好读图文版：https://www.dongwa.tw/tangyan/ 来到中国广东珠海的第一餐我们来到的是「唐宴海鲜酒家」，说到广东菜大家应该都会想 到海鲜、烧味以及汤品，当天我们真的是吃了不少好料，像是有石斛花旗参炖鸭汤、锦绣 烧味拼盘、鲜花椒老虎斑、和味排骨仔拼酥炸生蚝以及鲜果咕噜肉等，对於台湾人来说， 不管是味道还是份量都非常合我们的胃口，各位朋友如果有机会来到广东珠海，这间唐宴 海鲜酒家推荐可以来试试唷！！ 唐宴海鲜酒家的位置就在广东珠海香洲区的金唐路上，是一间连在地人都非常喜欢的海鲜 餐厅 一进来就可以看得到超大的活体海鲜水槽，喜欢吃海鲜的朋友来唐宴海鲜酒家准没错 唐宴海鲜酒家的用餐区还满舒适乾净的 餐前凉菜-凉拌牛展肉，牛展肉其实就是牛腱肉，好吃又开胃 餐前凉菜-凉拌青瓜，青瓜就是小黄瓜，看得出来小黄瓜是用菜刀拍碎的，大块吃起来口 感很不错 餐前凉菜-繁华萝卜脆，这道开胃小菜也太美，腌萝卜片还特别叠成花朵的样子，好吃也 好看 鲜灼中桂虾 桂虾又称为斑节对虾、草虾，最简单的料理方式就可以吃到海鲜最鲜美的味道 和味排骨仔拼酥炸生蚝 这道料理吃的到炸排骨酥以及炸生蚝两种美味，排骨酥肉质相当有弹性，小小块非常方便 享用，而炸生蚝吃起来外酥内烫，好吃大推 石斛花旗参炖鸭汤 吃广东海鲜餐厅有个特色就是，未吃菜先喝汤，很多餐厅的第一道菜就是汤品，工作人员 都会把每个人把汤装好，而这碗石斛花旗参炖鸭汤真的好好喝，可以单纯品尝所有食材炖 煮出来的美味 锦绣烧味拼盘 广东菜的烧味也是非常有名的，这盘有脆皮烧肉、烤鸭以及叉烧肉，非常的精致又美味 唐宴水晶鸡 皮嫩肉嫩的白斩鸡切盘，好想配白饭一起享用呀 鲜花椒老虎斑 这条足足有1.8斤的花虎斑，肉质真是软嫩又有弹性，带有花椒的香麻真的超开胃的 鲜果咕噜肉 外脆内弹的咕噜肉，还能吃到球状的水果，又香又甜，是一道很清爽的料理 蒜蓉粉丝蒸鲜鲍 整块鲍鱼超大块，加上蒜蓉粉丝更够味 蜜椒掌中宝 在广东吃海鲜料理或桌菜料理的时候，常常会看到一种很像铅笔的菇类，原来这是一种叫 做「黑枞茸菌」的食材，它又叫做黑皮菇或铅笔菇，特色是肉白嫩肥厚，不得不说还真的 是很好吃，盘里满满的铅笔菇感觉真的很有趣 金蒜牛肋皇 这真是一道好吃的牛肉料理，在嘴里真是越嚼越香 菠萝包拼餐包 饭後甜点是好吃的菠萝包，香香甜甜的，吃完真的是好满足呀！！ 唐宴海鲜酒家基本资讯 名称：唐宴海鲜酒家 地址：中国广东省珠海市香洲区金唐路1号 电话：+86 756 338 8998 营业时间：08:00~14:30；17:00~21:30 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 60.250.238.101 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/China_Travel/M.1743342699.A.DAF.html