作者qi3qi3 (姑娘下回莫要如此)
看板Chiayi
标题[食记] 民雄地区杂食记
时间Sat Oct 26 13:30:36 2013
一些吃食心得，内容有荤素、有小吃有餐厅…。
因为店家很多，会分几篇写，特别喜欢/值得推荐的我会打★
不过味觉很主观，还是请大家自己嚐嚐才准^^
◎花园厨房(简餐) (民雄乡建国路上三段143号 头桥一带 TEL:2215919 周日休) ★
火锅和定食，口味都很不错，在餐点设计烹调上很用心，
跟一般的简餐店比，有比较特殊的口味可以选择(EX:辣椒菇菇鸡火锅)。
光顾过3~4次了，还会想去吃。缺点是位置很少，座位比较窄。
这间位置在大同电器附近，但店面非常不显眼很容易错过喔~
◎林家美食坊(欧乡对面) ：
老板为人亲切，我试过麻油面线、咸鱼炒饭跟二款汤品，口味有待加强。
◎ 鸡肉饭
(一)在地食坊(民雄乡文化路26-10号 区公所对面 TEL:2263955;周日休) ★
火鸡肉饭好吃，米粒润滑油香，小菜入味，汤品也好喝。
但是炒面偏油软、肉羹面也不甚合我口味。生意很好，出菜速度满快的。
(二)家园鸡肉饭：
鸡肉饭份量足，但是少了份油香；印象中味增汤不错喝。
◎素食自助餐：
(一) 味川
菜色变化&选择比较多，菜肴有在注意配色，视觉效果不错，看起来颇可口。
有白饭/红麴/炒饭…可以选择，炒饭味道不错，附甜汤、汤、粥。
(二) 元气 (民雄乡文化路3-3号 乡公所旁 TEL:2062609)
素料和卤的菜色比较多，这点我不喜欢，不过它的蔬菜类炒的比较脆，
有附海带汤(从来没换过口味…=.=)，另有药膳汤(需另外付费)，价格比味川略高。
味川生意不错，不过元气也有他的客群。
◎越南河粉：
(一)越南河粉 (百年自助餐旁)
中规中矩，称不上好吃，也不难吃，没什麽深刻印象。
(二)越南美食 (民雄乡文化路81号 柳相士对面 TEL:2265279) ★
最推荐这间，我试过猪肉河粉/鸡肉河粉/咖哩鸡腿/排骨饭/酸辣海鲜，
除了排骨饭不合我胃口以外，其他都不错！
猪肉河粉的肉份量不少，边缘带一些油脂，汤底香气引人食慾、喝来顺口，
我喜欢添加一些鱼露，味道更鲜，每次都喝到见底；鸡肉口味相对而言比较乾。
咖哩鸡腿河粉在其他越南小吃店比较少看到，头一次吃我十分惊艳，
咖哩的香和椰浆的温醇带甜，搭上炖煮到骨肉分离的鸡腿以及喷汁的鸭血，
口味居然可以彼此融合搭配！(椰奶只是点缀，味道并不浓)
酸辣海鲜既酸又辣(废话!)，但它的酸辣不会太过刺激难入口。
面条选择很多，河粉、乌龙面、鸡蛋面、冬粉、米线，口感都不错。
至於排骨饭应该是腌过再去煎的，带有腌过後肉类的酸味，不是我爱的口味。
(三) 阮式越南料理(全家/全联那条巷子)
买过一次海鲜河粉，柠檬酸味明显，但整体欠缺融合感，汤头普通，没喝完。
◎鸭肉羹：吃过三间
铁轨旁有二间，阿碧比较大/新，我买过鸭肉羹，口味、香气都很普通。
然後它们家的当归鸭面线...让我决定从此不再进去这间踩雷
鸭肉口感本身就偏涩，这我不要求，但是它的汤头既油又无味....orz
另外一间装潢比较简陋，只有卖鸭肉羹/面/饭，生意不错，有媒体采访过。
但我偏好屈臣氏附近那间(店名:俗搁大碗)，比较重口味，虽然肉比起第二间乾了些。
这间除了鸭肉羹以外还卖很多种类，有饭有面，也有许多卤味小菜，
价位挺便宜，不是顶好吃但也不至於踩雷。
◎自助餐：
(一)秝园 (屈臣氏那条路上的那间,书局旁)
菜色(配菜类)选择很多，主菜种类还好，价格便宜，环境比较老旧。
(二)东霖厨房 (全家巷子弯进去)
环境整洁，肉食类的选择满多的，青菜+其他种类配菜也算多，
但饭的口感我比较不爱，似乎是饭粒比较碎?
