角的请慎入...
以上,真实用餐经验。
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◆ From: 111.242.248.209
1F:推 orong:蚊子+妹妹脸都臭臭 +1 08/29 21:58
真的!
2F:推 ting19841207:哈~我刚好相反,超喜欢水果沾酱!! 也喜欢热的卤味^^ 08/29 22:36
3F:推 deathwindow:我也刚好相反,我觉得份量不小,服务态度也OK 08/29 22:46
4F:推 ty1111:看这心得感觉很难吃 但原PO还去了那麽多次 真神农氏精神 08/29 22:48
其实不难吃,只是不合我味口
而且因为想说多吃几次搞不好可以体会到他的精随
结果还是无法,加上最後一次等超久就...
5F:推 teddying:当兵常吃 小吃钱 6星级摆盘 看了也很高兴 08/29 23:42
6F:→ kikicokikico:个人口味不一啦 这家已经吃好几年了..自从上次有 08/29 23:44
7F:推 zxcasdfj:我喜欢他们家的面体,觉得很Q好吃(乾面类),豆干没啥味道 08/29 23:44
他的面体 刘家面摊也是类似的白面
如果是刀削面那吃到饱火锅店很常见...
8F:→ kikicokikico:版友po了之後 现在都要等很久..可恶 08/29 23:44
9F:→ zxcasdfj:不过点来看摆盘就是爽!! 最大缺点就是没冷气夏天都没去吃 08/29 23:45
10F:→ zxcasdfj:但很喜欢他们外面那麽多盆栽(也因此蚊子多?),奇摩子好~~ 08/29 23:45
也有可能是我都夏天去吃(一开始看到心得文就是近夏天的时候)
可能天气热也有差吧
※ 编辑: andrea413 来自: 111.242.248.209 (08/30 07:56)
11F:推 larle:推你的心得^^ 08/30 13:04
12F:推 teddygoodgoo:很久没吃了。 摆盘漂亮、味道普通 08/31 07:20
13F:推 pasisme:摆盘真的漂亮 但食物的味道吃完就失忆了 08/31 20:06
14F:→ pasisme:位置难坐 等很久 但喜欢花草的感觉 08/31 20:07