绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：好口味（这店名似乎很常见） 详细地址：嘉义市和平路287号 　 营业时间：12:00~卖完为止 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/69673763 这家好口味一样是JUST TO EAT网友所推荐，只是拖了好久才有缘一 访。以为这里只有卖水晶饺，抵达才发现原来还有包子及馒头的选项。 尽管店家写了十二点开卖，然自己十一点多到时已有不少人潮，看来还 是早点报到才是王道。不确定哪些是推荐品，於是先挑了水晶饺、肉包 ，以及较少见的绿豆包，每个都是十二元。 　　包子类的大小都是掌心大，水晶饺则再小一些。 　　先从肉包谈起。店家的外皮不是明显的老面路线，这点颇合己好。 面皮在揪口偏厚，其它部位则很薄，对我这种重馅的人是好事，但爱吃 皮者可能会嫌存在感不足。内馅部份荸荠份量比肉末还多，这点倒是令 人意外，馅料调味足而香，若是饱满度再高些更好。 　　绿豆包里是绿豆蓉，甜度得宜，外皮厚度较肉包多。以内馅来说有 种在吃绿豆糕的错觉。 　　水晶饺是三者里最喜欢的。外皮薄软却Ｑ弹，内馅比肉包更像肉包 。带有浓郁酱料滋味的大块肉馅让人大呼过瘾，荸荠在这里变成了陪衬 ，不过店家有放了些许肥肉，或许有些人会不爱。 　　在嘉义吃过的水晶饺不多，然以自己口味来说，这家的水晶饺是目 前最喜欢的。不知这里的馒头味道如何，有机会再来嚐试。 延伸阅读： 嘉义．旧西市水晶饺 http://blog.yam.com/larle/article/67342749 嘉义．北回水晶饺 http://blog.yam.com/larle/article/36651961 嘉义．阿潘肉包 http://blog.yam.com/larle/article/62221082 嘉义．王记肉包 & 古早味包子馒头 http://blog.yam.com/larle/article/61086399 嘉义．北兴包子/银丝卷 http://blog.yam.com/larle/article/58969094 嘉义．大傻的包子 http://blog.yam.com/larle/article/58888959 嘉义．施记手工馒头/包子 http://blog.yam.com/larle/article/58557308 嘉义．阿焜早点 http://blog.yam.com/larle/article/56817034 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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