作者Vitorissa (Yes~我是涵婷!)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义 水鸟创作和风料理 好看又好吃
时间Mon Feb 10 11:41:22 2014
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:水鸟创作和风料理
详细地址:嘉义市西区兴业路232号
电 话:05-286-0860
餐厅网址:
http://englishservice.chiayi.gov.tw/index4_page.asp?ci_no=R019
营业时间:11:30am-02:00pm;05:30pm-09:30pm
价 位:500~1000
分类:异国料理
(请自行至美食区,选取分类!以便收录!)
总体分数:85
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心得:
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http://goo.gl/hVdNqc )
藏身在两间店中间的巷子,
花草、竹子、石子、阳光引领我们前往。
不同於一般店面,将大门开在马路旁,
水鸟辟了一条小径,缓缓走过,
让心沉静下来,准备好感受。
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http://goo.gl/Yk9Tqo )
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http://goo.gl/g03adX )
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http://goo.gl/JmWMaq )
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http://goo.gl/S9kctD )
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http://goo.gl/6CIcLo )
大量的木头,些许石子,昏黄的灯光,
步调也慢下来了。
事先订了位,我们被安排在柜台右侧的位子,
多为4人桌,桌与桌之间有帘子相隔,
或许是有些隔音效果,或许大家音量也有降低,
其实听不到隔壁的谈话声喔!
最靠近路旁有个包厢区,
一个圆桌,约可做8人~
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http://goo.gl/l4G2sP )
本日菜色:
山药素面70、特选综合生鱼片350
综合生鱼片握寿司280、创作米香虾65、
明虾春雨扬100、法式羊小排180
上汤小排翅150 *2
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http://goo.gl/xj9UmR )
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http://goo.gl/HBltF6 )
"特选综合生鱼片"、"综合生鱼片握寿司"
生鱼片非常新鲜,大多数都只有一片,适合一人享用,
而握寿司有2款各有2个,则适合2人分享。
"山药素面"
山药削成细丝,天然的黏糊加上一点酱油、芥末,
我觉得可以试试唷!
"创作米香虾"、"明虾春雨扬"
这两款有意取同工之妙,虾子裹上米香&冬粉(或米粉)再炸过,
附上特调酱料,美美的上桌,
我觉得直接吃也赞,不油不腻唷!
"法式羊小排"
因为菜上的比较快,加上我们聊天聊过头,
享用这道时已经有点凉了,
但没什麽羊味,肉质也挺嫩的,
一份2支,一人一支刚好。
"上汤小排翅"
可能是吃多了港饮,这道我就觉得普通。
"甜点、水果"
在小地方也有用心喔!
不论是凤梨或柳丁都能一口一口优雅的享用。
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http://goo.gl/tRso0e )
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http://goo.gl/uwcUNS )
总体来说:我觉得餐点环境还不错,
比起多人聚餐,我觉得更适合2人用餐,
商务或是情侣用餐都很不错喔!
唯一的小缺点:桌上的盘子破了一角,
但服务生在setting时,居然没有发现,
以这样的价钱来说,不应该有这麽的事发生。
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http://goo.gl/Ec6NZi )
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5F:→ Vitorissa:嘿阿~~方便手机版看,所以才把图片缩网址 02/10 20:31
6F:→ Vitorissa:服务态度我到是没太大的感受,可能我们很认真的在聊天吧 02/10 20:32
7F:→ pase139:和三楼同感 但也不是说非常差 就是没被服务的感觉= = 02/11 10:43
8F:推 jemoony:上次去吃,水果上有一根头发!跟服务员反应,它们也只是 02/11 12:49
9F:→ jemoony:默默换一盘而已,以这种价位的餐厅来说,觉得服务很差 02/11 12:50
10F:嘘 orzman17: 今天去吃 服务真的不好 连帮客人点餐 都要自己到柜台 01/08 02:07
11F:→ orzman17: 不知道为啥要收纳10%服务费 确实有看到在聊天 01/08 02:08
12F:→ orzman17: 订位时还被挂电话 说是不小心按到的(也没回拨?) 01/08 02:09