作者dong1104 (东蛙)
看板ChungLi
标题[心得] 天冷必吃老姜麻油鸭锅 月明姜母鸭内坜店
时间Tue Oct 10 19:02:32 2023
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/brightmoonduck-neili/
新庄姜母鸭霸主「月明姜母鸭」插旗桃园内坜啦!!每次经过新庄好市多附近常常都会看
到月明姜母鸭大排长龙,每次想去试试但深怕会排队排很久,现在在桃园内坜展店就可以
随时来吃不用怕排队了,月明姜母鸭依循传统作法,鸭子特选生长期约120天的红面番鸭
,使用老姜先经过拍打出汁,然後加入北港麻油入锅爆炒逼出香气,再下鸭肉一同翻炒锁
住肉汁,他们的鲜美鸭汤喝起来真的非常浓郁还有姜辣,现在天气越来越冷了,各位朋友
如果想找内坜姜母鸭推荐或桃桃园姜母鸭推荐的话,非常推荐这间月明姜母鸭内坜店唷!
!
月明姜母鸭内坜店的位置就在桃园内坜的成章四街上,门口可停机车,开车对面也有收费
停车场
月明姜母鸭内坜店的店内用餐空间,就像一般的姜母鸭店一样,开放式用餐区
店内的饮料柜,饮料啤酒通通有
月明姜母鸭内坜店除了姜母鸭锅之外,其他还有竹笋鸡跟刈菜鸡,其他就是火锅料食材跟
热炒
这里是真正炭火加热
姜母鸭(350元)
当天我们是二个人享用,三个人内点一份姜母鸭刚刚好,再点一些火锅料就差不多了
面线(30元)
吃姜母鸭必点的就是面线了,吃起来超涮嘴
月明姜母鸭内坜店的鸭肉超大块,而且还看得到大块的老姜,感觉很真材实料
不得不说这里的汤头真的很浓郁,喝得到麻油香也喝得到姜辣,喝下一碗整个人都暖和了
起来
最近想吃姜母鸭的朋友可以参考看看这间月明姜母鸭内坜店,绝对是下班聚餐吃饭的好选
择唷!
月明姜母鸭内坜店店家资讯
店名:月明姜母鸭内坜店
地址:桃园市中坜区成章四街59号
电话:0966-859-551
营业时间:16:00~01:00
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.164.50.214 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ChungLi/M.1696935754.A.0DC.html
1F:→ hanabidsca: 跟霸味比如何 10/10 19:57
差不多,但月明的汤喝起来比较辣
2F:推 bluesky2: 看起来不错 又是炭火加温的 炭火加温就是有FU 10/10 20:21
3F:→ jk1982: 看起来跟霸味差不多 10/10 23:36
4F:推 Chiehsita: 比霸味好吃多了,但真的超多人,服务也超好都会主动帮 10/11 13:25
5F:→ Chiehsita: 加汤跟换炭火 10/11 13:25
他们家的姜真的放超多
※ 编辑: dong1104 (125.228.197.251 台湾), 10/11/2023 22:52:22