※ [本文转录自 Food_Safety 看板 #1Xl-vRqm ] 作者: q347 (我家隔壁北川景子) 看板: Food_Safety 标题: [法规] 公告修正巧克力之品名及标示规定 110年 时间: Mon Dec 20 10:45:41 2021 公告修正巧克力之品名及标示规定 https://www.mohw.gov.tw/cp-16-58406-1.html 资料来源：食品药物管理署 建档日期：110-03-02 更新时间：110-03-02 为使含馅及非固体型态巧克力产品资讯透明，卫生福利部110年3月2日公告修正「巧克力 之品名及标示规定」，重点说明如下： 一、新增含馅巧克力之标示规定，规范含馅巧克力产品其巧克力含量至少百分之二十五， 并应於品名前加标示「含馅」或「加工」或等同之字义。 二、新增半固体型态或流体型态巧克力制品之标示规定，规范巧克力抹酱、巧克力糖浆， 其总可可固形物含量至少百分之五或可可脂至少百分之二。 三、删除代可可脂巧克力标示规定，即添加植物油超过该产品总重量百分之五的产品，不 得以「巧克力」为品名。 本规定自111年1月1日起实施，未依规定标示，将依违反食品安全卫生管理法规定，处3万 至300万；标示不实者，处4万至400万。 本署提供食品标示法规谘询服务专线0800-035-958、03-561-9633、食品标示谘询服务信 箱 [email protected]及食品标示谘询服务平台http://www.foodlabel.org.tw，以上 资讯欢迎多加利用。 看样子以後巧克力奶茶要叫做巧克力风味奶茶了 -- 抗中保台 台湾价值 中共打压 川普总统 司法改革 前瞻计画 超前部属 居心剖测 民主=你是民我是主 民主=民进党做主 台湾不缺电 有政府请安心 加倍努力 不要太不满 健康的人不用戴口罩 今天公祭明天忘记後天音乐祭 政府没有阻挡疫苗 选手都搭商务舱 粗暴言论大可不必 这种态度不健康 我敢说现在买不到疫苗 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 121.254.66.76 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food_Safety/M.1639968347.A.D30.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: q347 (121.254.66.76 台湾), 12/20/2021 10:46:10