作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。帅哥职人炒饭牛肉面专卖店
时间Thu Aug 1 23:37:18 2024
餐厅名称：帅哥炒饭牛肉面专卖店
消费时间：2024年/7月
地址：桃园市中坜区元化路243号（近延平路口）
电话：03-4522282
营业时间：11:00-15:00, 17:00-20:00, 周日休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/blog-post.html
因中坜板食记得知这家小店，原想饭面都做嚐试，却被告
知当天不提供牛肉面，只好点了两款炒饭。小菜虽然是用画单
的，不过是结完帐後直接在冰箱自取。
樱花虾鲑鱼炒饭 130元
https://i.imgur.com/E09CGS8.jpeg
炒饭锅气佳，米饭带水分又不会软烂，调味稍重正适合我
。青菜份量给得大方，入口时明显蔬菜清脆。鲑鱼存在感低，
樱花虾才有角色。
调味台上有油泼辣籽和辣牛油，个人试了前者。油泼辣子
几乎只有辣油而没有辣椒籽，但油咸香足，能吃辣者建议拌些
到炒饭里提味。
酒香麻油鸡炒饭 140元
https://i.imgur.com/xR0fprf.jpeg
这款炒饭酒香和麻油香都不明显，鸡肉软嫩个头小。
苦瓜咸蛋 40元
https://i.imgur.com/MW9p4ps.jpeg
苦瓜咸蛋爽脆苦味淡，咸蛋适切提点，冰冰凉凉挺开胃。
整体而言，炒饭表现亮眼，只是滋味区别度不大。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.215.154 (台湾)
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※ 编辑: larle (36.231.215.154 台湾), 08/01/2024 23:37:38
1F：推 venomous: 推 08/02 00:29
2F：推 centiyan: 如果要请老板炒的时候加辣，个人觉得微辣的程度大 08/02 00:48
3F：→ centiyan: 概就有一般的小辣了，辣度不低要注意 08/02 00:48
4F：推 chanifa: 价格有点高 08/02 01:07
5F：推 Guyinkt: 是不是认真好吃 08/02 08:10
6F：→ larle: 炒饭真的不错 感谢食记分享^^ 08/02 11:38
7F：→ scores: 缺点就份量少 不能加饭 08/02 12:10
8F：推 Pheromone: 我都打电话先叫 现场要等很久 08/02 13:44
9F：推 cacao: 份量真的太少了些 08/02 14:58
10F：→ larle: 那天现场吃的候餐时间还可以接受 08/02 16:09
11F：推 ymcheung: 炒饭很赞 听说牛肉面还好 08/02 16:14
12F：→ larle: 我有在想说会不会因为这样 所以不太爱卖 08/02 16:21
13F：推 springsteen: 只推炒饭 真的不推牛肉面 08/02 16:30
14F：→ JamesHunt: 重点是老板照片呢？ 08/02 18:41
15F：推 Asucks: 炒饭真的赞，但牛肉面很普 08/02 20:40
16F：推 luyun15: 真的有帅哥吗？ 08/03 05:47
17F：→ larle: 我不知道耶 XDDD 我很少在注意店员长相 08/03 13:38
18F：推 kaffee: 感谢分享 09/14 19:37