作者Kenshilo (醒锐孔)
看板ChungLi
标题[闲聊] 忠贞市场有哪些值得吃的美食？
时间Sun Nov 30 15:37:29 2025
今天发现一块宝地，忠贞市场。一大早就人潮满满。
我先是搜寻到一家牛肉面店，特地去找。忠贞牛肉面：平镇区贸五路10号。
一个简单的小摊，克难的用餐区，但是老板把省下来的店面装修费化为碗里的牛肉。
面体是我所喜欢的阳春面。跟永川的面体不一样。
牛肉给的大块有诚意，跟以前台北市塔城街牛肉面有得比。
它酸菜事先都帮你加了，也有青菜。
但我觉得汤头太咸了，我剩半碗汤喝不下。可能对於重体力劳动者比较适合。
很多人说忠贞市场就米干有名。
但我就只吃过龙东路上的宏珍，那是一个同事是大陆配偶来自云南昆明，带我去吃的。CP值
很高，一吃成主顾。
忠贞市场里面有哪一家米干胜过宏珍？
还有哪些美食值得试试看？
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1F：推 spiderway: 破酥包11/30 16:22
2F：推 pp771017: 米干推来来跟大胡子，班纳傣味的破酥包其他还有甩饼法11/30 16:28
3F：→ pp771017: 国面包木瓜丝肠粉金门油条阿婆馄饨面11/30 16:28
※ 编辑: Kenshilo (114.137.111.226 台湾), 11/30/2025 17:45:33
4F：推 bigguy: 黑妞木瓜沙拉 11/30 18:02
5F：推 k33789: 阿含Thai 但现在价格小高 口味不错 11/30 19:39
6F：推 chanifa: 豌豆粉，云南当地人都好像念ㄨㄢ豆粉，不念ㄨㄢˇ 11/30 20:19
7F：→ chanifa: 还有稀豆粉，炸猪皮、炸豆片 11/30 20:21
8F：→ chanifa: 还有椰浆紫米蛮特别的 11/30 20:23
9F：推 jaxer70179: 米干我只推来来，卤味一定要点。公园旁有家卖鱿鱼羹的 11/30 22:53
10F：→ jaxer70179: 也很好吃，但很久没去市场不知道还有没有在做，然後大 11/30 22:53
11F：→ jaxer70179: 胡子那条路走进去市场，有家卖面的很小间蛮难找的，只 11/30 22:53
12F：→ jaxer70179: 卖早上，记得在卖鱼的对面 11/30 22:53
13F：→ jaxer70179: 然後想吃凉拌的米线或是豌豆粉，前龙街那条走进去，有 11/30 22:56
14F：→ jaxer70179: 家在药局前摆摊，还有卖奇特的云南糕类点心，同样一条 11/30 22:56
15F：→ jaxer70179: 街一进去入口有家卖泰奶，相较手摇饮店便宜，嚐鲜可以 11/30 22:56
16F：→ qqwe1017: 来来那排三家同一家人开的 12/01 02:00
17F：推 higger: 米干的汤头不知怎麽做的，我很少喝到难喝的 12/01 18:36
18F：推 chanifa: 回楼上排骨汤吧 12/02 00:29
19F：推 cjo76223: 宏珍鸡汤 小云滇番茄 忠贞诚酱油 12/02 04:13
20F：→ cjo76223: 来来的米干很不正宗 12/02 04:14
21F：推 danielwu13: 米干在忠贞市场我吃了好几家，但最爱的还是国旗屋 XD 12/02 10:00
22F：推 yiche: 从小到大30载 我们家都吃宏珍XD 12/02 12:14
23F：推 EXGG: 米干 每个人口味不同，以後多吃几家大概就知道 12/03 17:46
24F：→ EXGG: 个人习惯忠贞米干 12/03 17:46
25F：→ EXGG: 杨X的米干 吃过一次不会再吃 12/03 17:47