作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。老Ｑ焢肉
时间Sat Jan 6 15:56:21 2024
餐厅名称：老Ｑ焢肉
消费时间：2023年/12月
地址：桃园市中坜区荣民南路466-1号（与仁慈路口）
电话：03-4667699
营业时间：10:30-20:00, 周六 10:30-14:00, 周日休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_6.html
对这家有偌大招牌的老Ｑ焢肉向来好奇，刚巧最近有板友
提及，便立刻登门。
餐点种类不少，奇妙的是并没有焢肉饭而是腿库饭。是说
焢肉和腿库本质相似，也不算太突兀。
这天附汤为海带芽汤，有放鸡骨一起烹煮，海带芽给得很
多，汤头有味不会淡如水。柜台上有小鱼辣椒可自取，咸辣油
香都很够，能吃辣者不妨来些。
招牌腿库饭 120元
https://i.imgur.com/Sf1pWfR.jpg
便当有三样配菜，为高丽菜、卤油豆腐和海带及小黄瓜，
咸淡合宜，用油量较多。米饭一般。
腿库肥瘦各半，肥肉无腻，瘦肉软但偏乾涩。酱汁咸香足
可惜没卤入味，酱汁仅附着於表面。
葱爆牛肉饭 120元
https://i.imgur.com/G5K8CLH.jpg
二访点板友推荐的葱爆牛肉饭。这天的配菜是绿花椰、高
丽菜和面肠，同样油量稍多，面肠酱味重，属下饭菜。
原以为葱爆牛肉多半是炒好放置的状态，岂料到手时还能
嚐到锅气。牛肉大片带咬劲，酱汁咸淡适中。
整体而言，配菜三种略少，偏油但咸淡还行。热炒式主菜
滋味比腿库亮眼，有机会来试试宫保鸡丁。
延伸阅读：
桃园中坜区。铁路 圆便当（中山东路）
https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_8.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.215.108 台湾), 01/06/2024 15:57:52
1F：推 pp771017: 热炒跟炸物是现点现做的 01/06 17:38
2F：推 cjo76223: 这价格跟台北有得一战 改天来试试 目前葱爆牛还是三郎 01/06 19:43
3F：→ cjo76223: 最对味 01/06 19:43
4F：→ onlyGemini: 上个月买过一次，油耗味很重 01/06 19:57
5F：推 mylaptan: 算是吃粗饱的，份量多，但是比较油 01/06 20:26
6F：推 Guyinkt: 觉得配菜给面肠很不行 01/06 23:35
7F：→ larle: 我觉得如果有四样配菜的话 那有一样是面肠就还行 01/07 00:07
8F：→ larle: 只有三样结果有一样是面肠 就觉得配菜简单了点 01/07 00:07
9F：推 xd4664: 这配菜完全不行吧 01/07 00:33
10F：推 centiyan: 葱爆牛饭殿食堂都给蛮多的，碳烤的主菜也还不错。 01/07 00:56
11F：→ centiyan: 主菜现炒的话六号便当小店口味个人是觉得蛮家常的 01/07 00:56
12F：→ centiyan: ，但配菜就没什麽选择，喜欢常换口味是可以试试看 01/07 00:56
13F：→ centiyan: 合不合 01/07 00:56
14F：推 Shadouie: 偶尔会经过这间 但就没有想进去一试的感觉 01/07 06:27
15F：推 taiwancom: 厚切豷排及打抛猪个人觉的还不错 01/07 08:13
16F：→ larle: 感谢饭殿食堂及六号便当情报^^ 01/07 09:32
17F：→ fj885447: 很普，价格偏贵，常路过偶尔买来止一餐而已 02/06 23:40