作者pipimars (保险快易通/保险78人)
看板ChungLi
标题[闲聊] 米干大乱斗
时间Sun Jul 28 18:45:19 2024
大家喜欢吃哪一家米干，各有什麽特色？
目前只吃过中坜市区阿美跟国旗屋、sogo附近的唐记
目前搜寻到 有阿美 阿兰
国旗屋 忠贞 忠贞(诚)
阮家 大胡子
阿秀 阿美1981
眷村口 云乡
蔡纪 龙记
干城
滇味 宏珍 阿娇 千禾 幸福 腊戌
小云滇 向记滇缅小馆
大理
云南小馆 云南妯娌 胡家 茂东
版纳傣味 禧年 大汉馔云南拉面 华勋
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1F：推 cracKnel: 吃了两家在地人不太会吃的店 07/28 19:06
2F：推 ymcheung: 懒得专程去龙冈 最近比较常吃云南妯娌 07/28 19:07
3F：推 plajimmy: 在地人 吃 阿秀跟来来。但是你如果只是偶尔来 我觉得吃 07/28 19:08
4F：→ plajimmy: 啥都可以 07/28 19:08
5F：推 st610326: 杨家将 07/28 19:36
6F：推 cjo76223: 来来 宏珍 杨家将 口感我觉得不能叫米干 07/28 19:41
7F：推 munchkin0517: 忠贞吃过8家，忠贞外吃过3家，目前稳定吃来来 07/28 19:44
8F：推 jf4230: 只吃阿珍 但只开早上 07/28 20:08
9F：→ eee60109: 忠贞诚 07/28 20:15
10F：推 Shadouie: 我个人认为汤头看个人 觉得自己喜欢就好 米干则是要有米 07/28 21:03
11F：→ Shadouie: 香以外 就得要跟板条形状相似 但特性相异且薄的才是米干 07/28 21:03
12F：→ Shadouie: 07/28 21:03
13F：推 MGou: 我也觉得杨家将 不太算米干。 我个人推 大胡子啦 07/28 21:22
14F：→ parolu: 觉得米干就是一种作得再好吃顶多75分的食物，没很喜欢… 07/28 21:30
15F：→ parolu: 板条还好一点 07/28 21:30
16F：推 DMPBBOY: 只吃胡子可惜远跟开早上 07/28 21:35
17F：推 nat50601tw: 小云滇 07/28 21:41
18F：→ saur: 米干 粄条 河粉大乱斗 07/28 21:58
19F：推 jimmyliu1217: 我觉得传统客家油葱酥、芹菜粄条就很好吃了 07/28 22:06
20F：推 ailio: 从小到大 我都一律换成油面，後来才知道米干有名 07/28 22:20
21F：推 gowith: 推文借问，中坜车站附近有推荐的米干店家吗？ 07/28 22:40
22F：推 Huangmay: 大胡子 小云滇 阿秀 07/28 22:51
23F：推 sharkhead: 阿秀 07/28 23:10
24F：→ sharkhead: 上面客家油葱酥、芹菜板条是什麽意思….身为纯种客家人 07/28 23:11
25F：→ sharkhead: 必须说米干跟板条根本不一样 07/28 23:11
26F：推 higger: 桃园有家叫彩云滇，这名字取的真好 07/28 23:23
27F：推 JamesHunt: 龙冈米干是我最吃不懂的排队食物，就……汤面啊 07/28 23:36
28F：推 higger: 米干的汤头天下无敌~就跟牛肉的卤法一样神秘~ 07/29 00:46
29F：推 as305602: 小云滇 07/29 01:05
※ 编辑: pipimars (140.115.224.241 台湾), 07/29/2024 01:36:17
30F：推 christiano: 忠贞诚的红烧汤头好吃 我爱 07/29 01:26
31F：推 tupacshkur: 只吃过阿秀XD 07/29 01:48
32F：推 cjo76223: 不过以前最常吃是杨 因为半夜2.3点还有开 最大优势 07/29 01:52
33F：推 ePaper: 国旗屋不用排队 偶尔想到去吃就去了 07/29 06:26
34F：推 sosobook: 只推大胡子 07/29 06:31
35F：推 SHiroo: 腊戌 07/29 07:50
36F：推 jjba310: 昨天才首次吃阿美，环境和小菜不错，选择多 07/29 08:18
37F：推 bear2536: 从小到大 我只爱宏珍 07/29 09:03
38F：推 hsiao72: 只推荐大胡子+蛋花 07/29 09:34
