绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：无店名 详细地址：嘉义市北港路43号 　 营业时间：06:00~14:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71351044 经过这家位在博爱路北港路交叉口的素食小吃店许多次了，一直列 在早餐探险的名单中，直到最近才真的入内品嚐。 　　这里的餐点种类比自己想像中丰富些，甚至还有芋粿、水饺等。因 为餐点太多，於是陆续试了两次。 素鲁饭（小）　20元　炒面　30元　综合汤　30元　当归汤 30元 　　素鲁饭卖相十分美好，除了素肉燥外，还有高丽菜和茭白笋覆於其 上，感觉挺健康。高丽菜和筊白笋都无过多调味，呈现了蔬菜该有的爽 脆清甜。素肉燥卤汁清淡，但在可接受范围，洒落的胡椒具提味效果。 　　炒面比素鲁饭味道浓郁些许，一样是咸中带了微甘的温顺感，和东 门素食有点类似。面条口感保留得宜，没有失之软烂。 　　当归汤不在菜单上，是另写在柜台前。当归汤喝来仅有淡淡当归味 ，重口味者会觉得有些辛苦。油豆腐和豆皮跟着味道单薄，不过当中的 素丸子和素料因已有调味，颇合自己喜好。 　　相形下，综合汤的味道有菜头和素料当底而稍丰富些。菜头爽脆， 素料一样美味，当中还有个萝卜豆皮卷，层次鲜明，令人印象深刻。 　　整体来说，扣除汤头味道偏淡外，这里的餐点嚐来不差，偶然想来 份素食早点时，可以考虑来此瞧瞧。 延伸阅读： 嘉义．慈青素食馆 http://blog.yam.com/larle/article/69671455 嘉义．仁爱路健康素食 http://blog.yam.com/larle/article/69670136 嘉义．和平路近圆环素食面店 http://blog.yam.com/larle/article/69572688 嘉义．佳玳素食 http://blog.yam.com/larle/article/67248294 嘉义．阿桃素食盐酥鸡（民族店） http://blog.yam.com/larle/article/60971440 嘉义．观自在素食海苔饭卷 http://blog.yam.com/larle/article/58955288 嘉义．东门素食 http://blog.yam.com/larle/article/59248942 嘉义．美中红茶\素食生活馆 http://blog.yam.com/larle/article/52429120 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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