绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：[嘉义民雄] 食在鲜烘焙 详细地址：民雄乡大崎村大丘园183号 电 话：0971155726 餐厅网址：食在鲜烘焙 　 营业时间：白天 价 位：100元左右 分类：面包冰点类 （请自行至美食区，选取分类!以便收录!） 总体分数：95分 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://llafcdll.blogspot.tw/2014/02/blog-post_4718.html ================================================================== 这一家食在鲜烘焙是在嘉义民雄的一个烘培工作室, 店家的产品可以自取,也可以宅配! 当初我就是被这一个"蓓莉草莓乳酪蛋糕"烧到, 所以,才下单订购的! 店家的包装挺仔细的. 店家还有附赠纸袋,以便顾客要送人! 产品包装得很紮实,每一样产品都乖乖的,没有乱跑~~ 蓓莉草莓乳酪蛋糕(5寸380元) 外包装是一朵镂空的玫瑰, 1~3个, 运费150元 . 4~7个 , 运费210元 满8个同一住址免运 老板为了怕蓓莉草莓乳酪蛋糕上面的草莓不听话, 所以,有特地放上一个盖子! 果然,草莓们都很听话地乖乖在乳酪蛋糕上方! 店家都是用新鲜草莓制作的, 而且,草莓都有经过洗涤，所以容易腐坏，要尽快食用! 第一次看见满满的草莓,就非常地喜欢. 可是,有些店家的草莓不优,外表大颗,吃起来却很酸! 但是,店家的草莓不会! 既大颗又香甜,是非常好吃的草莓~~ 这是从侧边拍的"蓓莉草莓乳酪蛋糕"! 为了要让每个人吃到完整的草莓蛋糕, 也为了我想要拍侧面, 所以,我就一刀刀地把盒子剪开! 其实,店家建议的方式是,直接用汤匙,把"蓓莉草莓乳酪蛋糕"直接挖来吃! 不过,这样有一个缺点,那就是一个人会立刻把一个草莓蛋糕给完食了! 上面是大颗的草莓,下面是店家自制的乳酪蛋糕! 草莓超新鲜的,而且,闻起来超香的,让我一吃就超爱! 下层的乳酪蛋糕入口即化, 里面还有掺加州葡萄乾跟橙酒， 所以,吃起来口感很绵密,却不死甜, 搭配新鲜又多汁的草莓一起入口,是超好吃的"蓓莉草莓乳酪蛋糕"! 双层芋泥卷(180元) 店家对产品的介绍如下: 你 所不知道的芋泥蛋糕~朋友的公司超爱团购香*的芋泥蛋糕。 问我不要光只会做蛋卷~ 会不会做蛋糕阿，其实如果要做的很面包店作法很简单，因为朝琴是蛋糕师出身，你会发 现我们蛋糕体不加香料，吃起来口感也是有别於一 般有加蛋糕乳化剂的蛋糕体，就是因 为特殊工法要与市面上有所区隔，面粉绝对是日本原装进口~细致度一定足够，芋泥馅更 是绝对去市场买回蒸煮制作而成，绝不 添加豆沙现成馅料，为的就是给你一条实实在在 好吃的芋泥蛋糕 听说店家的双层芋泥卷也是一绝, 超爱吃芋泥的我,也订了一条来试看看! 打开盒子,就可以看见双层芋泥卷了! 十元的前方,有放一只塑胶刀子! 双层芋泥卷被保护得很好,一点也没有被压到! 这就是从侧面拍的双层芋泥卷! 一般的店家只做单层芋泥卷,但是,店家却做双层芋泥卷, 而且,售价还蛮平价的! 店家的双层芋泥卷吃起来没有芋头香料的味道, 因为店家的芋泥都是老板自己去市场买芋头,亲手制做, 比起有些店家添加一些天然香料的芋泥卷,好吃太多了! 店家的芋泥,是吃得到真正的芋头,非常地真材实料! 搭配细致的蛋糕体一起入口, 不仅不甜不腻,更是让人吃一口,就会回味不穷! 因为我喜欢吃芋头,常到处买芋泥卷回家, 也常被老妈念,干嘛乱买一通! 不过,这一次买店家的双层芋泥卷回家, 还是被念了一下,那就是干嘛只买一条双层芋泥卷回家! 可见老妈有多爱店家的双层芋泥卷了! ^^ 老板为了照顾一对儿女, 特别是唐宝宝的小诠,用心在经营"食在鲜烘焙" 老板常到半夜,都还在等蛋糕冷却之後,才能入睡! 用心制作的蛋糕,让家人一吃就很称赞! 若你也想要吃看看用心制作,不添加香料的蛋糕,可以买来吃看看罗! ^^ P.S. 老板最近一直在烘烤蛋糕, 看起来好好吃,下一次再去订来吃看看! ^^ -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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