绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：冠味烧饼店 详细地址：嘉义市和平路277号旁（阿丽鸡肉饭旁） 电 话：05-2232333 　 营业时间：早上～？ ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71564419 途经和平路时，赫然在近东门圆环处发现新的烧饼店家，立刻利用 假日前往探察。 　　这里的品项和多数烧饼店家大同小异（花样较多的应该是阿忠烧饼 ），点了基本款的甜咸烧饼各一，以及无糖豆浆。开幕期间烧饼皆特价 十元。 葱肉烧饼　12元　甜烧饼　12元　热豆浆　10元 　　葱肉烧饼优点在於肉馅调味足，但外皮酥脆度可再提升，另内馅的 丰厚度比其它店家稍缺。 　　甜烧饼脆度比葱肉烧饼高，里头不是糖酥而较似糖浆，香气挺好但 对个人而言稍甜。 　　豆浆浓度不错，即便无糖也能嚐到豆香（其实真的不是糖的问题） 。目前豆浆喝到最浓的是才记饼舖，但近期有过浓情形，反略为不惯。 　　烧饼新店家初体验，虽未惊艳但整体滋味可。情报提供给对烧饼有 兴趣的人儿们。 延伸阅读： 嘉义．才记饼舖 http://blog.yam.com/larle/article/62663667 嘉义．早安早点 http://blog.yam.com/larle/article/62218719 嘉义．阿忠烧饼 http://blog.yam.com/larle/article/59448470 嘉义．民权路无名烧饼油条店 http://blog.yam.com/larle/article/59156193 嘉义．南门烧饼老店 http://blog.yam.com/larle/article/57571684 嘉义．孙记烧饼油条 http://blog.yam.com/larle/article/57426369 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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