作者larle (岌岌可危)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义．国华街光彩街口的日式甜点
时间Mon Mar 10 20:07:56 2014
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称：日式甜点
详细地址：嘉义市国华街217号（但它明明在光彩街上 = ="）
电 话：0929-135880, 0929-599745
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心得：
图文版：
http://blog.yam.com/larle/article/72939932
总觉嘉义市区的巷弄里藏了许多貌不起眼的甜点小摊。中正路的Ｑ
匠是一个，这家光彩街上的日式甜点摊也是一个。每次经过这摊总有些
犹豫，最近终於登了门。
店家的产品种类比想像中多，每样也都看来甜度十足（抖～）。意
思意思先挑两个品嚐，价位大抵还算亲切。
红豆丸 15元 日式馒头红豆饀 15元
红豆丸外表包了洋菜冻而闪闪动人，内里则是花豆包裹着红豆泥，
至於最上面绿色的物体倒嚐不太出所以然。花豆口感保留较多，因此走
稍硬而非绵密路线。里面的红豆泥十分浓郁，些许红豆壳让人嚼来不至
单调。甜度则符合对日式甜点的印象，就是会让头皮发麻的那种。
日式馒头的中心是与红豆丸相同的红豆内饀，外层覆的馒头口感像
是馒头扒开後的那种薄软。然而即便红豆泥已偏甜，表面的馒头还是舍
不得不放糖，因此是甜上加甜，头皮又麻了一次。
老实说，这两款甜点感觉是平价又精致实在，只是自己对甜实在没
办法承受。倘若你是个蚂蚁投胎无糖不欢的人，这里绝对是你的天堂！
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嘉义．喜田屋麻糬
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 112.105.193.243
1F：推 chain1103:就在红豆丸下面 有一盘羊羹 感觉跟那绿色的是一样的 03/10 20:27
2F：推 q770219:我老妈也超爱吃这家的！ 03/10 20:34
3F：推 komachi275:话说民族国小垂杨路旁有个小叮当铜锣烧也不错 XD 03/10 21:11
4F：推 moonboundary:看起来不错耶~感谢L大 03/10 21:20
5F：→ larle:小叮当铜锣烧我也有注意到^^ 有机会再来研究研究~~ 03/10 21:30
6F：→ larle:的确有点像羊羹耶~ 推测羊羹甜度也不低（抖～） 03/10 21:31
7F：→ larle:不客气 有什麽好料也可以推荐的啦 XD 03/10 21:32
8F：推 barttien:老实说看到後面紧邻机车行(应该是一家人)地上的黑油，我 03/10 21:53
9F：→ barttien:完全不敢靠近 03/10 21:53
10F：→ valentin211:羊羹确实蛮甜的 但如果配杯热茶还不错 他的铜锣烧不错 03/10 22:45
11F：推 passbyer:这家红豆丸好吃 03/11 01:41
12F：推 JomboCA:经过光看到就头皮发麻了(抖~ 03/11 02:34
13F：→ larle:楼上头皮和我一样敏感 XDDD 03/11 06:37
14F：推 cuteirene:我之前在国华街卖衣服!!没看过有人买可是柜内都摆满满!! 03/11 13:27
15F：→ cuteirene:不知道新不新鲜!不然有很多种类 03/11 13:28
16F：→ hinaiori:真的就是茶点 单吃会太甜 03/12 20:00