餐厅名称：Little HÀNOI（有些字打不出） 消费时间：2023年/12月 地址：桃园市中坜区长江路2号 营业时间：17:00-22:00, 六日 10:00-22:00, 周一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/little-hanoi.html 在中坜河粉询问文里抄得几则情报。继翠娇馆後，这次来 到长江路中和路口的这处店家。 店内装潢颇有咖啡厅氛围，用餐环境比翠娇馆好上许多。 听说石头锅河粉就是火锅版本的河粉，懒人如我还是选择一般 版本的河粉。店内有提供饮水，微带奇妙滋味，似乎不是普通 开水。 传统河内河粉 110元 https://i.imgur.com/1dJX9Ud.jpg 这里的河粉软薄，和以往吃到的Ｑ弹版本大相迳庭。牛肉 稍厚切且成叠，不拌开很难熟，因有厚度故较具咬感。汤头偏 甜，不是个人喜好风格。 炸春卷 150元 https://i.imgur.com/2euzm1Y.jpg 炸春卷外层米纸薄脆无油腻，内馅滋味有些单调，没有预 期的猪肉或芋头香，须靠附上的鱼露辣沾酱提点。 牛肉乾凉拌 150元 https://i.imgur.com/W69oVHK.jpg 牛肉乾凉拌份量十足，店员提醒要先挤上柠檬後再拌匀。 牛肉乾切成细丝，口感或滋味都淡薄，建议点一般的青木瓜凉 拌就好。青木瓜爽脆，酱汁合己好，咸甜辣为主不太酸。 一路吃来对料理印象不深，但环境相对舒适的越南料理店 这点，跟桃园的ADAM QUY有些类似。 延伸阅读： 桃园中坜区。翠娇馆 https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_5.html 桃园。ADAM QUY 越南牛肉河粉专卖店 https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/adam-quy.html 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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