绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：韩大发 详细地址：嘉义市国华街238号 电 话：05-2220919 　 营业时间：11:00~14:30, 17:00~21:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71927203 原想去板友告知的新开幕「宫」韩式料理一探究竟，岂料到店门口 才发现人满溢到马路上来了，以新店来说人气度倒是颇高。看来想嚐试 得走订位路线，懒人如我又是遥遥无期。 　　离开後想起国华街上也有家新开的韩式料理，於是转战。两家生意 量差别极大，起初自己是店内的唯一一组客人，到後来才陆续有两三组 客人进来。 　　在打开菜单後，马上有想离座的冲动，或许这便是店家生意不好的 因素。几乎除了基本饭面类及商业套餐类外，全部餐点都在两百以上， 而烤肉类则全部三百元起跳。尽管很多品项想试，估量荷包後终究只点 了份烤肉。 　　点餐的同时，店家会先端上一瓶麦茶，麦味嚐不太出。 　　店家会先送上三碟小菜，但要每人消费满二百五十元以上，才能再 续一次，感觉有些不大方（虽然它的餐点偏贵，随便点可能都有二百五 十元）。泡菜偏咸，海带和豆芽的味道比较温和适中而开胃。 铜盘牛肉　398元 　　除了铜盘牛肉外，随餐还附有大陆妹、辣酱、蒜片、葱丝及高丽菜 片、白饭和汤品。 　　牛肉份量大概就铜盘上舖一层，肉质算嫩，调味则偏甜。建议包覆 上生菜及沾酱，除因生菜增添清爽度外，蒜片和辣酱会洗去过度的甜， 让味道变得丰富些，而葱丝及高丽菜片的酸则具开胃效果。 　　汤品散着柴鱼和海带滋味，还算不错。 　　整体来说对这家店的料理没有太多感想，价位则有些不亲切。可惜 另一家韩式人满为患，不知何年何月才有机会品嚐。 延伸阅读： 嘉义．味千馆 http://blog.yam.com/larle/article/64225377 嘉义．春川韩国料理馆 http://blog.yam.com/larle/article/59627047 嘉义．元品 http://blog.yam.com/larle/article/59537984 嘉义．韩国馆 http://blog.yam.com/larle/article/59404082 嘉义．奇化加韩国料理 http://blog.yam.com/larle/article/59291034 嘉义．大食馆 http://blog.yam.com/larle/article/55602271 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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