作者larle (岌岌可危)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义.吉利水煎包
时间Wed Sep 18 20:02:28 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:吉利水煎包
详细地址:嘉义市仁爱路316号
电 话:05-2230922
营业时间:05:00~18:00
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心得:
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/69490019
这家水煎包店在以前还住经国新城一带时便曾嚐试,印象颇佳,只
是未留下食记。之前在介绍其它家水煎包时,不少板友推荐这家,於是
决定重返并记下心得。
这里的水煎包有三种口味:高丽菜、韭菜和鲜肉,每颗都是十二元
。水煎包大小约拳头再小些,部份外层带了金黄色泽,可惜没能立即享
用,不知是否能嚐出脆度。
鲜肉主要是绞肉丸夹杂葱花,味道十足外又带肉汁。韭菜有点像韭
菜盒子的配料,有韭菜、冬粉和豆干,内馅饱满调味也够,重口味的我
即便不用酱料也觉刚好。高丽菜味道虽也不差,但相对上馅料较扁塌,
精彩度不若鲜肉或韭菜来得亮眼。
这里的水煎包滋味很棒,以高丽菜和韭菜来说,很类似自己介绍过
的河南水煎包(以前文化路邮局旁的水煎包摊),且内馅都很够味,建
议先嚐嚐原味再说。若论个人喜好,目前最爱还是红面菜水煎包,再来
便是这家吉利水煎包了。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 112.104.202.104
1F:推 mofox:这好吃,12元,但是买五送一,6个60! 09/18 20:29
2F:推 seanchy:好吃!推荐 09/18 20:31
3F:推 sss58866:肉汁 推推!! 09/18 20:50
4F:→ crazywind033:北兴街有一家还不错吃,没店名,营业时间不确定= = 09/18 21:41
5F:→ larle:北兴街好长一条@@ 09/18 22:09
7F:→ balberith:下午4~5点左右有路过时会买来解馋... 09/18 23:59
8F:推 kof70380:超好吃~早餐常来买 09/19 07:49
10F:→ asparagus:不过常常下午4、5点就卖光了 下班去会残念.. 09/19 09:42
11F:推 littlehelen:真的,常常都被附近的公司整个包走,连一颗都不剩 09/19 13:26
12F:→ pkevint:推balberith说的那间!! 09/19 19:29
13F:→ larle:正在研究正确的地址是什麽@@ 09/19 19:56