(三) 二大 (金玉堂附近)
价位便宜，但是菜看起来炒的比较老
原本没有打算要写食记，所以餐点的名称不是很精确，
店家的资讯也没有特别注意，之後有时间再慢慢补齐(也有可能不补XD)。
下集预告:山田馄饨/北京面食/韩枫馆/岩叶拉面(和平路27-1号 TEL:2060229)
/北方牛肉面(西安路24-1号 TEL 2067112)/老先觉/某间日式料理
紘嬅炒烩饭 (民雄乡民生路48号 TEL 2267814)
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◆ From: 163.27.22.35
1F：推 larle:推一个^^ 不过因为不熟 每一间都不知道在哪 XD 10/26 13:35
我手边有名片的或是之後有去吃,再把地址补上XD
2F：推 cassiopiea:推味川 炒面炒米粉炒冬粉也都好吃 我最爱甜汤了XD 10/26 14:43
3F：推 wings30222:好多喔XD！q大是民雄人！？ 10/26 15:03
我在民雄工作^^
4F：推 Abill:北方牛肉面真的超赞 10/26 15:07
5F：推 x5723:推 10/26 18:54
6F：推 una0522:我是民雄人都没吃过那麽多间店家..XD推一个～ 10/26 19:00
7F：→ r1239386:元气的汤有换过啊..... 10/26 19:16
我有一段时间连续吃了三~四周,附汤都是海带汤....
8F：推 nagual:自助餐是秝园(书局旁)跟东霖厨房，另外有一间百年也不错喔 10/26 19:19
9F：→ nagual:在达美乐附近，很爱吃百年的三色蛋、水煮肉、酥炸小虾 10/26 19:19
谢谢告知 我补上去 ^^
因为我同事曾经订百年过有不好经验 所以我就没试了 不过它的生意不错
10F：推 MichaelBourn:第二间越南河粉真的超赞的 有时还会看到超辣越南妹 10/26 20:14
11F：推 ken124414:东霖厨房有点贵 俐园老板很亲切 10/26 21:11
12F：推 chiwen0322:东霖最近几次买都好贵 10/26 21:21
之前去买不觉得,上次去有变贵的感觉,但是刚好东西夹的比较多,我也没多想@@
13F：推 homeman:东林真的偏贵，鸭肉羹我都吃全家对角那间 10/26 22:10
下礼拜来试试^^
14F：→ homeman:越南料理柳相士那间对重口味的我满推的， 10/26 22:11
15F：推 molight:我也很喜欢在地食坊的鸡肉饭，跟屈臣氏那条路的鸭肉羹（ 10/27 00:08
16F：→ molight:应该是叫俗搁大碗？！） 10/27 00:08
同好(握握手)
17F：→ r1239386:怪了 偶尔会喝到玉米汤 豆腐汤阿.. 10/27 00:17
18F：→ r1239386:而且我是吃中午 10/27 00:17
我很爱喝汤，所以我每次去几乎都有喝，都是海带汤>"<
但我已经很久没去了，或许现在比较有变化了@@
※ 编辑: qi3qi3 来自: 111.242.38.184 (10/27 00:22)
19F：推 litile:自助餐还有二大(特色不油) 10/27 08:17
二大靠近哪边呢? 什麽印象. 东霖我吃是觉得稍微有点油
20F：推 larle:有地址了耶^^ 再推一次用心 10/27 08:59
谢谢l大的鼓励
21F：推 iris0108:感谢你介绍花园厨房 在我家附近 一直都没去吃 很想尝试 10/27 13:10
我同事也觉得这间不错，赶快试试吧^^
22F：推 okok4127:东林厨房很贵+1..... 10/27 14:20
23F：推 guanshiun:秝园就是环境不优吧 不过如果想省钱又吃饱的话首推秝园 10/27 19:43
※ 编辑: qi3qi3 来自: 163.27.22.35 (10/28 13:07)
24F：推 chiehsin:二大菜色变化多，在金玉堂附近 10/29 11:26
25F：推 sinyi810:咦 东琳有涨价吗？我印象中它不是很贵的说 01/31 23:19
26F：→ sinyi810:元气素食还有在营业吗？每次假日经过它似乎都没开 01/31 23:20
27F：→ qi3qi3: 有哦，可能假日没营业 10/28 22:47
※ 编辑: qi3qi3 (163.27.22.35), 11/02/2014 12:45:59