39F：推 warcraft7935: 推推阿秀 07/29 10:36
40F：推 kumaneko: 小时候都是吃周家，会买秤斤的回家当早餐，周家收了之 07/29 11:12
41F：→ kumaneko: 後比较常吃阿珍；不过国中时有吃到一家比较特别的，汤 07/29 11:12
42F：→ kumaneko: 的颜色偏红，味道虽重但不死咸，应该是加蕃茄绍子，加 07/29 11:12
43F：→ kumaneko: 的猪肉是用肉丝不是常见的肉片，米干本体也偏细，类似 07/29 11:12
44F：→ kumaneko: 阳春面白面的宽度，店家大致位置在育圣书局对面，可惜 07/29 11:12
45F：→ kumaneko: 现在想找类似口味的找不到 07/29 11:12
46F：推 hanabidsca: 我只看用餐环境 07/29 11:28
47F：推 ericloli8so: 吃起来都差不是很多....挑不用排队的就好 07/29 11:38
48F：推 gn00093006: 每次看到说在地人不会吃 那穿着拖鞋骑车去外带的是什 07/29 11:55
49F：→ gn00093006: 麽 难道整家店内用的都观光客？ 07/29 11:55
50F：→ GATSBYWAVE: 育圣书局对面那间小时候吃过，後来也不见了，但小云滇 07/29 12:16
51F：→ GATSBYWAVE: 的口味都是番茄绍子喔 07/29 12:16
52F：推 bluesky2: 外地客偶尔来 我倒觉得可以吃阿美米干 用餐环境比较好 07/29 12:42
53F：→ bluesky2: 熟门熟路的 就可以尝试其他间 各有特色 各有支持者 07/29 12:43
54F：→ bluesky2: 个人比较常吃阿秀 来来 因为旁边就是停车场 07/29 12:45
55F：→ bluesky2: 开车到龙冈停好车走过马路就到了 07/29 12:45
56F：→ bluesky2: 但这两家都没有开冷气 夏天就辛苦了 07/29 12:48
57F：推 ALOVET: 只爱吃宏珍，不管他是不是米干 07/29 13:26
58F：推 DMPBBOY: 听说胡子有能+肉了 但据说味道有变不知真的假的 07/29 13:43
59F：推 whoamim: 重口味的爱死忠贞诚 忠贞诚 忠贞诚 有时候也会吃阿秀 07/29 14:20
60F：推 willysemi: 目前吃是阿秀好吃，但是环境就.... 07/29 15:15
61F：推 CCLemonn: 阿秀/来来/幸福米干的口味很像 07/29 15:41
62F：→ aloneatrip: 阿美不加酸菜，阿秀卤味好夏天热死 07/29 15:51
63F：推 ling621: 讲闽南话的米干店家比较不道地 07/29 16:22
64F：推 ymcheung: 国旗屋以前的环境也很惨 拆迁後希望有改善一点 07/29 16:58
65F：推 BURNFISH: 阿美环境乾净 也蛮好吃的 07/29 17:40
66F：推 jones17188: 我印象中的老国旗屋最好吃 07/29 19:12
67F：推 pp771017: 阿秀跟来来回访最多次 07/29 19:24
68F：推 cracKnel: 阿秀跟来来的主厨几年前还在同一个炉灶啊科科 07/29 19:31
69F：→ wth47152001: 去龙岗吃过大约10间 都觉得很好吃耶…米干超赞 07/29 19:37
70F：推 plajimmy: 云乡是一家人先做 後来 内部发生点问题 出来开了阿秀 07/29 19:49
71F：→ plajimmy: 後来阿秀的阿姨又再旁边开了一家来来 07/29 19:49
72F：推 narrenschiff: 中坜车站附近就云南妯娌吧 07/29 21:09
73F：推 jacklee60705: 推阿秀跟来来 泡菜也好吃 07/29 21:33
74F：推 aahhaa: 自己觅食=来来 全家就座=阿美/小云滇/版纳这系列 07/29 22:21
75F：推 joumi: 有一些店家根本是拿粄条来混的 07/30 00:18
76F：推 guestjin: 推忠贞市场里的忠贞诚+1 07/30 00:38
77F：推 drunkghost: 米干跟粄条还有汤面都差很多吧.. 07/30 06:37
78F：推 Spiezio: 吃过2X家，没吃过腊戌、阿珍，本周来去试试 07/30 08:52
79F：推 Spiezio: 中山路有一家(没注意店名)看进去环境颇糟的，始终不敢试 07/30 09:00
80F：→ Spiezio: ，哈。 07/30 09:00
