作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 龙潭。云泰小吃店
时间Wed Dec 20 14:22:27 2023
餐厅名称:云泰小吃店
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市龙潭区龙元路15号
电话:0980-770724
营业时间:09:00-20:00, 周六休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_20.html
在桃园吃不腻美食讨论文里抄得这家「云泰小吃店」,邻
近似乎只有一个收费停车场,假日前来停车不易。
店家餐点种类不少。抄得米干、炒饭、炒面及炒粄条推荐
,皆为主食。因胃容量有限,只能取舍。
泰式炒饭 80元 全家福米干 80元
https://i.imgur.com/Jg7qVXH.jpg
炒饭锅气极佳,咸香亦足,米饭偏湿软为小缺点。
https://i.imgur.com/znEd0hy.jpg
全家福米干或许就是其它店家的综合米干。米干气质比较
像越南河粉,但口感比河粉更有咬劲。汤头特色在於鲜味间多
份番茄的酸香,提点得恰到好处,其它店家多以臊子带味。其
它配料有大量蔬菜碎(如高丽菜、洋葱等)、全熟荷包蛋、猪
肝及肉片等,猪肝熟度很棒,即便久置仍无老硬问题。
小试两道料理,皆合己好,有机会还想嚐嚐其它菜肴。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.217.5 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1703053331.A.72D.html
※ 编辑: larle (36.231.217.5 台湾), 12/20/2023 14:22:48
1F:推 chanifa: 有点好奇泰式炒饭跟普通炒饭差在哪 01/02 09:47