餐厅名称：糖饼．四川凉面 消费时间：2025年/8月 地址：桃园市中坜区力行北街66号（近日新路口） 电话：0901-101520 营业时间：17:00-22:30, 周一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_23.html IG食物情报出清，这次是中原商圈的小摊。这里贩售的品 项很特别，除招牌上的糖饼及四川凉面外，另有冰粉及凉虾。 起司糖饼 60元 坚果糖饼 60元 https://i.meee.com.tw/FarlW6k.jpg 糖饼饼皮表面带脆度但不油，入口後有嚼劲。内馅为黑糖 浆，甜度温和舒服。糖饼经半煎炸後，老板会将其剪个开口， 再依口味放入不同馅料。 　　坚果糖饼会放入杏仁条、南瓜子及葵瓜子。坚果提供脆口 感外，坚果的香气也与黑糖香相辅相承。 　　起司糖饼则是放入起司丝，因高温融化後，与黑糖交织出 咸甜滋味，又是另一番享受。 四川凉面 55元 https://i.meee.com.tw/luwHT32.jpg 　　凉面个人比较无感。面条咬劲一般，酱汁偏酸，小辣的辣 度不明显，嗜辣者建议中辣以上。 　　吃过的四川凉面不多，目前印象较佳者，除远在高雄的「 冠成四川成记凉面」外，就是不知是否已歇业的「川妹子」。 　　就个人喜好而言，推荐糖饼胜於凉面，推测糖饼现场即食 应能有更棒的表现。 延伸阅读： 高雄前镇区．冠成四川成记凉面 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_79.html 桃园中坜区。川妹子酸辣粉 https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_14.html 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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