作者ufooo (笑着哭最痛)
看板ChineseMed
标题Re: 有点怪怪的科学中药
时间Wed Oct 12 17:48:51 2005
※ 引述《Kasuga (我也要当懒熊熊 ~_~)》之铭言:
: ※ 引述《trueamour (true真amour 是爱)》之铭言:
: : 应该是不会这样
: : 之前我有把科学中药泡水也没有起泡泡的状况
: : 证据要留着喔@@
: : 搞不好可以请厂商赔偿
: 有啦...有泡泡啦...
: 空气从粉末间隙跑出来;粉末沾水又有黏滞性,泡泡不容易破。
冲可可粉的时候也会这样,尤其是水温不太热,黏滞的泡泡真的不易破。
: 有些药味特别明显,新买的都有可能会。
: 不要随便怪厂商。Orz
逍遥散组成中的柴胡,其有效成分为「柴胡皂甘 saikosaponin」(「甘」要加草字头)
皂甘(saponin),和界面活性剂(如清洁剂)的原理相同
「皂」者,顾名思义,凡是皂甘类药物溶於水搅拌均会起泡
起泡量与泡沫破裂容易程度,视皂甘含量而定
例如,人参的有效成分为人参皂甘ginsenoside
老师在课堂有教过,最简单的监别方式就是把药材(或饮片)加水冲泡,观察起泡情形
市售的人参茶包,打开以後气味很浓,但不表示皂甘成分俱足,气味是可以萃取的
茶包冲泡出来的泡沫,与饮片或药材的泡沫,有相当程度的差别喔!
原作者服用之後会呕泡泡的方剂,确定是逍遥散吗?
然而,服用皂甘成分药物,并未听说过会引起呕泡泡的情形。。。。^.^
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最是那一低头的温柔
像一朵水莲花
不胜凉风的娇羞
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◆ From: 219.91.92.61
※ 编辑: ufooo 来自: 219.91.92.61 (10/12 18:10)