餐厅名称：牛篷牛排 消费时间：2023年/5月 地址：桃园市中坜区环西路二段325号 电话：03-4015503 营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:20, 周一公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_23.html 因中坜板食记得知这家牛篷牛排，路旁有停车格，邻近也 有香江汇及全联的停车场，开车前来挺方便。 点餐是用手机扫QR CODE，然而很多餐点都不提供，原好奇 的炒饭及牛横膈都没有了，只好改选别的。 PS沙朗牛排套餐 680元 套餐有附餐包、汤品、沙拉、饮料和甜点。餐包貌似杂粮 或坚果餐包，但入口像全麦面包的滋味，个人没有很爱。沙拉 以生菜为主，搭配一块苹果及一块芭乐，酱汁为油醋酱。 汤品可选玉米浓汤和麻辣牛肉汤。玉米浓汤不会太浓稠， 只是奶味或玉米甜香味都不明显。麻辣牛肉汤很辣，麻感较淡 ，畏辣者请斟酌。 https://i.imgur.com/IUHpNTT.jpg PS沙朗牛排预设为三分熟，不习惯吃太生记得要改。肉质 算嫩，熟度个人吃不惯。牛肉未调味，需搭配桌上的玫瑰盐。 盘上另附蕈菇、花椰菜及玉米。 饮料有茶品及果汁等，选了无糖奶绿和果汁，这天为柠檬 汁，两者都偏稀。 甜点为黑糖冻，黑糖味淡，口感Ｑ弹。 香蒜鸡排套餐 380元 嫩肩牛 450元 https://i.imgur.com/bzmPZbC.jpg 香蒜鸡排略做调味，鸡皮酥脆带点焦香咸香，鸡肉弹实。 https://i.imgur.com/Y8DbZN9.jpg 嫩肩牛点五分熟，只是各区块熟度有点不一致。部份区块 带筋，难切又难嚼，只好忍痛放弃。 薯条 100元 辣鸡翅 100元 https://i.imgur.com/4NuUuQp.jpg 薯条酥度有，没有预调味，重口味者须沾番茄酱。 辣鸡翅份量略少，不过个人很爱，表皮微酥，内里入味， 辣度适中，若能来点肉汁就好。 一路吃来有些无感，候餐偏久以及牛肉上桌是温冷的这点 个人也有遇到，但这天是平日上午，连我们这桌在内只有两桌 客人。 板上两位板友心得差异甚大，但google评论高达四点九颗 星，且店家似乎也没有五星评论送东西的活动。推测纯粹是个 人喜好有别，大家还是亲嚐为宜。 延伸阅读： 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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