81F：→ thousandwave: 米苔目算一种米干吗？ 07/30 12:20
82F：→ scores: 大胡子好吃 但是店太素了 没有小菜可以切 07/30 12:34
83F：推 jaxer70179: 绝对来来，点小碗+卤味舒服到不行 07/30 13:23
84F：→ jaxer70179: 以前有家专门做清真的鸡肉米干，那家也很好吃，可惜後 07/30 13:25
85F：→ jaxer70179: 来他们换人，味道也不太对没多久就关门了 07/30 13:25
86F：→ jaxer70179: 小云滇跟阿美的好处是品质跟用餐环境相较稳定，然後还 07/30 13:26
87F：→ jaxer70179: 可以叫他酸菜加多一点，我每次吃这两家酸菜必加多 07/30 13:26
88F：→ jaxer70179: 大汉汤头味道我最喜欢，还可以换面 07/30 13:27
89F：推 peter25871: 贸东跟腊戌蛮好吃的 07/30 14:04
90F：推 as4351224: 推楼上腊戍 然後杨家将是我这辈子吃过最难吃的米干 07/30 17:18
91F：→ Oville: 汤头最浓的推胡家， 蛋黄拌开 加炒辣椒 07/30 21:43
92F：推 chunglee: 喜欢忠贞诚 吃不懂阿秀有何特别 07/30 22:19
93F：推 ritchblack: 来来啦 07/30 22:23
94F：→ ritchblack: 还米干的定义勒，笑死喔 07/30 22:24
95F：推 hatake10080: 一开始就都吃忠贞诚，反而吃不惯其他店的汤头，都太 07/30 22:35
96F：→ hatake10080: 清淡了 07/30 22:35
97F：推 taco20: 大胡子米味太重 国旗屋是旁边家都要排队时才会吃 07/31 01:07
98F：推 cjo76223: 粗细 米的比例都有差啊 吃到板条的口感当然会失望 米 07/31 01:24
99F：→ cjo76223: 粉 米线 米苔目 那也不用分了 07/31 01:24
100F：推 cracKnel: 各家汤底与哨子略有不同都能接受，但混一堆粉装米干绝 07/31 01:43
101F：→ cracKnel: 不吃 07/31 01:43
102F：推 design0606: 现在米干不都是薄一点的粄条了吗 07/31 15:02
103F：→ design0606: 杨家将顶多就是24H优势 主食味道越来越不入味 感觉就 07/31 15:03
104F：→ design0606: 是粄条烫一烫就端上来了 07/31 15:04
105F：→ yukihananyan: 宏珍跟杨家将明显粄条来装米干的 我是国旗屋 忠贞 07/31 15:29
106F：→ yukihananyan: 忠贞诚 云乡 阿秀 来来 小云滇 唐记 大胡子轮流吃 07/31 15:29
107F：→ yukihananyan: 挑该时段人少的买 阿美是真的太多人排了很少去吃 07/31 15:31
108F：→ yukihananyan: 要说特色可能就忠贞诚重口味(前无名时的猪肝很嫩) 07/31 15:44
109F：→ yukihananyan: 小云滇汤底有番茄 大胡子蛋花嫩 自己会额外点的就 07/31 15:44
110F：→ yukihananyan: 忠贞凉虾 唐记乳扇 国旗屋火烧凉拌 各家的炸豆粉 07/31 15:44
111F：推 Shadouie: 米干除了形状相似 都是米做的以外 其他完全不一样 包含 07/31 22:37
112F：→ Shadouie: 厚薄 Q度 咬劲 米香不好说 没闻过刚出炉的板条 07/31 22:37
113F：→ Shadouie: 忘了还有光滑度 07/31 22:38
114F：推 zeal08146: 版纳傣味跟滇味不错 08/01 09:04
115F：推 lic13: 换黄面才是王道,米干真的没嚼劲也没味道。 08/01 10:36
116F：推 espanol: 国旗屋很好吃啊，从小到大只吃这家 08/03 00:05
117F：推 bogum2645: 凉拌的最好吃 08/03 15:06
118F：推 orangeskit: 卢妈妈米干 推荐 08/04 00:46
119F：推 chieh1111: 绝对是来来！ 08/22 12:24
120F：→ qqwe1017: 阿秀 云乡 来来同一家 09/22 03:57
121F：→ qqwe1017: 阿美 版纳 七彩云南 八妹 阿美体系 09/22 03:57
122F：推 nice60712: 浓郁:忠贞诚 清淡:大胡子 10/24 15:33